烏山ウナム回転寿司ひとり飯｜特別な寿司

こんにちは。久しぶりに寿司が食べたくなって、烏山のグルメ店「特別な寿司 烏山店」に行ってきました。

特別な寿司 烏山店の場所と価格

烏山市庁近くのウナムにあって、建物の2階なので奥まで入ればすぐ見つかります。一皿1,890ウォン均一の回転寿司店なので、価格を気にせずいろいろ食べられるお店。平日の夜にひとりで訪れたんですが、個人的には烏山の回転寿司店の中でここが一番新鮮で美味しいと思います。

待ち時間はキャッチテーブルで確認可能

入口にキャッチテーブルの端末があって、待ちがある場合は携帯番号を入力して待機すればOK。リモート待ちも可能です。週末はけっこう待つ方らしいですが、この日は雨も降っていて遅めの時間だったからか、幸い待たずにすぐ入れました。

店内

店内はコの字型のバー席が中心で、ひとりで座りやすい席も多く、ひとり飯でも気兼ねない雰囲気。私以外にもひとりで食事している人がけっこういました。

烏山グルメの寿司店、特別な寿司は約80種類の寿司とサイドメニューが楽しめる回転寿司専門店です。基本寿司は一皿1,890ウォン均一、サイドメニューは別料金、一部のスペシャルメニューは一皿3,000ウォン。最近の寿司の価格を考えると、一皿1,890ウォンは確実にコスパが良い方。

回転寿司の利用方法

レールに流れてくる寿司の中から食べたいものをそのまま取ってもいいし、欲しいメニューがなければ席で別途注文すればOK。個人的には、レールで長く回っているものより、食べたいメニューをすぐ注文して食べる派です。この日は遅い時間に訪れたせいか、いくつかのメニューが売り切れていました。特に私が好きなヒラメのヒレ…最初にもっと頼んでおけばよかった。少し経ったらすぐ売り切れてしまいました。

席に着くと温かいスープを先に出してくれますが、このスープはおかわり自由です。

それから久しぶりに訪れて気づいた変化がひとつ。以前は寿司にわさびが入っていた気がしますが、今はわさびを別で提供してくれるようになっていました。基本の寿司にわさびが入っていないので、子ども連れで訪れるにも良さそうです。

最初の一皿はエビ卵チーズステーキ

レールを眺めながら最初に取ったのはエビ卵チーズステーキ。大きなエビの上に卵とソースがのっていて、見た目からして華やかです。

エビの身はぷりぷりで、卵はふんわり甘め。その上にのったソースが香ばしくて少し甘みもあり、最初の一皿からなかなか美味しかったです。エビ＋卵＋ソースの組み合わせなので、子どもも好きそうなメニュー。

最初の一皿はこんな感じで注文しました。

サーモン、マグロ赤身

寿司屋に行ったらサーモンは外せません。サーモンはかなり厚めにのっていて、脂が回りながらもとろけるようなタイプ。ご飯の量が多すぎないので、刺身の味がより感じられました。定番メニューですが、やっぱり無難に美味しい。

マグロの赤身も注文しました。赤身特有のあっさりとした味わい。脂の乗ったマグロよりさっぱりしたマグロが好きな人にはちょうどいいメニューです。価格を考えるとクオリティもかなり満足でした。

ヒラメのヒレとサーモン玉ねぎ

そして私が一番好きなヒラメのