Restoran India di Songdo: mutton masala Manokamana

Ruang masakan India eksotis yang kutemukan di Songdo

Bagian luar

Bosan dengan masakan Korea atau Barat yang itu-itu saja, hari ini aku ingin makan sesuatu yang eksotis. Jadi, aku datang ke Manokamana, restoran kari India di Songdo yang menyajikan masakan India autentik!

Interior luas dan eksotis

Restorannya cukup luas, dengan banyak interior dan dekorasi eksotis yang benar-benar terasa seperti di India. Rasanya seperti sedang liburan ke luar negeri, hehe. Jarak antarmejanya juga lega!

Ada tempat duduk di teras juga, jadi saat cuaca bagus pasti enak makan santai sambil menikmati suasana luar.

Menu beragam, dari kari hingga tandoori chicken

Menu di sini banyak sekali, hehe. Mulai dari aneka kari, tandoori chicken, berbagai naan, sampai nasi goreng! Dari segi harga, set sepertinya pilihan yang paling menguntungkan.

Isi pesanan B Set

Pemesanan dilakukan lewat QR, jadi cukup praktis! Yang kupesan adalah B Set: salad hijau, 6 potong chicken tikka, lalu pilihan 1 kari dan 1 naan, nasi, serta minuman. Untuk minumannya ada tiga pilihan: lassi, mango lassi, dan strawberry lassi.

Ini lauk pendamping yang keluar saat memesan: acar, jalapeño, dan bawang yang dibumbui manis! Mangkuk serta alat makannya dari tembaga, jadi terasa kokoh. Begitu pesanan masuk, koki lokal langsung memasak kari India di Manokamana.

Salad hijau segar dan saus

Yang pertama keluar adalah salad hijau. Enak sekali untuk dimakan sebelum hidangan utama.

Sausnya seperti perpaduan mangga dan jeruk; segar, unik, dan enak banget!!!

Meja pun penuh dengan semua menu. Baru dilihat saja sudah tampak enak banget...ㅜ Ada nasi putih, mutton masala, butter naan, dan chicken tikka—satu set hidangan India yang sempurna. Aku mencicipi lassi terlebih dahulu, rasanya seperti yoghurt yang manis dan segar! Entah kenapa, kalau makan kari aku selalu kepikiran lassi, wkwk. Apa cuma aku? Hehe.

Rasa mutton masala dan butter naan

Mutton masala (kari masala daging domba) dan butter naan (roti pipih panggang bermentega). Butter naannya saja sudah tampak begitu penuh mentega, kelihatan enak sekali, kan? Bagian luarnya renyah, sementara bagian dalamnya kenyal—naan yang sempurna. Aroma mentega yang dioles tipis di atasnya juga lembut tercium dan makin membangkitkan selera.

Nasi putih dan chicken tikka tanpa tulang

Nasi putih dan chicken tikka. Ternyata nasinya nasi biasa, bukan nasi basmati.

Mutton masalanya berisi cukup banyak daging domba. Rasa rempah yang dalam serta saus berbasis tomat yang pedas dan kaya berpadu dengan cita rasa khas dombanya, jadi benar-benar enak. Dagingnya sama sekali tidak alot, dan saus kentalnya dimakan bersama naan—wah, benar-benar sempurna!! Ah, dan tingkat pedasnya lumayan tinggi!

Dicampur-campur dengan nasi juga cocok dan enak. Rempah serta rasanya yang kaya membuatku serasa datang ke India..

Kelihatan, kan, potongan dombanya besar-besar~

Chicken tikka dengan aroma panggang dan bumbu pedas

Lalu aku mencoba chicken tikka! Karena dagingnya tanpa tulang, makannya juga sangat mudah. Bagian luarnya kecokelatan, sementara dagingnya lembap dan empuk. Aroma panggang yang meresap samar serta rasa bumbu pedas-gurihnya sudah enak sekali bahkan dimakan begitu saja.

Saus yang disajikan bersama juga cukup pedas! Bergantian satu suap kari dan satu suap chicken tikka, tahu-tahu habis dalam sekejap.

Satu set hidangan India yang lengkap di Songdo

Kualitas makanannya sangat bagus dan susunan menu setnya juga masuk akal, jadi menurutku ini restoran Songdo yang enak untuk menikmati hidangan lengkap tanpa terasa berat di kantong! Stafnya juga sangat ramah dan restorannya terawat bersih, jadi sepanjang makan rasanya menyenangkan.

Kalau ingin mengalami dunia kuliner yang berbeda atau sedang mendambakan masakan India dengan cita rasa yang autentik, coba kunjungi Manokamana Songdo Branch, restoran kari India di Songdo yang menyajikan rasa berkualitas! Kamu bisa mabuk oleh harum India yang memenuhi mulut, hehe.