Kafe Gangseo Seoul: waffle shine muscat sampai 1 pagi — The Sweetree

Kafe pencuci mulut dekat Stesen Balsan yang buka sampai lewat malam

Selepas makan yang menyeronokkan, sebagai peminat berat pencuci mulut, saya mesti makan sesuatu selepas makan — kali ini saya teringin waffle! Tapi kebanyakan kafe pencuci mulut biasanya tutup sekitar pukul 8 malam.. lepas habis makan malam pun dah hampir waktu last order ㅠㅠ

Sebab itulah saya pergi ke The Sweetree yang boleh dikunjungi tanpa risau, beroperasi sehingga 1 pagi! Bukan sahaja waffle, ada juga butter tteok, dukkeun cookie (biskut tebal), roti garam dan pelbagai kuih bakar lain! Kafe pencuci mulut yang sedap dan buka sampai 1 pagi.

• 38 Gangseo-ro 47ga-gil, Unit 102, 1st Floor, Gangseo-gu, Seoul
• Isnin, Selasa, Rabu, Khamis, Sabtu, Ahad 10:00 - 01:00 (keesokan hari)
• Jumaat 10:00 - 24:00
• Parking tersedia

The Sweetree terletak di antara Stesen Balsan dan Stesen Ujangsan, jadi mudah diakses dari mana-mana arah.

Beroperasi sehingga 1 pagi dengan menu pelbagai termasuk bingsu (ais serut) dan smoothie, jadi memang optimum bila teringin pencuci mulut waktu lewat malam.

Menu The Sweetree: dari waffle hingga bingsu

Pelbagai jenis waffle dipamerkan, terus membangkitkan selera makan.

Ada juga tempat duduk tepi tingkap dan meja besar berkongsi, jadi boleh menikmati pencuci mulut dengan selesa di dalam kafe. The Sweetree juga ada di pelbagai aplikasi penghantaran, jadi boleh dinikmati melalui delivery juga.

Mereka guna butter Le Gall — patutlah waffle-nya wangi dan sedap!

Selain pelbagai jenis kopi, ada juga bubble tea, latte, smoothie, ade dan macam-macam minuman lain.

Pelbagai pencuci mulut dan bingsu tersedia sampai tak sedar masa berlalu semasa memilih. Ada juga set menu untuk nikmati pencuci mulut dan kopi dengan harga lebih murah.

Apa yang dipesan di The Sweetree?

• Waffle shine muscat ₩7,500
• Butter tteok 3 keping ₩6,500
• Decaf iced Americano ₩4,000

Sebab datang lewat malam, saya pilih pencuci mulut ditambah decaf Americano!!!

Tak lama kemudian, sepinggan penuh pun tersedia.

Rasa decaf iced Americano dan butter tteok

Mula dengan seteguk kopi dulu~! Kopi disajikan penuh dalam cawan cantik yang nampak macam gelas bir. Walaupun decaf Americano, rasanya wangi dengan kemasaman rendah dan cukup pekat, sedap dinikmati bersama pencuci mulut.

Butter tteok kelihatan sangat klasik dari segi visual, jadi ekspektasi saya tinggi~ Permukaan luarnya kekuningan dan garing, menambah lagi jangkaan.

Luar garing, dalam lembut — inilah rasa butter tteok yang sepatutnya. Tekstur garing luar lembut dalam ini memang sedap dimakan.

Sedapkah waffle shine muscat yang buttery ini?

Akhirnya, waffle yang dinanti-nantikan~ Ditaburi shine muscat besar dan blueberry, serta disapu gula icing dengan banyak.

Bila dihiris~

Berbanding waffle rangup biasa, teksturnya lebih macam pastri, dengan lapisan waffle yang padat dan buttery — daya tarikan utamanya.

Rasa buttery pekat daripada butter Le Gall dan rasa manis waffle itu sendiri juga pekat, sedap. Krim putar di atasnya juga penuh dengan rasa susu pekat, dan blueberry serta shine muscat berjaya mengimbangi rasa yang mungkin jadi terlalu berat dan eneg. Waffle yang sedap dinikmati sampai suapan terakhir~ Terima kasih atas juadah yang sedap!

Pemilik yang ramah dan waktu operasi yang lewat memang buat kafe pencuci mulut dekat Stesen Balsan ini istimewa. Decaf iced Americano yang wangi juga menyeronokkan tanpa risau kafein waktu malam. Dengan pelbagai pencuci mulut dan waktu operasi yang panjang, ini kafe pencuci mulut yang boleh dinikmati bila-bila masa teringin, sama ada melalui delivery atau makan di dalam kafe!