Cafe Brunch Asan Tangjeong dengan Meja Ganti Popok: When You Bite

Halo semua! Aku Torigom, suka jalan-jalan dan cari tempat makan enak lalu berbagi pengalamannya dengan cara yang gampang dibaca. Kalau lagi pengin santai di akhir pekan pagi atau butuh istirahat menyenangkan di siang hari kerja, menu makan yang langsung kepikiran pasti brunch, ya kan?

Hari ini aku mampir ke tempat di Tangjeong-myeon, Asan, yang punya tiga hal sekaligus: plant-interior yang cantik, rasa yang enak, dan perhatian yang detail untuk tamu. Ini dia review lengkap kunjunganku ke 'When You Bite (WHEN YOU BITE)', cafe brunch yang sudah dua kali meraih penghargaan Excellent Award dari Korea Consumer Industry Assessment.

Sekilas tentang When You Bite

• Restoran unggulan yang dua kali meraih Excellent Award kategori restoran Barat Asan-si dari Korea Consumer Industry Assessment.
• Suasana yang enak dipandang, berkat plant-interior segar berpadu dekorasi wine.
• Cafe yes-kids-zone dengan kursi bayi dan meja ganti popok lengkap.
• Bisa menikmati masakan Barat berkualitas seperti Egg Benedict dengan poached egg cantik, Truffle Cream Gnocchi, dan Pesce.

Jam operasional, tampilan luar, dan teras outdoor

Seluruh bagian When You Bite dibalut jendela besar, jadi dari luar pun sudah terasa suasana hangat dan nyaman. Di bagian depan tempat ini juga ada teras outdoor yang lucu, enak buat duduk sambil menikmati sinar matahari kalau cuacanya cerah.

Jam operasionalnya dari pukul 09.30 sampai 19.00, dengan last order pukul 18.00. Setiap Senin dan Selasa tutup rutin, jadi pastikan cek dulu sebelum berkunjung! Di pintu masuk ada tanda 'Toko Berpengaruh Positif' yang bikin kesan baik sebelum masuk pun sudah terasa.

Interior dengan dinding lengkung dan tanaman hijau

Begitu masuk ke dalam, yang pertama menyambut adalah tanaman-tanaman hijau segar. Di balik dinding lengkung yang estetik, pot-pot tanaman memenuhi ruangan dan berpadu dengan meja bermotif marmer, menciptakan suasana yang mewah sekaligus nyaman di mata.

Ada kursi bayi dan meja ganti popok

Bagian yang paling menyentuh buatku adalah perhatian detail untuk tamu yang membawa anak. Di sisi jendela sudah disiapkan high chair (kursi bayi) yang kokoh, dan di area depan toilet ada meja ganti popok yang terpasang rapi.

Kalau kamu lagi cari cafe brunch di Tangjeong yang enak buat makan bareng anak kecil, aku benar-benar merekomendasikan tempat ini.

Piagam penghargaan dan dinding dekorasi wine

Di salah satu lemari pajangan toko, terpampang bangga piagam 'Excellent Award kategori restoran Barat Asan-si, KCIA Korea Consumer Industry Assessment tahun 2022 dan 2026' sebanyak dua kali. Tahu tempat ini pernah dapat penghargaan dari penilaian yang kredibel bikin makin penasaran soal rasanya.

Di sebelahnya, dinding dekorasi penuh berbagai jenis wine menambah kesan megah, sepertinya cocok juga buat menikmati wine di momen spesial.

Egg Benedict ₩15.000

Menu pertama yang kami pesan adalah menu klasik brunch, 'Egg Benedict (₩15.000)'. Di atas piring dengan tulisan 'when you bite' yang lucu, poached egg dan saus hollandaise beserta ham tersaji melimpah, visualnya langsung bikin lolos ujian.

Saat pisau menembus poached egg, kuning telur mengalir dengan menyenangkan, membasahi roti dan bahan-bahan lainnya. Perpaduan saus gurih dengan poached egg yang lembut terasa sempurna.

Kentang hash brown yang renyah di luar lembut di dalam juga asyik dicocol saus tomat, ditambah olive sebagai pelengkap.

Truffle Cream Gnocchi ₩18.000

Berikutnya, salah satu menu andalan When You Bite, 'Truffle Cream Gnocchi (₩18.000)'. Di atas saus krim yang kental dan pekat, gnocchi yang dipanggang sempurna renyah di luar lembut di dalam disajikan dengan porsi melimpah.

Rasa sausnya benar-benar enak, begitu gnocchi dicelup banyak-banyak, tekstur kenyal dan aroma truffle langsung memenuhi mulut. Roti gandum yang renyah dan ringan disediakan sebagai pelengkap saus, kalau diolesi saus krim yang banyak, pasangan yang sempurna banget.

Pesce, pasta seafood pedas ₩20.000

Setelah menikmati menu-menu krim yang lembut dan gurih, giliran 'Pesce (₩20.000)' yang bikin selera makan naik dengan rasa pedas. Ini pasta berkuah tomato base pedas yang penuh seafood segar seperti scallop besar, udang berdaging tebal, dan cumi.

Rasa pedas yang samar berpadu dengan umami segar dari seafood, menghilangkan rasa enek dari menu-menu sebelumnya dan menyeimbangkan semuanya dengan sempurna. Saking enaknya, garpu jadi tidak berhenti, sampai kami makan seperti badai!

Kesan setelah berkunjung

'When You Bite' yang berlokasi di Tangjeong-myeon, Asan, adalah cafe brunch sempurna di mana kita bisa menikmati masakan Barat penuh dedikasi di ruang plant-interior yang segar. Kualitas makanan yang memuaskan mata dan lidah, ditambah kehangatan perhatian untuk tamu seperti kursi bayi dan meja ganti popok, bikin suasana hati tetap baik selama berada di sana.

Kalau kamu cari cafe brunch Tangjeong dengan suasana yang keren, atau ingin menikmati makan istimewa yang memanjakan mata dan lidah bersama keluarga tercinta atau pasangan, sangat aku rekomendasikan untuk mampir!

Kalau kalian ke cafe brunch, lebih suka masakan berbasis krim atau tomato base yang segar? Bagikan selera brunch kalian di kolom komentar, ya!