Barbacoa en Apgujeong, Seúl: MT jjigae y valet — Yeontan Gongjang
Yeontan Gongjang es un restaurante de carne a la brasa de carbón (yeontan) con mesas al aire libre (yajang) en Apgujeong-ro 48-gil, muy cerca de la estación de Apgujeong Rodeo, en Gangnam, Seúl. En Yeontan Gongjang se pidieron pork king galbi (costilla de cerdo en corte grueso), MT jjigae (guiso estilo excursión), kimchi mari guksu (fideos fríos con kimchi) y un tteokbokki de nostalgia no: un lunchbox retro, todo comido en la terraza, donde el personal cambiaba la parrilla sin que hubiera que pedirlo. El valet cuesta 5.000 wones, así que llegar en coche a Yeontan Gongjang también resulta cómodo.












