Restoran Jepang di Geumcheon Seoul: donburi akhir pekan Gapposo

Mampir ke Gapposo sebelum belanja di outlet Gasan

Dalam perjalanan ke outlet Gasan untuk belanja akhir pekan, saya dan istri mampir makan siang ke Gapposo, restoran enak di Gasan Digital Complex.

Interior restorannya benar-benar unik. Mungkin karena restoran Jepang autentik, bahkan bagian luarnya langsung terasa bernuansa Jepang.

Kami datang setelah jam makan siang akhir pekan, jadi langsung masuk tanpa antre. Namun, saat makan siang atau malam di hari kerja, tempat ini sudah terkenal di Gasan sampai antreannya pun banyak.

Karena masuk pukul 2, kami rupanya pelanggan terakhir ㅎㅎ Setelah jam makan siang ada waktu jeda pukul 15:00–17:00, jadi saya sarankan cek waktunya sebelum datang.

Memesan menu akhir pekan untuk dua orang

Menunya berbeda dari hari kerja. Kami memesan menu akhir pekan untuk dua orang (₩49,000).

Mereka juga sedang mengadakan acara ulasan. Walau cuma dapat sekaleng minuman gratis, tetap harus menulis ulasan dan mengambilnya ya!!

Tak lama setelah memesan, mereka membawakan danmuji, acar lobak kuning, serta kecap asin. Menurut saya, lebih higienis ketika disajikan langsung daripada diletakkan di meja untuk diambil sendiri.

Istri saya sangat menyukai tatakan sendok dan sumpitnya. Sumpitnya benar-benar menarik—tipis sekali sehingga sangat mudah untuk menjepit makanan.

Entah karena masakan Jepang, makanan kami keluar cepat. Sepertinya cocok juga untuk makan siang para pekerja pada hari kerja. Saat jam makan siang, waktu keluarnya makanan memang yang paling penting ㅋㅋㅋㅋ

Udon, karaage, dan sushi sebagai pendamping

Pertama, udon untuk menyegarkan mulut. Mi-nya sangat kenyal dan kuahnya begitu segar, enak sekali sebagai pembuka.

Berikutnya karaage, ayam goreng gaya Jepang. Mungkin karena ini restoran Jepang autentik, kualitasnya beda jauh dari karaage yang biasa saya makan. Walaupun sausnya sudah disiramkan, tetap sangat renyah dan nikmat dikunyah.

Kami memesan sushi 6 potong, tetapi tersedia juga 12 potong. Kalau ingin makan sushi lebih banyak, rasanya bagus juga pesan yang 12 potong.

Mungkin karena dibuat oleh kepala dapur yang pernah menjadi chef eksekutif restoran Jepang hotel bintang lima, jumlah butir nasinya terasa seperti 320 butir ㅋㅋㅋ Sushinya benar-benar padat-kenyal dan sashiminya segar, enak banget. Kalau datang lagi, sepertinya saya akan pesan 12 potong ㅎㅎ

Tambahkan wasabi sesuai selera, oleskan kecap asin tipis-tipis dengan kuas, lalu masukkan sekali suap—benar-benar nikmat ㅎㅎ

Kaisendon dan unagidon sebagai menu utama

Setelah selera makan dibangkitkan dengan menu pendamping, sekarang saatnya menu utama ㅋㅋㅋ Kaisendon, nasi mangkuk dengan aneka sashimi, untuk istri saya dan unagidon, nasi mangkuk belut, untuk saya. Keduanya disajikan dalam bento kotak dan ditata begitu cantik hingga hanya melihatnya saja sudah terasa lezat ㅎㅎ

Kaisendon pesanan istri

Selama ini saya hanya makan sushi di restoran Jepang, jadi ini pertama kalinya mencoba kaisendon. Sashiminya sangat segar dan lezat. Ada banyak jenis yang bisa dinikmati, jadi seru juga memilih-milihnya ㅎㅎ

Kalau saya sih pasti langsung menyendoknya, tetapi istri saya mengambil sedikit demi sedikit lalu memakannya seperti sushi ㅋㅋㅋ Memang jadi tersisa sedikit nasi, tapi nasi sisanya bisa saya habiskan ^^

Unagidon dengan belut tebal

Berikutnya unagidon saya. Belutnya sangat tebal. Sausnya juga sangat cocok dengan belut, sampai-sampai lumer lembut di mulut ㅎㅎ

Biasanya saya tidak terlalu suka jahe, tetapi jahe di Gapposo entah diasinkan bagaimana, manis sekali dan enak.

Di bawah belut juga ada telur gulung, dan ini benar-benar enak sekali!! Saya biasanya menyimpan makanan enak untuk terakhir, jadi setelah menghabiskan semuanya, telurnya saya makan paling akhir ㅋㅋ

Hari ini juga kami menghabiskan semuanya tanpa menyisakan sebutir nasi pun ㅋㅋㅋㅋㅋ Benar-benar layak disebut restoran Jepang enak di Gasan Digital Complex!! Saya dan istri sama-sama suka masakan Jepang dan sering makan sushi, tetapi ini termasuk salah satu yang paling enak yang pernah kami coba. Kalau mencari restoran Jepang terbaik di sekitar Gasan Digital Complex, saya benar-benar merekomendasikan Gapposo!!