Ramen Gwangjin pedas, gyudon, hormone-don: Mentsuru Children's Grand

Info dasar Mentsuru Children's Grand Park Branch

• Alamat : 394 Gwangnaru-ro, lantai 1, Gwangjin-gu, Seoul
• Jam operasional : Setiap hari 11:00–23:00 / order terakhir 22:30
• Parkir : Tidak tersedia
• Kursi bayi : Tersedia

Jalan dari Stasiun Children's Grand Park dan suasana toko

Kali ini saya berkunjung ke Mentsuru Children's Grand Park Branch yang terletak di Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul. Lokasinya cukup dekat dengan Stasiun Children's Grand Park, jadi mudah dijangkau ketika sedang mencari tempat makan di sekitar sana.

Kalau ada janji di sekitar Children's Grand Park atau Konkuk, memilih tempat makan kadang cukup bikin bingung, tapi di sini tidak hanya ada ramen, melainkan juga menu donburi dan side dish, jadi enak untuk memilih beberapa menu sekaligus. Buat yang sedang mencari restoran ramen di sekitar Children's Grand Park, tempat ini rasanya layak dicoba.

Begitu masuk ke dalam toko, kesan pertama yang muncul adalah suasananya rapi dan bersih. Ada nuansa khas restoran ramen Jepang, tapi tidak terasa sumpek atau ramai berlebihan, sehingga nyaman untuk fokus makan.

Susunan tempat duduknya tidak canggung untuk makan sendirian, tapi juga cukup nyaman untuk makan berdua, jadi cocok dipakai untuk makan sendiri, kumpul dengan teman, sampai kencan. Selama makan, makanan datang cukup cepat sehingga terasa perputaran mejanya juga cepat.

Karena itu, tempat ini terasa lebih cocok untuk makan cepat lalu lanjut ke jadwal berikutnya, dibanding duduk lama menunggu, apalagi saat jam makan siang ramai pengunjung. Kalau sedang mencari tempat makan siang untuk kencan di Konkuk yang tidak terlalu berat atau formal, cukup makan semangkuk ramen lalu jalan lagi, tempat ini pas.

Dari ramen sampai donburi, seperti apa susunan menunya

Mentsuru menjual berbagai menu Jepang dengan ramen sebagai andalan. Mulai dari shoyu ramen dan shio ramen dasar, tori paitan dengan kaldu ayam kental, motsu ramen dengan jeroan sapi, sampai abura soba berbasis minyak, variasi ramennya cukup beragam.

Selain ramen, ada juga menu donburi seperti gyudon dan hormone-don, jadi bisa memilih sesuai selera antara menu berkuah dan menu nasi. Untuk side dish ada karaage buatan sendiri, gyoza kulit ayam, takoyaki, yang cocok disantap bersama menu utama. Dari informasi menu yang tersedia, ada shoyu ramen, shio ramen, tori paitan, motsu ramen, abura soba, gyudon, hormone-don, dan lainnya.

Enaknya, orang yang suka ramen dan orang yang suka donburi bisa datang bersama tanpa terlalu pusing memilih menu. Kalau datang beramai-ramai, memesan menu berbeda lalu berbagi juga terasa seru.

Menu yang dipesan: spicy shoyu ramen + gyudon + hormone-don

Kali ini saya memesan spicy shoyu ramen, gyudon, dan hormone-don. Memesan satu ramen dan dua donburi sekaligus enak karena bisa membandingkan rasa antar menu.

Danmuji disajikan sebagai lauk dasar, cocok disantap di sela-sela makan ramen atau donburi. Susunan menunya cukup sederhana sehingga waktu tunggu tidak lama, dan saya bisa langsung mulai makan.

Lauk dasar: danmuji

Spicy shoyu ramen, gurih ringan dari kaldu kerang dan ayam

Dari namanya, saya kira spicy shoyu ramen akan sangat pedas, tapi saat dicoba, rasanya tidak melulu tentang pedas, melainkan lebih ke rasa gurih yang ringan dan bersih. Karena berbasis kaldu kerang dan ayam, kuahnya tidak terasa berat dan enak dinikmati sampai habis.

