済州市カフェ グラットニーコーヒー ゲイシャ

済州空港から車で12分、看板に名前がないカフェ

ブルーリボンを連続で受賞した、済州空港近くの二徒二洞にある（車で12分）済州市のカフェ、グラットニーコーヒーに行ってきました。名店の存在感というか〜看板に名前が見えないんです。それでもみんな一生懸命探して来るってことですかね？？笑 以前も一度訪問したのに入店できなかったのですが、今回は12時前に訪問したので入店できました。11時オープンで、11時30分くらいに訪問した感じです。

済州空港近くのデザート＆コーヒーの名店グラットニーコーヒーは名前も面白いですよね。Gluttony Coffeeだなんて〜暴食コーヒー？大酒コーヒー？という意味。ここはデザートも美味しくて、コーヒーも美味しいから成り立つネーミングなんだと思います。

グラットニーコーヒーの基本情報

• 住所：38 Gunam-ro 2-gil, 1st floor, Jeju-si, Jeju-do, South Korea
• 営業時間：11:00〜20:00
• 駐車：近隣の公営駐車場を利用可能

駐車はどこにすればいいの

駐車はカフェのすぐ向かいに有料の公営駐車場があり、またすぐ近くに無料の公営駐車場もあります。無料公営駐車場も近いので、訪問して満車だったら有料駐車場へ〜この日は無料駐車場に空きがあったので楽に駐車できました。

コロンビア・ゲイシャの嫌気性ウォッシュド

Colombia Bella Alejandria Geisha Anaerobic Washed。コロンビア・ウイラ地域で当年収穫されたニュークロップのゲイシャコーヒーを味わえます。ハーブの香りとベルガモットの強烈さが華やかかつ強く迫ってきて、冷めるまでアールグレイのような風味が続く美しい味わい〜ゲイシャコーヒー好きな方も多いと思いますが、妻もこの華やかなゲイシャの風味と酸味にすっかりハマっていました。特にAnaerobic Washedは、コーヒーの生豆の果肉を除去してから乾燥させるウォッシュド（湿式）プロセスに似ていますが、密閉タンク内で発酵させることで独特の香りを加えるプロセスで、嫌気性ウォッシュド方式と呼ばれているそうです。

エスプレッソにカフェ・コンパンナ、ストラパッツァートのようなメニューもあり、多様なコーヒーメニューとノンコーヒーメニューも用意されています。ハンドドリップコーヒーは時価で利用可能〜

フィナンシェは持ち帰り、ルヴァンクッキーは店内で

ブルーリボンの済州デザートカフェ、グラットニーコーヒーでは、発酵グルメバターを使ったフィナンシェと、ベルギー産チョコレートに無塩発酵バターを加えて作るルヴァンクッキー（フランス発祥のクッキー）が有名です。

私たちはフィナンシェが好きなので、種類ごとにソウルに持ち帰って食べようと包んでもらい、ルヴァンクッキーは温かいラテとアイスアメリカノと一緒に注文しました。

雰囲気のあるライヨールのカトラリーでスライスしたルヴァンクッキー、本当に美味しいですね。さすがブルーリボンを受賞するだけあります。食事の後に訪問したから良かったものの…ルヴァンクッキーで暴食するところでした笑

ラテアートと次回の訪問計画

丁寧に描かれたラテアートが素敵ですね。妻もコーヒーの味が気に入ったと喜んでいました。コーヒーの味も本当に良かったです。お昼時を過ぎるとお客さんが増えてきます。ここのケーキメニューも美味しいと聞いたので、次に済州に来た時はエスプレッソメニューとケーキを食べにまた来ようと思った気に入ったカフェです〜済州空港近くでカフェを探しているなら、ここは本当におすすめです。