Makan Siang Sup Rumput Laut 3 Orang di Gwacheon, Haenon Miyeok

Pernah ke arena pacuan kuda Gwacheon di akhir pekan? Aku baru saja makan siang sup rumput laut (miyeokguk) rasa berkuah hangat dan sehat di dekat Letsrun Park Seoul Gwacheon. Cuaca lagi bagus, jadi hari itu benar-benar menyenangkan, ini ceritanya.

Yeay hehe, sebenarnya nggak terlalu paham soal pacuan kuda, tapi tetap seru aja. Sebelum ke sana, kami makan siang dulu di dekat arena.

Lokasi dan Parkir Haenon Miyeok Gwacheon Direct Branch

Haenon Miyeok Gwacheon Direct Branch / 67 Araetbaeraengi-ro, Gwacheon-si, Gyeonggi-do 🎂 Kue ulang tahun gratis via reservasi Naver jika dalam 7 hari 🚗 Parkir mudah ✅ Reservasi grup tersedia

Coba lihat awannya hehe, cantik banget, bikin hati jadi ringan🫶🏻 Haenon Miyeok hanya beroperasi sebagai cabang langsung dan merupakan restoran Korea sup rumput laut favorit di Gwacheon. Parkirnya gampang karena banyak tempat di depan restoran.

Restoran Berlangit-Langit Tinggi, Cocok untuk Acara Kelompok atau Ulang Tahun

Langit-langitnya sangat tinggi, dinding layar besar memberi kesan lapang, dan suasananya seperti restoran Korea kelas atas—cocok banget untuk acara kelompok atau ulang tahun orang tua di hari istimewa.

Restoran sup rumput laut favorit Gwacheon ini, Haenon Miyeok, bukan tipe 'sudah direbus lalu tinggal disendok'. Setiap mangkuk benar-benar direbus mendidih saat dipesan, jadi rasanya kental seperti makanan penyembuh (boyangsik). Ttukbaegi-nya sangat panas, jangan pernah disentuh ya🙏🏻 siap, siap.

Bonus Ulang Tahun Reservasi Naver dan Cara Pesan

Kalau reservasi via Naver dan ulang tahunmu jatuh dalam 7 hari, dapat kue gratis, bahkan ada bonus abalone juga—acara yang murah hati banget!! (Ibu hamil juga boleh makan abalone untuk tenaga!!!!)

Paket miyeokguk wajib satu menu per orang, tapi nasi bisa ditambah sepuasnya kalau kurang.

Paket miyeokguk flounder tanpa tulang / Paket miyeokguk kerang / Paket miyeokguk daging sapi

Karena kami bertiga, satu meja penuh disajikan lengkap dengan 6 banchan dasar, salad, gajami berbumbu, hingga salad dada ayam. Benar-benar meja seperti raja. Gajami goreng-nya juara banget.

Gajami berbumbu disajikan dua ekor, cukup untuk bertiga, dan semua lauk dari kimchi sampai lainnya enak semua. Haenon Miyeok, restoran favorit di Gwacheon, memulai konsep miyeokguk boyangsik ini sejak 2015 di Busan dan terus dijaga dengan sepenuh hati sampai sekarang.

Ini lauk yang disajikan dalam piring besar. Kecuali menu yang jumlahnya tergantung banyaknya orang, semuanya bisa direfill.

6 lauk yang semuanya bisa direfill dan enak semua. Terutama gorengan terung dan gaji-cho-muchim (kerang dibumbu cuka) wajib coba.

Sebagai pencinta miyeokguk, aku sudah senang cuma dari visualnya. Sekali suap langsung merasa ini juara, lalu makan terus sampai habis. Kenyang banget, tapi karena rumput laut jadi pencernaannya ringan, jadi makan siang akhir pekan ini terasa nyaman di perut.

Bedanya Miyeokguk Kerang, Flounder, dan Daging Sapi

Kerangnya diisi penuh sampai ke dasar ttukbaegi. Menurutku pribadi, miyeokguk kerang ini juara nomor satu!! Kuahnya makin diminum makin bersih dan segar. Rasanya yang ringan bikin aku merasa pesananku sendiri yang paling enak.

Lalu ada miyeokguk flounder tanpa tulang dengan tekstur lembut yang meleleh di mulut. Berbeda dari kerang, rasanya lebih dalam dan kental. Bisa dibilang lebih berat rasanya. Ibuku sangat menikmati miyeokguk flounder tanpa tulang ini.

Miyeokguk daging sapi sedikit kurang di antara ketiganya. Tergantung selera masing-masing, kamu bisa pilih jenis miyeokguk yang berbeda, dan karena disajikan per orang dalam ttukbaegi masing-masing, restoran ini sangat cocok untuk acara kelompok atau ulang tahun orang tua—memilih restoran miyeokguk untuk ulang tahun ternyata jadi pilihan yang seru dan enak.

Tekstur Rumput Laut Jeju dan Nasi Bercampur Rumput Laut

Kalau dicoba langsung, rumput lautnya beda. Bukan tekstur yang hancur karena terlalu lama direndam kuah, tapi lembut sekaligus masih mempertahankan tekstur asli rumput laut—inilah rasanya rumput laut Jeju kelas atas.

Restoran sup rumput laut favorit Gwacheon ini nasinya pun berbeda. Nasinya juga dicampur rumput laut. Kuah, nasi, sampai lauk semuanya disiapkan dengan sepenuh hati untuk kesehatan.

Self-Refill Bar untuk Banchan

Refill bar yang menyajikan banchan dengan sepenuh hati, bersih dan berlimpah

Aku paling suka gungchae (batang bunga labu) dan garaji-cho-muchim. Self bar-nya juga dijaga sangat bersih.

Makanan hangat disimpan agar tidak dingin, jadi bisa dinikmati seenak saat pertama kali disajikan. Gorengan terung juga sangat direkomendasikan!!!

Lihat betapa kentalnya kuah miyeokguk 🥹 miyeokguk boyangsik berharga ini direbus per mangkuk, dan aku pilih miyeokguk kerang. Sekali coba satu sendok kuahnya, kamu bakal terkejut,

Rumput laut yang bagus jangan disisakan, harus habis. Salad dada ayam juga sumber protein hehe. Restoran sup rumput laut favorit Gwacheon ini juga ramah untuk yang sedang diet, jadi makan siang ini terasa sehat sekaligus mengenyangkan.

Nasi terakhir dicampur ke kuah lalu diseruput sampai ttukbaegi bersih. Kenyang banget, benar-benar makan siang yang luar biasa!

Makan Siang Sebelum ke Letsrun Park Seoul

Karena dekat dengan Letsrun Park Gwacheon, buat yang mau ke arena pacuan kuda Seoul, wajib mampir makan siang miyeokguk di sini dulu. Restoran sup rumput laut favorit ini pasti makin kepikiran saat cuaca mulai dingin, dan aku berencana kembali lagi untuk merayakan ulang tahun ayahku yang segera tiba.