Restaurante coreano en Changwon, sala con vista: ssambap Masan
En resumen
Masan Ssamjangjip es un restaurante de hanjeongsik (menú tradicional coreano con múltiples acompañamientos) en Haeandae-ro, Masanhappo-gu, Changwon, con 30 banchan distintos. En una sala renovada con ventanales que miran a la ciudad, en lugar de las antiguas habitaciones privadas, pedimos ssambap para 3 personas y envolvimos jeyuk bokkeum (cerdo salteado picante) en ssamjang de ureong (pasta de soja con caracol de río), además de probar un doenjang jjigae con jaiba y mideodeok y un kimchi jjim. Con el self-bar de snacks ilimitado y el ramyeon Han River de cortesía, la espera se hizo amena y toda la comida supo a casa.
Datos verificados
- Dirección
- 65 Haeandae-ro, 2do piso, Masanhappo-gu, Changwon, Gyeongnam, Corea del Sur
- Horario
- Lun-Dom 11:00-21:00
- Descanso (break time)
- 14:00-17:00
- Cierra
- Martes
- Estacionamiento
- Estacionamiento del parque 3.15 Haeyang Nuri
- Pedido
- Ssambap (arroz envuelto) para 3 personas
- Self-bar
- Pasteles de arroz, fruta, jjondeugi (dulce masticable), chocolate, salchicha, ppeongtwigi (snack de arroz inflado), ramyeon Han River ilimitado
tal como lo escribió el visitante el 7 de septiembre de 2026
Masan Ssamjangjip, un lugar imperdible de comida coreana en Masan
Me contaron que en Daetgeori, sobre la costanera de Masan, hay un restaurante de hanjeongsik que sirve un banquete generoso con nada menos que 30 acompañamientos, así que fui a comprobarlo con mis propios ojos :)
Ubicación, horario y estacionamiento de Masan Ssamjangjip
- 📍Dirección: 65 Haeandae-ro, 2do piso, Masanhappo-gu, Changwon, Gyeongnam
- ⏰ Horario: Lun-Dom 11:00-21:00 / Descanso 14:00-17:00 / Cierra los martes
- 🅿️ Estacionamiento: en el parque 3.15 Haeyang Nuri
El ambiente de Masan Ssamjangjip
Desde la entrada ya se siente ese ambiente sereno y pulcro tan propio de los restaurantes de comida coreana tradicional.
Si hay espera, solo hay que anotar el nombre en la lista y aguardar el turno :)
Un aire tradicional combinado con una limpieza impecable: desde que se cruza la puerta ya se huele que es un buen hanjeongsik 〰️
Antes venía a este mismo lugar cuando era un restaurante japonés, y ahora que se transformó en un restaurante coreano volví a visitarlo. Es un espacio familiar, pero lo que antes eran habitaciones privadas ahora es una sala amplia y abierta, así que se puede comer con mucha más comodidad.
También hay asientos junto a los ventanales desde donde se disfruta de una vista abierta de la ciudad mientras se come con calma, lo que suma mucho al ambiente. Hay también habitaciones privadas para comer con más intimidad, pero justo estaban ocupadas por otros clientes y no pude fotografiar el interior. Si se busca comer tranquilo y cómodo, esas salas privadas también son una buena opción.
Self-bar ilimitado y ramyeon Han River
Y lo mejor: Masan Ssamjangjip tiene un self-bar con recarga ilimitada. Pasteles de arroz, fruta, el clásico dulce nostálgico jjondeugi, chocolate, salchicha y ppeongtwigi, ¡de todo un poco! Como la comida tarda un poco en llegar, es perfecto para picar algo mientras se espera 🙂
¡Y encima el ramyeon Han River también es ilimitado! Se puede elegir el ramyeon según el gusto de cada uno y cocinarlo uno mismo, así que además de rico fue divertido.
El menú de Masan Ssamjangjip
➖Pedimos ssambap para 3 personas➖
Antes de que llegara la comida, pasamos por el self-bar y nos servimos fruta, pasteles de arroz y salchicha para ir calmando el apetito 😚
Reseña del menú completo de Masan Ssamjangjip
Los 30 acompañamientos van llegando uno a uno, y solo con verlos ya daban ganas de comer, desde los banchan más delicados hasta los platos principales más contundentes: la cantidad era una locura•• Era una mesa tan abundante y hecha con tanto cariño, como comida casera, que me hizo pensar en la comida de mi abuela.
Desde jeyuk bokkeum hasta un panqueque bien crocante, dotorimuk (gelatina de bellota), dubu kimchi, japchae, tteokgalbi y salchicha, además de platos al vapor, y luego raíz de loto, hongos estofados, huevos de codorniz estofados, rábano estofado, distintos namul, kimchi jjim y, para cerrar, un reconfortante doenjang jjigae. Cada banchan era tan variado que hasta daba gusto ir eligiendo cuál probar.
El truco secreto de la casa: ssamjang de ureong
El truco secreto de este lugar es el ssamjang con ureong (caracol de río). Puse hojas frescas para envolver, encima el jeyuk bokkeum y una buena cantidad de ese ssamjang con ureong, y me lo comí en un solo bocado grande.
El panqueque, servido bien crocante, al probarlo caliente resultó sabroso y crujiente, ¡desapareció de la mesa apenas llegó! 😋 El tofu suave con kimchi encima también tenía un sabor umami que resaltaba mucho.
Con esa cantidad de acompañamientos con aire de mesa de campo, todos con un sazón limpio y nada fuerte, era imposible dejar de repetir sin sentirse pesado.
Doenjang jjigae de jaiba y mideodeok, y kimchi jjim
El doenjang jjigae, cargado de jaiba, mideodeok y tofu (todos ingredientes que me encantan), estaba aún más rico por eso. El sabor fresco y reconfortante que soltaban los mariscos no era nada salado, sino profundo y umami, así que terminé llevándome cucharadas de arroz junto con bastante caldo.
El kimchi jjim también tenía un sabor picante y ácido que despertaba el apetito, y con el kimchi bien cocido y suave junto a una cucharada de arroz era imposible parar 🤤 Comimos tanto de los banchan que terminamos llenos y, lamentablemente, tuvimos que pasar del ramyeon Han River 😂 ¡En la próxima visita definitivamente lo voy a probar!
Si están buscando un buen restaurante de hanjeongsik en Daetgeori, Masan, no dejen de visitar Masan Ssamjangjip 🌀🫶🏻
Dónde está
65 Haeandae-ro, 2nd floor, Masanhappo-gu, Changwon, Gyeongnam, South Korea경상남도 창원시 마산합포구 해안대로 65 2층
