Bosung Hoegwan Deungchon Station: Bandingkan 3 Gukbap Bareng Keluarga

Hari ini saya makan malam bareng keluarga, khususnya ayah yang suka banget gukbap. Restoran ini sering saya lewati waktu bolak-balik, dan saya selalu mikir 'harus coba ke sini suatu saat!' tapi entah kenapa waktunya nggak pernah pas, jadi terus tertunda. Akhirnya kali ini kesampaian juga!! Inilah tempat makan gukbap enak dekat Stasiun Deungchon, Bosung Hoegwan Deungchon Station Branch.

Sebenarnya ada satu menu yang bikin saya penasaran tiap kali lewat sini. Yaitu hangjeong suyuk gukbap (gukbap dengan bagian leher babi/kolar)! Selama ini saya cuma kepikiran sundae gukbap, eh ternyata ada gukbap pakai hangjeong suyuk!! Penasaran banget rasanya gimana. Kali ini saya coba langsung bareng ayah buat menjawab rasa penasaran itu, hehe. Yuk simak review Bosung Hoegwan Deungchon Station Branch selengkapnya.

3 Menit Jalan Kaki dari Pintu Keluar 4 Stasiun Deungchon, Lokasi dan Jam Buka

Bosung Hoegwan Deungchon Station Branch berjarak sekitar 3 menit jalan kaki dari Pintu Keluar 4 Stasiun Deungchon Jalur 9. Karena tidak jauh dari stasiun dan berada di jalan besar, pengunjung baru pun rasanya nggak akan kesulitan menemukannya. Apalagi lokasinya juga dekat halte bus, jadi enak buat yang datang naik transportasi umum ke area Deungchon ini.

Bosung Hoegwan Deungchon Station Branch

• Jam operasional: Senin 10:00–24:00 / Selasa–Sabtu 00:00–24:00 / Minggu 00:00–22:00 (last order Minggu 21:00)
• Tersedia parkir (di belakang gedung)

Bagian Luar & Dalam — Sekitar 8–9 Meja, Promo Soju 1,900 Won

Ini tampilan luar Bosung Hoegwan Deungchon Station Branch. Letaknya di jalan besar.

Ini restoran khusus sundae dan suyuk gukbap. Ada juga promo soju cuma 1,900 won loh. Murah banget kan?

Begini kondisi kursi di dalam. Ada beberapa meja yang tertutup, tapi total sepertinya ada 8-9 meja. Saya datang agak lewat jam makan siang jadi tempatnya masih lumayan kosong.

Menu dan Harga di Bosung Hoegwan Deungchon Station Branch

Sekarang saya kasih lihat menu Bosung Hoegwan Deungchon Station Branch, tempat gukbap enak dekat Stasiun Deungchon.

Ini menu yang dipajang di luar dekat pintu masuk. Saya foto cepat-cepat lalu masuk dan baca menu lengkap di meja, hehe.

** Gukbap di Bosung Hoegwan sudah termasuk saus bumbu dan bubuk perilla secara default. Kalau tidak mau, tolong beritahu saat memesan.**

• Set spesial untuk 1 orang 16,000 won — termasuk sundae gukbap/pork gukbap, kalau mau ganti menu gukbap lain kena tambahan biaya sesuai selisih harga, satu set berisi sundae, suyuk, dan gukbap
• Menu gukbap <tambah 2,000 won untuk porsi besar>
• Sundae gukbap / Pork gukbap 11,000 won (pedas 12,000 won)
• Hangjeong pork gukbap 13,000 won (pedas 14,000 won)
• Intestine gukbap / Osori gukbap 11,500 won (pedas 12,500 won)
• Bone haejangguk 12,000 won (pedas 13,000 won)
• Haejang ramyeon (termasuk nasi) — pork/sundae 12,500 won, intestine/osori 13,000 won, hangjeong pork 14,500 won
• Samgyetang 14,000 won

Ada juga menu musiman dan side dish tambahan. Selain itu untuk teman minum ada paket daging rebus campur 34,000 won, sundae gopchang jeongol / sundae gopchang bokkeum / bone gamjatang, dan banyak lagi menu lainnya. Silakan lihat foto menunya ya.

Pesanan dilakukan lewat tablet yang ada di tiap meja.

Pesan Sekaligus: Sundae Gukbap, Spicy Suyuk Gukbap, dan Hangjeong Suyuk Gukbap

Menu yang saya pesan di Bosung Hoegwan Deungchon Station Branch ini adalah sundae gukbap, spicy suyuk gukbap, dan hangjeong suyuk gukbap. Saya penasaran sama semuanya jadi coba pesan satu-satu sekalian.

