Restoran Kodari Dekat Cheongna Dream Park, Hangsangcharim Kodari

Di akhir pekan dengan langit musim gugur yang cerah dan angin yang mengusir hawa panas, sehabis menikmati suasana musim gugur di 'Dream Park Wildflower Complex' Cheongna, saya mencari tempat makan malam dan akhirnya mampir ke 'Hangsangcharim Kodari Myeongga Ruwon City Branch'. (Dikunjungi 6.9.2026)

Lokasi, jam operasional, dan info parkir

• 🏡Alamat / 115 Bongojae 3-ro, lantai 2, unit 211–215, Seohae-gu, Incheon (445m dari Pintu Keluar 6 Stasiun Gajeong Jalur Incheon 2, jalan kaki 7 menit)
• ⏰Jam operasional / Setiap hari 11:00–21:00, jam istirahat 15:00–16:00 (tidak ada jam istirahat di akhir pekan)
• 🛺Parkir / Parkir tower gratis di depan restoran (tower parkir ada di belakang gedung restoran)

Setelah mencari alamat, dari jalan raya berjalan ke arah belakang gedung restoran akan muncul pintu masuk parkir tower. Biaya parkir gratis jika makan di sini.

Restoran kodari (ikan pollock) baru yang buka 4 September

'Hangsangcharim Kodari Myeongga Ruwon City Branch' yang berlokasi di Ruwon City, Gajeong-dong, Seo-gu, adalah restoran khas kodari (ikan pollock kukus/rebus) yang baru saja buka pada 4 September. Di pintu masuk restoran juga dijual meal kit kodari.

Karena baru buka 4 September, interiornya luas dan bersih, dengan jarak antar meja yang lega sehingga cocok direkomendasikan untuk acara keluarga, makan siang karyawan, maupun acara makan bersama kelompok kecil.👌

Menu dan oven 500 derajat

Menunya bukan cuma kodari stew, ada juga tumis iga babi, gurita rebus, dan ikan bakar campur yang dipanggang di oven 500 derajat.

Ini oven yang berdiri kokoh di dapur. Lime Green yang suka ikan bakar sempat sangat ingin makan ikan bakar begitu melihat oven itu, tapi menahan diri.😆 Karena ini kunjungan pertama, dan ini restoran khusus kodari stew, jadi harus coba kodari stew dulu ya~~

Pesan siraegi pollock stew 2 orang + nutrient hotpot rice, level mild-spicy

Jadi saya pesan siraegi pollock stew untuk 2 orang (₩41,000) dan nutrient hotpot rice per orang (₩3,000). Level pedasnya bisa disesuaikan, dan saya pesan mild-spicy karena disebutkan levelnya setara Shin Ramyun.

3 ekor pollock, ukuran dan porsi siraegi (sayur lobak kering)

Saya juga suka kodari stew jadi sudah sering ke restoran khusus kodari stew. Kali ini disajikan 3 ekor pollock yang katanya diolah segar setiap hari. Ukuran pollocknya lebih besar dan tebal dibanding tempat lain yang pernah saya kunjungi, porsi siraeginya pun banyak. Nutrient hotpot rice yang mengilap itu berisi labu manis, kacang hitam, dan gingko.

Bagaimana rasa pedas mild-spicy yang sebenarnya?

Awalnya saya coba makan daging pollocknya saja. Saya yang suka Buldak Bokkeum Myeon mengira ini akan terasa hambar, eh ternyata??? Rasa akhirnya justru lebih menggigit dari Shin Ramyun. Teman saya yang kurang tahan pedas pun bilang memang pedas tapi enak pedasnya, sampai acungkan jempol👍 Kebanyakan masakan berkuah kental biasanya manis, tapi di sini rasa manisnya juga pas.

Siraegi dan kodari stewnya enak sekali, siraeginya lembut tapi tetap kenyal👍, kombinasi kecambah kedelai yang renyah dengan daging pollock setengah kering yang kenyal juga👍👍 Mengilap sekali~ Kalau nasi hotpot ditaruh di atas nori lalu digulung bersama kecambah kedelai dan siraegi, rasanya jadi perpaduan tekstur yang bikin fokus penuh pada makan💕 Kalau terasa agak pedas, tinggal seruput sup kecambah kedelai dingin untuk meredakan pedasnya.

Lauk pendamping bisa diisi ulang di sudut self-service

Lauk pendamping awalnya disajikan langsung, tapi kalau kurang, bisa diambil sendiri sepuasnya di sudut self-service. Saya suka tekstur renyah salad akar teratai sampai isi ulang dua kali.

'Hangsangcharim Kodari Myeongga Ruwon City Branch' memberikan kepuasan terbaik dari semua kodari stew yang pernah saya coba. Kalau mencari restoran Korea dengan rasa yang sehat dan tidak terlalu kuat, wajib coba tempat ini.

Setelah makan, saat keluar jangan lupa bersihkan mulut dengan ppeongtwigi (kerupuk beras letup) yang ada di pintu masuk restoran😁

• ✔️12 menit dari Dream Park Wildflower Complex
• ✔️11 menit dari Cheongna Lake Park