Seoul Botanic Park: jjukkumi wajan panas, udang dikupas — Jju Baksa

Hari ini aku mau tulis review kunjungan ke Jju Baksa Magok Branch, restoran jjukkumi yajang (kursi outdoor malam hari) dekat Stasiun Yangcheon Hyanggyo, yang aku datangi setelah jalan-jalan di Seoul Botanic Park.

Jju Baksa Magok Branch

Lokasi, parkir, dan jam buka Jju Baksa Magok Branch

🏡Lokasi: Unit 130, lantai 1, Daebang DMC City 2 Officetel, 23 Magokdong-ro 10-gil, Gangseo-gu, Seoul

⏰Jam operasional: 11:00–01:00

🚗Parkir: gratis 2 jam di area parkir bawah tanah gedung

Jju Baksa, restoran jjukkumi panggang wajan yajang di Magok, berjarak jalan kaki 3 menit dari Stasiun Yangcheon Hyanggyo Pintu Keluar 8, jadi dekat dari stasiun sekaligus tepat di sebelah Seoul Botanic Park dan ada parkirnya juga — aksesnya benar-benar mudah.

Seperti apa suasana kursi yajang di Magok?

Ini tampilan luar Jju Baksa Magok Branch, restoran di dekat Stasiun Yangcheon Hyanggyo. Dari luar saja sudah terlihat deretan meja outdoor, benar-benar suasana yajang Magok yang layak diantre kalau cuacanya bagus.

Jju Baksa Magok Branch cocok banget buat minum sambil makan jjukkumi di kursi outdoor saat cuaca sebagus akhir-akhir ini, dan karena aku datang malam hari suasana yajang-nya jadi makin terasa. Kalau cuacanya lagi bagus, wajib banget pilih kursi outdoor❣️

Ini tampilan dalam Jju Baksa, restoran jjukkumi dekat Stasiun Yangcheon Hyanggyo. Di dalam pun mejanya cukup banyak, jadi cocok untuk makan malam setelah kencan di Seoul Botanic Park. Karena hari itu cuacanya bagus banget, kebanyakan tamu justru makan di kursi outdoor hehe.

Menu dan pilihan level pedas di Jju Baksa Magok Branch

Ini daftar menu Jju Baksa, restoran jjukkumi Magok dekat Stasiun Yangcheon Hyanggyo.

• ✔️Rose jjukkumi
• ✔️Hot plate jjusamsae
• ✔️Hot plate jjuwoosam
• ✔️Hot plate jjusamgyeop
• ✔️Hot plate jjukkumi

Sesuai namanya restoran jjukkumi panggang wajan, Jju Baksa Magok Branch punya berbagai menu jjukkumi,

📍Level pedas jjukkumi: ringan, sedang, pedas

Buat yang tidak tahan pedas, level pedasnya bisa dipilih, dan level ringan kira-kira setara Shin Ramyun.

Cara pesan lewat QR code dan self-bar banchan

Karena kami duduk di kursi outdoor yajang, pesanan bisa lewat QR code di meja, praktis. Setelah pesan dan menunggu sebentar, banchan (lauk pendamping) datang satu per satu — ssamu (lobak acar tipis), daun perilla, cheonsachae (agar-agar kering), tauge, mayones, sampai jagung manis, cocok dipadukan satu-satu dengan jjukkumi. Banchan yang kurang bisa diambil sendiri sepuasnya di self-bar di dalam restoran, jadi praktis.

Jjusamsae wajan panas 2 porsi yang ditumis staf di depan meja

🍽️Hot plate jjusamsae

Aku pesan hot plate jjusamsae 2 porsi di Jju Baksa Magok Branch. Di atas wajan panas ada jjukkumi, samgyeopsal, dan udang segar yang melimpah, dari tampilannya saja sudah menggugah selera.

Untuk jjusamsae di Jju Baksa, restoran dekat Stasiun Yangcheon Hyanggyo Magok, staf yang menumis jjukkumi, samgyeopsal, dan udang sampai matang merata, jadi kami tinggal makan dengan santai. Dari sini aromanya sudah…🤤

Setelah hot plate jjusamsae di Jju Baksa Magok selesai ditumis, staf menambahkan tauge di atasnya. Jjukkumi-nya sendiri pedas pas dan kenyal, ditambah tauge yang renyah jadi makin enak, dan jjusamsae ini bisa dimakan sekaligus jjukkumi, samgyeopsal, udang dengan tekstur berbeda-beda, jadi seru memilih-milih.

Cheese tteok: makan dulu selagi hangat

Tteok (kue beras) di atas jjukkumi di Jju Baksa Magok ini juga cheese tteok, kejunya molor-molor di dalamnya dan enak banget, direkomendasikan dimakan dulu selagi hangat!

Layanan staf mengupas kulit udang sampai bersih

Staf sudah mengupaskan udangnya sampai siap makan. Aku biasanya malas mengupas kulit udang jadi sering tidak makan udangnya, tapi karena dibersihkan sepraktis ini, tinggal ambil dan makan saja, enak banget hehe.

Secara pribadi, kombinasi yang paling enak buatku adalah daun perilla dengan mu-ssam (lobak acar) di atasnya lalu jjukkumi dan samgyeopsal. Jjukkumi memang paling enak dibungkus ssam hehe✨

Telur kukus keju sebagai side, nasi goreng keju sebagai penutup

🍽️Cheese egg custard

Sebagai side dish di Jju Baksa, restoran jjukkumi Magok, aku pesan cheese egg custard. Egg custard-nya lembut dengan keju melimpah di atasnya, enak dimakan selang-seling saat makan jjukkumi.

Karena jjukkumi-nya pedas, cheese egg custard membantu melunakkan rasa pedas, jadi yang tidak tahan pedas sebaiknya ikut pesan egg custard satu porsi!

🍽️Cheese fried rice

Porsi jjukkumi di Jju Baksa, restoran dekat Yangcheon Hyanggyo, sudah cukup mengenyangkan, tapi sebagai orang Korea aku tidak bisa menahan diri untuk pesan cheese fried rice sebagai penutup. Bumbu jjukkumi yang lezat ditambah keju bikin rasanya gurih dan pedas, jadi tetap terus disuap meski sudah kenyang. Kalau mampir ke Jju Baksa Magok Branch, cheese fried rice wajib dicoba..✨

Kesimpulan: apakah Jju Baksa Magok Branch layak dikunjungi?

Sekian review hot plate jjusamsae di Jju Baksa Magok Branch, restoran jjukkumi panggang wajan dekat Stasiun Yangcheon Hyanggyo. Jjukkumi-nya terasa lebih enak karena dimakan di yajang dengan suasana yang bagus, dan staf yang langsung menumis membuat kami bisa makan santai sambil ngobrol. Kalau sedang mencari restoran jjukkumi di dekat Stasiun Yangcheon Hyanggyo dan Seoul Botanic Park, Jju Baksa Magok Branch layak dikunjungi :)