Lauk dasar yang disediakan ada kimchi, kkakdugi (kimchi lobak), daun bawang, dan saeujeot (udang asin fermentasi). Kalau makan sundaeguk kalian tahu kan harus tambah banyak daun bawang? Hehe.

Spicy Suyuk Gukbap — Pedasnya Cheongyang yang Menggigit

Spicy suyuk gukbap ini pilihan ayah. Baru lihat fotonya saja, begitu keluar dari dapur aroma pedasnya langsung menyebar.

Inilah spicy suyuk gukbap. Suyuk gukbap adalah menu yang isinya hanya daging suyuk tanpa sundae. Ayah yang biasanya suka sundaeguk bilang mau coba suyuk gukbap yang baru di Bosung Hoegwan Deungchon Station Branch ini, hehe. Saya juga penasaran sama rasa pedasnya, jadi cicip satu suapan kuahnya. Oh, ternyata pedasnya lebih menggigit dari perkiraan. Begitu dicicipi langsung kerasa pedas cheongyang yang tajam dan menyengat. Tapi bukan pedas yang berat, kuahnya tetap bersih walau rasa pedasnya menempel.

Tapi buat saya dan kakak, pedasnya cheongyang ini... kepedasan banget jadi kami pass, hehe. Sementara ayah yang suka makanan pedas, cocok banget! Spicy suyuk gukbap ini direkomendasikan buat yang suka pedas. Sebaliknya kalau kalian nggak tahan pedas, bisa lebih pedas dari perkiraan, jadi perlu dipertimbangkan waktu pesan.

Sundae Gukbap — Kuah Jadi Merah Kalau Bumbu Cincang Dicampur, Tapi Tidak Pedas

Ini sundae gukbap, isinya ada sundae dan meoritgogi (daging kepala babi). Ini pilihan kakak saya! Setelah lama tinggal di luar negeri, dia bilang lebih pengen makan sundae gukbap dibanding menu lain karena udah lama nggak makan. Karena sudah ada bumbu cincang di dalamnya, kalau diaduk kuahnya berubah dari putih susu jadi merah begini. Tapi tidak pedas! Saya cobain di akhir dan rasanya enak, tapi entah kenapa terasa sedikit berlemak??ㅋㅋㅋㅋ

Hangjeong Suyuk Gukbap — Tidak Berlemak, Bersih, dan Jadi yang Terbaik

Dan ini yang saya pesan, hangjeong suyuk gukbap. Ya, ini dia. Ini nih yang saya maksud. Saya kira karena isinya hangjeong suyuk mungkin agak berlemak? Ternyata sama sekali tidak. Never. Rasa lemak dagingnya nggak kerasa sama sekali, benar-benar bersih.

Malah kuahnya bersih dan ringan, jadi cocok banget dengan gurihnya hangjeong suyuk. Dagingnya juga nggak alot, benar-benar empuk, jadi kalau dimakan bareng kuah nggak bikin eneg. Gurih hangjeong suyuk terasa jelas tapi rasa gukbap-nya sendiri tetap bersih. Kalau kalian yang baru pertama kali coba hangjeong suyuk gukbap seperti saya dan agak ragu, ternyata bisa dinikmati tanpa beban.

Dan meski tidak difoto, saya coba ambil dagingnya saja lalu taruh di atas nasi putih dan makan bareng kimchi... beneran... rasanya enak banget sampai kepengen pesan suyuk aja terus makan pakai nasi putih. Enak banget, serius.

Mana yang Terbaik dari Ketiga Gukbap Ini?

Dari tiga menu tadi, yang terbaik menurut saya adalah hangjeong suyuk gukbap. Kakak saya juga pilih hangjeong suyuk gukbap sebagai favoritnya, hehe. Ayah cuma cicip sedikit kuah punya kami jadi nggak sempat bilang mana yang paling enak, tapi saya jadi paham banget kenapa poster hangjeong suyuk gukbap dipajang mulai dari pintu masuk. Akhir-akhir ini banyak banget restoran yang memuaskan ya. Kalau kalian lagi cari semangkuk gukbap yang bikin kenyang dekat Stasiun Deungchon, coba deh mampir ke Bosung Hoegwan Deungchon Station Branch dan pesan hangjeong suyuk gukbap!!!