Kafe dessert Stasiun Balsan, Seoul: waffle shine muscat sampai jam 1

Kafe dessert dekat Stasiun Balsan yang buka sampai jam 1 pagi

Setelah makan yang menyenangkan, sebagai dessert-holic yang wajib makan dessert habis makan, saya jadi pengen waffle~ Tapi kebanyakan kafe dessert biasanya tutup sekitar jam 8 malam.. jadi begitu selesai makan malam, biasanya udah mepet jam last order ㅠㅠ

Nah, di saat-saat kayak gini saya mampir ke The Sweetree yang buka sampai jam 1 dini hari~ Ada waffle, butter tteok, dukjochu (kue kenyal khas), roti garam, sampai aneka baked goods! Kafe dessert enak yang buka sampai jam 1 pagi.

• 38 Gangseo-ro 47ga-gil, Unit 102, 1st Floor, Gangseo-gu, Seoul
• Senin·Selasa·Rabu·Kamis·Sabtu·Minggu 10:00 - 01:00 (keesokan hari)
• Jumat 10:00 - 24:00
• Parkir tersedia

The Sweetree berlokasi di antara Stasiun Balsan dan Stasiun Ujangsan, jadi aksesnya gampang dari mana saja.

Buka sampai jam 1 dini hari, dengan menu yang variatif mulai dari bingsu (es serut Korea), smoothie, dan lainnya — cocok banget kalau lagi pengen dessert di malam hari.

Menu The Sweetree: dari waffle sampai bingsu

Aneka waffle dipajang di etalase, langsung bikin selera makan naik~

Ada kursi dekat jendela dan meja besar untuk banyak orang, jadi nyaman menikmati dessert di dalam kafe~ Kafe ini juga terdaftar di berbagai aplikasi delivery, jadi bisa dipesan delivery juga~

Mereka pakai butter Lurpak~ Pantesan waffle-nya gurih banget~

Selain aneka kopi, ada juga bubble tea, latte, smoothie, ade, dan minuman lainnya.

Ada banyak pilihan dessert dan bingsu, sampai bingung mau pilih yang mana~ Ada juga set menu yang bikin dessert dan kopi jadi lebih murah~

Apa saja yang saya pesan di The Sweetree?

• Waffle shine muscat ₩7.500
• Butter tteok 3 pcs ₩6.500
• Es Americano decaf ₩4.000

Karena datang larut malam, saya pilih dessert dan Americano decaf!!!

Sebentar aja langsung datang satu meja penuh~

Rasa es Americano decaf dan butter tteok

Pertama coba kopinya dulu~! Disajikan dalam gelas cantik mirip gelas bir, penuh dengan kopi. Meski Americano decaf, rasanya gurih dan tetap kuat dengan tingkat keasaman rendah, jadi enak dipadukan dengan dessert~

Butter tteok-nya tampak sangat klasik, jadi ekspektasi saya tinggi~ Permukaan luarnya kuning kecoklatan dan renyah, makin bikin penasaran.

Luar renyah, dalam kenyal — inilah rasa butter tteok yang seharusnya~ Teksturnya crispy di luar tapi lembut di dalam, enak banget.

Seperti apa tekstur waffle shine muscat?

Terakhir, yang ditunggu-tunggu~ waffle! Di atasnya ada buah shine muscat besar dan blueberry yang melimpah, ditaburi gula bubuk~

Kalau diiris~

Bukan waffle yang renyah garing, tapi lebih terasa seperti pastry, dengan tekstur waffle yang agak padat dan buttery — sensasi yang menarik~

Rasa buttery yang kaya dari butter Lurpak dan rasa manis waffle-nya sendiri juga kuat, jadi enak. Whipped cream di atasnya juga terasa susu yang kental, dan rasa gurih yang berpotensi bikin eneg berhasil diimbangi dengan blueberry dan shine muscat sehingga bisa dihabiskan sampai suapan terakhir dengan enak~ Makasih buat makanannya yang enak~!

Pemiliknya ramah dan saya bersyukur kafe dessert dekat Stasiun Balsan ini buka sampai larut malam. Bisa menikmati Americano decaf yang gurih tanpa khawatir kafein di malam hari juga menyenangkan. Dengan menu dessert yang lengkap dan jam buka hingga larut malam, ini kafe dessert yang bisa dinikmati kapan saja, baik lewat delivery maupun langsung di tempat, kalau lagi pengen dessert~!