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Cafeterías, restaurantes y lugares en Seoul, escritos por blogueros que estuvieron allí.
Notldun es una cafetería de postres en Seongsu-dong, en Seoulsup 2-gil, justo frente al Seoul Forest de Seúl. Entre ventanales y tonos blancos, tras dudar largo rato ante los petit gâteaux de la vitrina se pidió la selección de financiers (financier selection, pastelitos de almendra), servida con un acabado digno de una cafetería de hotel. Es una parada perfecta tras pasear por Seoul Forest o recorrer los pop-ups de Seongsu.
Seongsu Darak es un restaurante de estilo occidental en el segundo piso de Ttukseom-ro 9-gil, cerca de la estación de Seongsu, con una entrada que parece un marco de cuadro en vez de una puerta. La autora llegó un día laborable a las seis y media de la tarde, se sentó sin esperar y pidió el risotto picante de cangrejo y los ñoquis de maíz, alternando picante y sabor tostado. Seongsu Darak acierta tanto en ambiente como en carta, así que sirve igual para una cita que para comer con amigas.
Selected Nicks es una cafetería de gran tamaño repartida en varios pisos a 323 metros de la salida 3 de la estación de Gangnam, en Seúl. Su carta de tiramisú incluye cinco versiones —clásico, banana, chocolate banana, pistacho y Dubai chewy (el tiramisú "masticable" estilo Dubai)—, y el rooftop del octavo piso abre entre semana desde las 17:00. Si buscas espacio amplio, postre y vistas en un mismo lugar, es una opción muy acertada.
Menya Seoul Yongsan I'Park Mall Branch es un restaurante de ramen en el piso 7 del I'Park Mall de Yongsan, a 26 metros de la salida 2 de la estación Yongsan. En septiembre, con el calor tardío todavía apretando, pedimos dos boles del nuevo ramen frío de camarón gigante a 12.900 wones cada uno, jugando con limón asado y lemon dashi (caldo de soja con limón) para servir. La gamba frita que no se ablanda ni con el caldo helado y los fideos siempre firmes hacen de este un bol que vale la pena antes de que termine el verano.
Obongjip Samseong Branch es un restaurante coreano cerca de la estación de Samseong y Coex, en Gangnam, donde se puede comer nakji-bokkeum (pulpo salteado picante a la parrilla) junto con maesaengi-yeonpotang (sopa de pulpo y alga maesaengi). En una visita de fin de semana al mediodía, dos comensales pidieron el nakji-bokkeum para dos y la sopa, y la combinación más satisfactoria fue mezclar los fideos kalguksu de la sopa con la salsa picante del pulpo, casi como un kalnakji casero. Si buscas comer algo picante y algo con caldo en el mismo plato, esta combinación en Obongjip Samseong Branch es la recomendación.
Chef Cho es una pastelería de tartas de nata con fruta ubicada en Sweet Park, sótano 1 del Shinsegae Department Store Gangnam, en Seocho, Seúl. Para el cumpleaños de mi hermana menor compré la Peach Berry No.1 por 53.000 wones: la nata 100% animal y el bizcocho húmedo fueron excelentes, aunque las fresas, al no estar en temporada, se quedaron algo cortas de dulzor, mientras que el ttakbok (melocotón duro y crujiente) combinó de maravilla con la crema. Si vas a pedir una tarta entera en Chef Cho, mejor elegir la fruta que esté en temporada en el momento de la visita.
Usu es un restaurante hanwoo con salones privados cerca de la estación de Gongdeok, en el sótano 2 del centro comercial Lotte Castle President, en Mapo, Seúl. En una comida de mediodía entre semana probamos el Lunch C course de 80g: papilla de hueso de hanwoo, tres bocados de entrada, camarón con shiitake (pyogo), fideos de abulón con cinco colores, lomo hanwoo 1++ a la parrilla, arroz en olla de piedra con sopa de algas y helado de maíz. El plato de shiitake sorprendió incluso a quien no suele disfrutarlo, y todo el conjunto resultó ideal para una cena de aniversario con cierta formalidad.
Omil Hyehwa Daehangno es un restaurante occidental recién abierto a 2-3 minutos a pie de la salida 4 de la estación Hyehwa, en Jongno, Seúl. La autora pidió omurice, pasta cremosa con bacon y ñoquis con salmón a la plancha para compartir con su hijo, y la combinación de crema intensa y ñoquis de patata tiernos hizo que la mesa se viera abundante. Con trona disponible, es un lugar cómodo para comer con niños durante un paseo por Daehangno.
Hey Joji es un restaurante de estilo americano vintage en Yeonnam-dong, cerca de la salida 3 de la estación Hongik University, en Seúl. Con una amiga pedí el waffle chicken de la casa y la pasta jambon butter cheddar, acompañadas de una Stella lager, y ambos platos llegaron casi a la vez, perfecto para las fotos. Las mesas están bien separadas, así que se puede charlar tranquila sin ruido de fondo.
Beorn Hair Cheongdam es una peluquería en Gangnam, Seúl, cerca de la estación Gangnam-gu, en Seonleung-ro. Con el pelo hasta los hombros en esa fase incómoda de crecimiento y muy fino y teñido, la clienta se hizo una permanente de ondas con fórmula clínica pensada para no dañar el cabello, entre sillón de lavado reclinable y servicio de bebidas. El resultado: ondas naturales y suaves, nada de rizo apretado, un éxito total.
Hyeonseonine Yongsan Main Branch es un restaurante de tteokbokki (pastel de arroz picante) y bunsik (comida callejera coreana) cerca de las salidas 5 y 6 de la estación Sinyongsan, en Seúl. Un sábado a las 7pm había 7 grupos esperando y la autora aguantó unos 30 minutos antes de probar el Hyeonseoni Combo Set en picante medio, con la combinación ganadora de mojar los trozos de tteokbokki en las migas de frito del self-bar. Si vas un sábado por la noche, mejor llegar un poco antes de la hora pico.
Today Makeup es un salón de belleza a pocos minutos a pie de la estación Hongik University, en el barrio de Mapo (Hongdae), Seúl, donde el peinado y el maquillaje se hacen en la misma sesión. Para un día de fotos de bridal shower, la autora pidió en Today Makeup un maquillaje gwajeuk (look jugoso, de piel natural y luminosa con la mirada bien definida), y el resultado aguantó hasta la cita de la noche. Para un día especial con muchas fotos, Today Makeup fue una elección acertada.