Ada rasa khas berbasis kecap asin dari shoyu ramen, dipadu aroma kaldu kerang dan ayam, sehingga kuahnya tidak terasa membebani. Sentuhan pedasnya membuat rasa tidak monoton dan justru membangkitkan selera, sampai saya terus menyendok kuahnya.

Gyudon, saus bumbu khas dengan woo-samgyeop

Gyudon adalah donburi daging sapi dengan woo-samgyeop (samgyeopsal sapi) yang dilumuri saus bumbu khas. Rasanya beda dari ramen, karena bisa makan nasi dan daging bersamaan, cocok kalau ingin makan berat yang mengenyangkan. Bumbunya meresap ke daging dan pas dimakan bersama nasi.

Hormone-don, dua tekstur daecang dan woo-samgyeop

Hormone-don adalah donburi yang menurut saya susunannya menarik. Bagian atas diisi daecang (usus besar sapi) dan bagian bawah diisi woo-samgyeop, jadi dalam satu mangkuk bisa menikmati dua tekstur daging sekaligus. Bumbunya enak, jadi rasa gurihnya terasa jelas saat dimakan bersama nasi dan daging.

Rasa gurih khas daecang dan tekstur lembut woo-samgyeop saling melengkapi, jadi meski sama-sama donburi, makannya tetap terasa seru. Buat yang merasa kurang puas hanya makan ramen, memilih menu donburi juga bisa jadi pilihan bagus.

Kesan setelah mencoba tiga menu sekaligus

Secara keseluruhan rasanya bersih sehingga enak dimakan tanpa terasa berat. Terutama spicy shoyu ramen dengan perpaduan rasa pedas dan kuah yang gurih ringan cukup pas, sementara gyudon dan hormone-don memberi rasa kenyang yang berbeda arah dari ramen.

Setelah mencoba tiga menu sekaligus, masing-masing punya ciri khas yang jelas, jadi terasa tepat untuk memesan beragam menu sekaligus. Kelebihannya, tidak hanya cocok untuk pencinta ramen, tapi juga untuk yang lebih suka menu nasi, jadi pilihan menunya cukup luas.

Selain itu, karena makanan datang relatif cepat, perputaran mejanya juga terasa cepat. Ini cocok untuk pekerja kantoran atau pelajar yang waktu makan siangnya terbatas, dan juga pas dijadikan tempat makan siang kencan di Konkuk, lalu dilanjutkan jalan-jalan di sekitar Children's Grand Park atau Konkuk.

Tempat ini cocok diingat saat ingin makan ramen atau donburi yang sederhana tapi mengenyangkan di suasana yang bersih. Cocok juga untuk yang mencari restoran ramen di sekitar Children's Grand Park, atau saat sedang mencari tempat makan enak di Konkuk dan tiba-tiba ingin makan ramen.

Kesimpulan

• Suasana toko secara keseluruhan bersih dan nyaman untuk makan.
• Spicy shoyu ramen punya rasa gurih ringan dari kaldu kerang dan ayam yang berkesan.
• Gyudon punya perpaduan bagus antara saus bumbu khas dan woo-samgyeop.
• Hormone-don memuaskan karena bisa menikmati daecang dan woo-samgyeop sekaligus.
• Makanan datang relatif cepat, jadi nyaman untuk makan siang.
• Jadi pilihan bagus buat yang mencari restoran ramen di sekitar Children's Grand Park atau tempat makan enak di Konkuk.
• Lokasinya juga pas untuk makan siang ringan saat kencan di Konkuk lalu jalan-jalan di sekitarnya.

Secara keseluruhan, ini tempat yang bisa menikmati ramen dan donburi sekaligus dalam suasana bersih, jadi kemungkinan akan teringat lagi kalau berkunjung ke Children's Grand Park atau Konkuk di lain waktu.