Kafe Heyri Paju: Patbingsu Es Susu & Donat Injeolmi Heuksadang

Cuacanya bagus banget, jadi hari seperti ini rasanya wajib ke Heyri Village, Paju. Buru-buru berangkat dari pagi. Untungnya jalanan lancar, jadi cepat sampai!! Matahari terik dan panas, makanya kami mampir ke sini demi minuman dingin dan donat manis.

Dari Parkiran Umum No. 1 Heyri ke Heuksadang, Jalan Kaki Bareng Anak

Sebenarnya bisa langsung parkir di depan, tapi karena kami sedang jalan-jalan santai di Heyri Village, saya parkir di Parkiran Umum No. 1 (gratis) lalu jalan kaki. Anak saya naik kickboard. Jaraknya cuma sekitar 5 menit jalan kaki, jadi enak buat mondar-mandir.

Di sekitarnya banyak tempat makan enak dan spot menarik, cocok buat jalan-jalan santai.

• Alamat: 37-10 Heyrimaeul-gil, Tanhyeon-myeon, Paju-si, Gyeonggi-do
• Jam Buka: 11.00 - 19.30 (Sabtu, Minggu buka jam 10.00)
• Ada lahan parkir tepat di depan~

Jalur pejalan kaki menuju kafe Heuksadang di Paju ini tertata rapi, jadi kami jalan sambil semangat, tapi lumayan bikin panas juga. Rasanya ingin cepat-cepat minum sesuatu yang dingin. (Kickboard yang kami bawa diparkir di depan toko.)

Ini kunjungan kedua saya ke Heuksadang. Waktu pertama kali coba donatnya, rasanya benar-benar dunia baru. Bisa dibilang donatnya tidak manis berlebihan, tapi punya rasa gurih yang khas.

Lantai 1 atau Lantai 2, Mana yang Lebih Enak untuk Duduk?

Kafe di Paju ini punya dua lantai. Ada meja bagian dalam yang tenang, dan kalau naik ke lantai 2, ada kursi jendela untuk dua orang yang cocok buat pasangan. Baik bersama keluarga maupun pasangan, semua bakal puas.

Saya duduk di bagian dalam lantai 1 yang di atasnya digambar maskot Heuksadang seperti ini. Karena toilet ada di lantai 1, saya rekomendasikan lantai 1 kalau bersama anak, supaya gampang bolak-balik.

Di lantai 2 ada meja pemandangan jendela dan meja tenang di dekat dinding yang terpisah. Melihat orang-orang yang datang sendiri membawa laptop dan menghabiskan waktu dengan tenang di bagian dalam, saya jadi ingin melakukan hal yang sama.. Kursi dekat jendela memang paling pas untuk pasangan.

Di akhir pekan, Heyri banyak dikunjungi rombongan keluarga. Ada banyak meja yang nyaman untuk rombongan juga.

Menu dan Pesanan

Anak saya minta donat manis, tapi karena perjalanan tadi panas banget, otomatis kepikiran patbingsu yang dingin juga. Jadi kami pesan sekalian. Pilih patbingsu dan es Americano. Jenis bingsunya banyak, jadi enak buat pilih sesuai selera.

Datang ke kafe Heuksadang di Paju, donat itu wajib dicoba lho. Anak saya pilih donat crème brûlée, dan saya pilih donat injeolmi (bubuk kedelai panggang) untuk mama. Dari donat kenyal ala Dubai sampai donat ssuk (mugwort/daun sagu), ada berbagai jenis donat yang bakal memuaskan semua kalangan.

Patbingsu dengan Es dari Susu Giling

Untung banget pesan patbingsu. Bukan bingsu dengan rasa manis yang menusuk, tapi bisa merasakan gurihnya dan kualitas asli kacang merahnya.

Bukan es biasa, tapi es yang dibuat dari susu yang digiling, jadi terasa dingin tapi tetap kental rasa susunya — mungkin karena itu anak saya jadi makan lebih lahap.

Kacang merahnya tidak cuma manis seperti danpat biasa, tapi juga punya tekstur kunyah yang pas, ditambah banyak kacang-kacangan yang berpadu manis dengan kacang merahnya.

Tanpa es krim malah jauh lebih enak. Es susunya beneran enak dimakan sendirian pun. Panas terik siang hari masih mengerikan kan? Manfaatkan musim bingsu yang tersisa sedikit ini.

Donat Crème Brûlée dan Donat Injeolmi

Crème brûlée pilihan anak saya. Kalau cuma boleh coba satu, wajib coba menu sinyaturnya.

Lapisan gula di luarnya bikin teksturnya renyah, keren banget. Anak saya bilang rasanya seperti makan dalgona. Krim di dalamnya juga lembut, dan bahkan rotinya sendiri sangat lembap sampai bisa dibilang meleleh di mulut.

Donat injeolmi untuk mama. Donat cuma manis dan cuma dimakan anak-anak? Di kafe Heuksadang Paju, itu tidak berlaku. Ada juga donat gurih penuh kacang merah untuk orang dewasa.

Kalau suka kacang merah, wajib coba ini. Lain kali saya mau coba donat ssuk juga. Karena rasa injeolmi-nya enak, kayaknya ssuk-nya juga bakal wangi banget.

Isi ulang gula dengan donat manis sambil minum es Americano yang segar, kombinasinya pas banget. Porsi kopinya banyak (worth it banget), jadi saya ganti jadi takeout dan bawa-bawa sambil menikmati sisa kopinya.

Bisa dibungkus untuk dibawa pulang, dan pembungkusan hadiah juga banyak diminati katanya. Gimana kalau minggu ini kencan di Heyri Village, Paju? Dessert sebelum atau sesudah makan itu wajib kan? Heuksadang, direkomendasikan.