Restoran kodari dekat Dream Park Cheongna: pedas ringan di

Pada hujung minggu dengan langit musim luruh yang cerah dan angin yang menghilangkan kepanasan, saya tergoda keluar rumah. Selepas menikmati musim luruh di "Dream Park Wildflower Complex" Cheongna, saya mencari tempat makan malam yang sedap dan singgah di "Hangsangcharim Kodari Myeongga Ruwon City Branch". (Lawatan pada 6.9.2026)

Lokasi, waktu operasi dan info parkir

• 🏡Alamat / 115 Bongojae 3-ro, tingkat 2, unit 211–215, Seohae-gu, Incheon (445m, 7 minit jalan kaki dari Pintu Keluar 6 Stesen Gajeong, Laluan Incheon 2)
• ⏰Waktu operasi / Setiap hari 11:00–21:00, waktu rehat 15:00–16:00 (tiada waktu rehat pada hujung minggu)
• 🛺Parkir / Menara parkir depan restoran percuma (menara parkir terletak di belakang bangunan restoran)

Selepas mencari alamat, pergi ke belakang bangunan restoran dari jalan raya dan anda akan jumpa pintu masuk menara parkir. Parkir percuma jika anda makan di sini.

Restoran kodari jjim baru yang dibuka pada 4 September

"Hangsangcharim Kodari Myeongga Ruwon City Branch" yang terletak di Ruwon City, Gajeong-dong, Seo-gu, merupakan restoran khusus kodari jjim (kodari, iaitu ikan pollock separuh kering yang direbus pedas-manis) yang baru sahaja dibuka pada 4 September. Di pintu masuk restoran turut dijual meal kit kodari.

Kerana baru dibuka pada 4 September, ruang dalamannya luas dan bersih, dengan jarak antara meja yang lapang — jadi sesuai untuk perhimpunan keluarga, makan tengah hari pekerja, atau makan bersama kumpulan kecil.👌

Menu dan dapur 500 darjah

Menu bukan sahaja kodari jjim, tetapi juga ada tulang rusuk babi goreng, sotong kurita rebus, dan ikan panggang campuran yang dipanggang dalam dapur 500 darjah.

Inilah dapur yang gagah bertengger di dapur restoran. Saya yang suka ikan panggang teringin sangat nak makan ikan panggang bila nampak dapur itu, tapi saya tahan diri.😆 Hari ini lawatan pertama, dan ini restoran khusus kodari jjim, jadi kodari jjim mesti dimakan dulu~~

Pesan siraegi pollock stew 2 orang + nasi periuk batu berkhasiat, tahap pedas ringan

Jadi saya pesan siraegi pollock stew untuk 2 orang (₩41,000) dan nasi periuk batu berkhasiat seorang (₩3,000). Tahap pedas boleh disesuaikan, dan saya pilih pedas ringan kerana dikatakan setanding pedasnya dengan Shin Ramyun.

3 ekor pollock, saiz dan kuantiti siraegi

Saya juga suka kodari jjim dan sudah banyak kali melawat restoran khusus kodari jjim yang lain. Pertama sekali, 3 ekor pollock yang dikatakan diproses setiap hari dihidangkan. Saiz pollock lebih besar dan tebal berbanding tempat-tempat yang pernah saya lawati, dan kuantiti siraegi juga banyak. Berkilat licin, nasi periuk batu berkhasiat mengandungi labu kabocha, kacang hitam, dan gingko.

Berapa pedas sebenarnya tahap pedas ringan?

Saya cuba isi pollock dahulu. Sebagai peminat Buldak Bokkeum Myeon, saya sangka ia akan terasa hambar sangat, tapi eh??? Rasa akhirnya (aftertaste) lebih pedas menyengat berbanding Shin Ramyun. Kawan saya yang tak tahan pedas pun angkat ibu jari👍 walaupun pedas, sedap pedasnya. Kebanyakan hidangan jjim biasanya terlalu manis, tapi di sini rasa manisnya juga sederhana.

Siraegi dan kodari jjim, memang sedap. Siraegi lembut tapi masih kekal kenyal👍, gabungan kacang tauge yang rangup dengan daging pollock separuh kering yang kenyal-lembut pun👍👍 Berkilat licin~ Letak nasi periuk batu atas rumput laut (gim), gulung sekali dengan kacang tauge dan siraegi, dan tekstur yang berbeza-beza bercampur sehingga anda hanya fokus pada makan💕 Kalau rasa terlalu pedas, hirup sup kacang tauge sejuk~ untuk redakan pedas.

Lauk sampingan boleh diisi semula di kaunter sendiri

Lauk sampingan dihidangkan pada awalnya, dan bila kurang, anda boleh ambil sendiri secukupnya di kaunter self-service dengan selesa. Salad akar teratai (yeongeun) yang rangup sangat sedap sampai saya isi semula dua kali.

"Hangsangcharim Kodari Myeongga Ruwon City Branch" memberikan kepuasan terbaik antara semua kodari jjim yang pernah saya makan. Jika anda mencari restoran masakan Korea yang sihat dan tidak terlalu kuat rasanya, sila lawati tempat ini.

Selepas makan, bersihkan mulut dengan ppeongtwigi (bertih beras Korea) yang disediakan di pintu masuk restoran😁

• ✔️12 minit dari Dream Park Wildflower Complex
• ✔️11 minit dari Taman Tasik Cheongna