天安・城井洞タッコリタン専門店Sottture

日常の中で行ってみたい場所やグルメ情報を直接体験して分かりやすくまとめるコムドルクンイです。辛くて濃いスープが恋しくなる日、しっかりしたご飯一食はもちろん、気分の良いお酒のおつまみにもぴったりなメニューといえばタッコリタンですよね。

今日はクオリティの良い鶏肉と濃厚なスープ、目を引くかわいい盛り付け、そして食後のアイスクリームサービスまで全てが満足だった天安のグルメ店、タッコリタン専門店をご紹介します。天安・城井洞（ソンジョンドン）付近でしっかりしたおいしい韓国料理店を探していたなら注目してもいいところなのですが、「Sottture Dakdoritang（솥뚜레 닭도리탕）」の訪問記をきちんとまとめてみます。

Sottture Dakdoritang核心まとめ

• 天安・城井洞に位置するタッコリタン専門店で、濃厚で深みのある甘辛いスープが絶品です。
• 店舗建物の裏に広い専用駐車場が用意されていて駐車が便利です。
• にんじんと黒ごまで作ったかわいいひよこ形のゆで卵の飾りが目を引きます。
• パリッと焼いた납작만두（平たい揚げ餃子）をタッコリタンのスープにたっぷり浸して食べる絶妙な組み合わせが楽しめます。
• 食事の後には1人1個提供される甘い思い出のアイスクリームセルフバーが用意されています。

駐車はどこにする？建物裏の専用駐車場

食堂を訪れる時、駐車スペースが十分でないと最初から疲れてしまいますよね。Sottture Dakdoritangは店の正面に目立つ大きく明るい看板があり、初めて訪れる道でも簡単に見つけることができました。

何より店のガラスに「駐車場は建物裏にあります」という案内文がはっきり書かれていて、すぐに裏の駐車場へ移動することができました。建物裏には専用駐車スペースがかなり広めに確保されていて、車で訪れる方も駐車のストレスなく気楽に停めることができました。

城井洞でグルメを探す際に駐車を重視する方には、かなり良い豆知識ですね。

店内の雰囲気とセルフバーのおかず構成

店内に入ると、夕食時間が過ぎていたのにお客さんが多くて待つ必要がありました。それだけ人気店だということをお客さんの数が証明しているようでした。

テーブル間隔もゆったり配置されていて連れと気楽に食事しやすく、各テーブルに設置されたタブレットで簡単にメニューを注文できて便利でした。

店の一角にはキムチ、大根ピクルス、玉ねぎの醤油漬け、マカロニサラダなど付け合わせのおかずを自由に取って食べられるセルフバーも用意されています。食材はもちろん周りもきれいに整頓されていて、必要なおかずを気兼ねなく取って食べやすかったです。

目が釘付け！かわいいひよこ卵の飾り

ついに待っていたメインメニューのタッコリタンがたっぷりと登場しました。ところがタッコリタンよりも先に目に入ったものがありました。赤いスープの真ん中に、かわいいひよこ形のゆで卵がどんと乗っていたのです。

にんじんで愛らしい口ととさかを作り、黒ごまで目までしっかり付けてあって、思ったよりディテールが生きていました。普通にゆで卵を一つ乗せる代わりにこんなにかわいく飾ってあると、食べる前に自然とカメラを構えてしまいました。こういう小さなポイントが密かに嬉しいものですね。

スープの味は？濃厚なスープと肉厚な鶏肉

ぐつぐつと煮立ち始めたタッコリタンのスープは、見るからにかなり濃厚でとろみのあるスタイルでした。

大きな鶏もも肉を持ち上げると、柔らかく煮込まれた鶏肉の間に赤いタレがよく染み込んでいて、見るだけでよだれが出そうでした。一口食べてみると、ただ辛いだけの味ではありませんでした。ちょうど良い辛さに甘みとうま味が一緒に感じられて、つい手が伸び続けるスープでした。

こんな時、白ご飯が欠かせないですよね。温かいご飯をスープにたっぷり浸してから鶏肉を一切れのせて食べると、他のおかずが要らないほどでした。城井洞のグルメでタッコリタンを探す方なら、やはりこの濃厚なスープの味は欠かせないと思います。

納作饅頭をタッコリタンのスープに浸して食べると？

ここでぜひ一度試してほしい組み合わせがあります。それは薄くパリッとした납작만두（平たい揚げ餃子）をタッコリタンのスープに浸して食べる方法です。食べやすく切った생지をとろみのあるタッコリタンのスープにたっぷり浸して食べると、納作饅頭の香ばしい味に甘辛いタレが加わって、思ったより本当によく合います。

最初は納作饅頭はそのまま単独で食べる方がおいしいのではと思っていましたが、一度浸して食べてみると、つい自然とスープの方に手が伸びていました。パリッとした部分が少し残りつつタレがしっとりと染み込んで、また別のメニューのように感じられました。

食事の締めくくりは思い出のセルフアイスクリーム

しっかりとタッコリタンを食べ終えると、今度はアイスクリームセルフバーが待っていました。1人1個利用できるサービスです。

冷凍庫を開けてみると、アイスクリームコーンと共にいちご、チョコ、バニラの味が混ざったアイスクリームが用意されていました。自分でスクープで丸く取ってコーンに盛る方式で、なんだか子供の頃を思い出して密かに楽しかったです。

辛くて熱々のタッコリタンを食べた後、冷たくて甘いアイスクリームを一口食べると、口の中もすっきりする感じでした。食事を全部終えたのに最後まで楽しみが残っていて、気分良く締めくくることができました。

訪問前に気になる点

店内は快適な方ですか？

はい。テーブル間隔が比較的ゆったりしていて、全体的に清潔に管理されていました。セルフバーも整頓された状態で、必要なおかずを気楽に取って食べることができました。

駐車は本当に便利ですか？

店舗建物の裏に専用駐車場がかなり広く用意されていました。城井洞付近で車を持って食事に行く場所を探している方には、かなり便利な部分でした。

最終まとめ

天安・城井洞に位置するSottture Dakdoritangは、たっぷりのタッコリタンと濃厚な甘辛いスープ、そして食事の前後にちょっとした楽しさを加えてくれるひよこ卵とアイスクリームまで、印象に残るお店でした。特にスープにご飯をたっぷり浸して鶏肉と一緒に食べる組み合わせもおいしかったですが、個人的には納作饅頭をタッコリタンのスープに浸して食べる組み合わせがかなり気に入りました。

店の裏に専用駐車場があり、セルフバーもきれいに管理されているので、家族の外食や複数人での食事にも良さそうでした。天安のグルメでタッコリタンを探している方や、城井洞で辛くてしっかりした一食が食べたくなった日には、Sottture Dakdoritangを一度見てみてもいいと思います。

皆さんはタッコリタンを食べる時、ご飯をスープにたっぷり浸して食べる派ですか？それともラーメンや春雨麺のサリを追加して食べる派ですか？コメントで皆さんのタッコリタン食べ方の好みも教えてください。