Cafeterías bonitas en Seongsu: financiers en Notldun, Seúl

Últimamente me he enganchado a ir descubriendo, cafetería por cafetería, el barrio de Seongsu-dong, y esta vez fui a Notldun, justo frente al Seoul Forest.

Esta cafetería de postres de Seongsu tiene un ambiente muy agradable gracias a su espacio en tonos blancos y sus enormes ventanales, pero lo que más me impresionó fue la presentación visual de los postres en la vitrina.

Desde los petit gâteaux hasta los financiers, todo parecía hecho con muchísimo cuidado, así que la sensación era más la de una cafetería de postres de hotel que la de un café cualquiera.

Si buscas un sitio donde descansar después de pasear por Seoul Forest o de recorrer los pop-ups de Seongsu, la ubicación también es bastante buena.

Ubicación y horario de Notldun — justo frente a Seoul Forest

Notldun se encuentra en 11 Seoulsup 2-gil, 1st floor, Seongdong-gu, Seúl. Está en una zona de fácil acceso desde la estación de Ttukseom y el área del Seoul Forest, así que también fue cómodo de encajar en el recorrido tras comer en Seongsu y buscar café.

El horario es de lunes a jueves de 11:00 a 22:00, con última orden a las 21:30. De viernes a domingo abre hasta las 22:30, con última orden a las 22:00.

Como en Seongsu hay muchísimos pop-up stores, es habitual anotarse en una lista de espera y buscar cafeterías cercanas mientras tanto, y este local parece perfecto para eso. Además, al abrir hasta tarde, también funciona bien como parada de postre después de un paseo nocturno por Seoul Forest.

Si se forma espera, se puede registrar mediante una tablet frente al local, y para llevar no hay espera. Las tartas enteras y los petit gâteaux también se pueden reservar con antelación para llevar, así que parece muy útil cuando se necesita un postre para una ocasión especial.

Ventanales y tonos blancos, un ambiente perfecto para fotos

Antes incluso de entrar al local, lo primero que llamó mi atención fue el enorme ventanal. Al ser de vidrio de piso a techo, desde fuera se ve claramente el interior, y una vez dentro se siente una sensación de amplitud sin ningún agobio.

El interior está decorado de forma limpia y sencilla, todo en tonos blancos. Al no haber demasiada decoración, los postres y el propio espacio destacan aún más.

La luz natural que entra por la ventana también es agradable, así que visitarlo de día es buena idea para hacer fotos. Me gustó poder disfrutar del café y los postres mientras se ve el paisaje de Seongsu-dong a través del cristal.

En un lateral del local hay muchos autógrafos de celebridades que han visitado, lo que da la sensación de que ya es una cafetería bastante conocida en Seongsu. Si buscas un lugar para una cita, el espacio en sí es limpio y con buen ambiente, así que vale la pena incluirlo en el recorrido.

Petit gâteaux y financiers: la duda empieza al ver la vitrina

Lo que más llamó la atención en Notldun fue, cómo no, el postre. Al mirar los petit gâteaux (pastelitos individuales) colocados en la vitrina, cada forma estaba tan bien trabajada que costaba muchísimo decidir cuál elegir.

Los colores y la decoración eran tan bonitos que más que un simple postre parecían pequeñas obras de arte. Personalmente, el nivel de acabado visual me recordó a los postres que se ven en cafeterías de hotel.

También hay una carta de bebidas, y me gustó que se pueda elegir la opción descafeinada. Así, incluso quien no quiera tomar café a última hora puede disfrutar de una bebida junto con el postre.

Tras mucho dudar, ese día pedí la selección de financiers en lugar de un petit gâteau. La cocina, que se veía al fondo de la vitrina, también estaba muy ordenada, así que fue entretenido observar el local mientras esperaba el postre.

Notldun, un buen plan para recordar como cita en Seongsu

Al recibir el pedido, el ambiente que sentí al entrar al local se mantuvo hasta el final. Incluso la forma de servir el postre era tan limpia y elegante que ya ponía de buen humor antes de probarlo.

En Seongsu hay tantas cafeterías con personalidad propia que no es fácil quedar en la memoria solo por una decoración bonita. Notldun se diferenciaba en cómo se combinaban de forma natural el espacio en tonos blancos, la luz natural y los postres tan cuidadosamente elaborados.

Al estar cerca de Seoul Forest, además, tiene la ventaja de que no hace falta visitar solo la cafetería, sino que se puede combinar con un paseo por Seoul Forest, una cita en Seongsu o una visita a los pop-up stores. En un día de buen tiempo, también estaría bien pedir el postre y la bebida para llevar y caminar hasta Seoul Forest.

Si te gustan los postres bonitos o buscas un espacio fotogénico, seguramente quedarás muy satisfecho, y también es un sitio que encaja bien para quienes buscan una cafetería con buen ambiente para una cita. Sigo recorriendo cafeterías de Seongsu, y Notldun tiene rasgos tan definidos, desde la estética de los postres hasta el ambiente del espacio, que seguramente lo recordaré la próxima vez que vuelva cerca de Seoul Forest.