Restoran Korea di Haeundae Busan: abalone pot rice Songjeongok

Makan siang hari kerja bersama ibu setelah jalan-jalan di Pantai Songjeong

Hari ini saya menikmati kencan hari kerja bersama ibu setelah sekian lama. Makan siang di hari kerja saat angin sejuk membawa nuansa musim gugur ini adalah hidangan Korea di Songjeong yang bisa didatangi setelah berjalan-jalan di Pantai Songjeong. Ibu menikmati aneka lauk pendamping dan setiap sajian yang disiapkan dengan sepenuh hati dengan sangat lahap, jadi saya pun senang sekali.

Lokasi, jam buka, dan parkir Songjeongok Songjeong Main Branch

• Lokasi: 1F dan 2F, 54-1 Songjeonggwangeogol-ro, Haeundae-gu, Busan, South Korea
• Jam buka: Sen–Jum 11:00–22:00 (jeda 15:00–17:00)
• Sab–Min 11:00–22:00
• Parkir: tersedia parkir khusus

Lokasi

Akses ke Pantai Songjeong, Busan, sangat mudah dan lokasinya enak untuk berjalan-jalan, jadi pas sekali sebagai agenda sebelum atau sesudah makan!

Songjeongok dekat dengan Dongbusan Outlet Lotte Mall, Lotte World Adventure Busan, Haedong Yonggungsa, dan Osiria, jadi lokasinya pas untuk jalan-jalan seharian.

Parkir

Ada area parkir khusus, jadi kami bisa parkir dengan nyaman.

Eksterior Songjeongok, bangunan kayu bergaya klasik

Eksterior Songjeongok berupa bangunan kayu bergaya klasik, sampai terasa seperti bangunan bergaya Jepang.

Rasa lapang dari jendela besar yang memenuhi bangunan, citra hangatnya, suasana ini sulit dilupakan.

Interior lantai 1

Begitu masuk, barang-barang vintage yang terlihat di berbagai bagian dinding begitu indah, dan suasananya membuat orang tua juga bisa menikmatinya dengan lebih nyaman.

Jendela besar di bagian depan memberi rasa lapang, sementara meja-meja yang ditata berjajar terasa rapi. Suasananya gimana, sih 🤭 Nuansa sinar matahari hangat yang menyinari.. daun-daun segar yang beterbangan tertiup angin di balik jendela adalah suasana itu sendiri.

Interior lantai 2

Naik ke lantai 2 lewat tangga, interiornya adalah definisi plant interior dengan nuansa bak negeri dongeng yang berpadu dengan kesan tradisional. Benda dekorasi mother-of-pearl klasik yang mewah itu selera estetika tradisional, hehe.

Lantai 2 jelas terasa lebih lapang dan terang daripada lantai 1. Nuansa plant interior yang menghiasi langit-langit dan seluruh ruangan 💕

Menu dan harga Songjeongok

• Abalone Pot Rice Set Meal ₩19,000
• Abalone Seafood Hinoki Set Meal ₩23,000
• Whole Parboiled Octopus ₩20,000

Pesanan

✔️ 2 Abalone Seafood Hinoki Set Meal

Sajian lauk pendamping melimpah dalam mangkuk kuningan

Alasan saya mengajak ibu ke Songjeongok kini terbentang di depan mata. Lihat sajian yang melimpah ini!

Saat lauk-lauk pendamping yang rapi dan bersih dalam mangkuk kuningan tersaji di balik jendela besar, rasanya terharu.

Mulai dari muchim cumi-cumi asam pedas yang renyah, ganjang gejang berbumbu, kimchi daun bawang, baek kimchi (kimchi putih), hingga muchim kerang—berbagai makanan berbahan seafood segar.

Suyuk, irisan daging rebus, yang lembut dan penuh sari daging ini benar-benar enak. Saking lembutnya hingga lumer di mulut, ibu hampir menghabiskannya dalam sekejap 🤭

Sebagai set seafood, cumi tumis dengan saus manisnya juga pas sekali jadi teman nasi!

Salad udang segar juga enak disantap ringan.

Doenjang jjigae, sup pasta kedelai fermentasi, juga tidak terasa berat sehingga cocok dengan menu utama lainnya.

Menu utama, abalone pot rice dan seafood hinoki steam

Abalone pot rice Songjeongok yang terkenal di Songjeong adalah menu andalan yang berbeda dari tempat lain; abalone segar dengan saus lembut dari isi perut abalone-nya luar biasa!

Akhirnya bertemu seafood hinoki steam, seafood kukus dalam wadah kayu hinoki! Di atas tauge tersaji cumi-cumi, udang, abalone, kerang, kentang, fish cake, dan jagung yang menyerap penuh aroma hinoki.

Tidak ada kurangnya sebagai tempat mengajak orang tua, kan? Rasanya sehat, dan sehat sekali!

Aduk rata isi perut abalone yang lembut dan telur orak-arik, lalu pindahkan ke mangkuk; tuangkan kaldu ke sepertiga bagiannya, maka kita bisa menikmati nurungji, nasi kerak, yang gurih dengan cara lain. Suyuk juga enak dimakan dibungkus ssam, sayuran pembungkus, sementara seafood hinoki steam membuat rasa asli seafood terasa nikmat.

Hidangan Korea Songjeong yang cocok untuk mengajak orang tua, ulasan akhir

Di Songjeongok, saya merasakan cita rasa masakan Korea yang sesungguhnya: lauk pendamping melimpah dan suyuk, abalone pot rice dengan isi perut abalone lembut sebagai poin utamanya, sampai seafood hinoki steam yang sehat dan lezat.