Cafe mở muộn ga Balsan, Seoul: waffle shine muscat — The Sweetree

Quán cà phê tráng miệng gần ga Balsan mở đến 1h sáng

Ăn xong bữa tối vui vẻ là mình - đứa nghiện dessert chính hiệu - lại thèm waffle~ Nhưng hầu hết các quán cà phê dessert đóng cửa tầm 8 giờ tối, nên sau bữa tối là gần giờ order cuối rồi ㅠㅠ

Lúc này thì mình đã ghé The Sweetree, quán mở cửa đến tận 1 giờ sáng, khỏi lo lắng gì cả~ Không chỉ waffle mà còn có butter tteok, tteok bơ (bánh gạo bơ), du-jjon-cookie (bánh quy dai giòn), bánh bơ mặn (soguembbang) và đủ loại bánh nướng khác! Là quán dessert ngon mở đến 1 giờ sáng luôn~

• 38 Gangseo-ro 47ga-gil, tầng 1, phòng 102, Gangseo-gu, Seoul
• Thứ 2,3,4,5,7,CN 10:00 - 01:00 hôm sau
• Thứ 6 10:00 - 24:00
• Có chỗ đậu xe

The Sweetree nằm giữa ga Balsan và ga Ujangsan nên vị trí này khá dễ tiếp cận từ nhiều hướng.

Mở cửa đến 1 giờ sáng, menu còn có cả bingsu, sinh tố đủ loại nên đúng là quán ngon tối ưu khi thèm dessert lúc khuya~

Menu The Sweetree có gì? Từ waffle đến bingsu

Nhiều loại waffle được bày trong tủ kính khiến mình thèm ngay lập tức~

Quán có cả bàn cạnh cửa sổ và bàn lớn nên có thể thoải mái thưởng thức dessert tại chỗ~ Quán cũng có mặt trên nhiều app giao đồ ăn nên đặt giao tận nơi cũng được~

Quán dùng bơ Le Gall~ Thảo nào waffle thơm bùi đến vậy~

Ngoài nhiều loại cà phê, quán còn có trà sữa trân châu, latte, sinh tố, soda đủ loại thức uống.

Dessert và bingsu phong phú đến mức mình không biết chọn gì mất cả một lúc lâu~ Còn có combo dessert + cà phê giá hời nữa~

Mình đã gọi món gì ở The Sweetree?

• Waffle shine muscat 7.500 won
• Butter tteok 3 miếng 6.500 won
• Americano đá decaf 4.000 won

Vì ghé vào khuya nên mình chốt dessert kèm americano decaf!!!

Chỉ một lát sau, một mâm đầy ắp đã được bưng ra~

Americano đá decaf và butter tteok có ngon không?

Trước tiên nhấp một ngụm cà phê~! Cà phê được rót đầy trong ly xinh xắn giống ly bia. Dù là americano decaf nhưng vị vẫn thơm bùi, ít chua và đậm đà, uống cùng dessert rất ngon~

Butter tteok trông rất chuẩn bài nên mình kỳ vọng cao~ Bề mặt vàng ươm giòn rụm càng làm tăng thêm kỳ vọng~

Ngoài giòn trong mềm, đúng chuẩn vị butter tteok phải như vậy~ Kết cấu giòn bên ngoài mềm bên trong (kkeot-ba-sok-chok) ăn rất ngon.

Waffle shine muscat: lớp bánh bơ béo như pastry

Cuối cùng là waffle - món được mong chờ nhất~ Những trái shine muscat to và việt quất được xếp đầy, rắc đường bột phủ trắng xóa lên trên~

Cắt ra thử~

Thay vì giòn tan, waffle có kết cấu giống pastry, hơi dai dai, cảm giác béo ngậy của bơ chính là điểm hấp dẫn nhất~

Vị bơ đậm đà từ bơ Le Gall và bản thân vị ngọt của waffle cũng đậm nên rất thích. Lớp kem tươi phủ trên cũng có vị sữa đậm đà, còn việt quất và shine muscat giúp cân bằng vừa đủ để không bị ngấy dù béo bùi, ăn đến miếng cuối vẫn ngon. Mình đã ăn rất ngon miệng~!

Chủ quán thân thiện và việc mở cửa đến khuya là điều đáng quý ở quán dessert gần ga Balsan này. Được thưởng thức americano decaf thơm bùi mà không lo caffeine vào giờ khuya cũng rất vui. Với menu dessert đa dạng và giờ mở cửa muộn, đây là quán dessert có thể thưởng thức thoải mái bất kể giờ giấc, dù giao hàng hay ngồi tại chỗ~!