Comer sola un domingo yangopchang en Bupyeong Yang Gopchang, Busan
Bupyeong Yang Gopchang es un restaurante de casquería de vacuno (yangopchang) muy querido por los locales en el callejón de yangopchang de Nampo-dong, Jung-gu, Busan. La autora fue sola un domingo a las 2 de la tarde y pidió el dolpan yangnyeom so (casquería a la plancha con salsa picante-dulce, tamaño pequeño) por 40.000 wones, con bunmoja sari (fideos de konjac gelatinosos) por 2.000 wones y un arroz frito extra, mientras el personal se encargaba de limpiar y cocinar todo. Bupyeong Yang Gopchang es el sitio perfecto para comer y beber sola sin sentirse incómoda.












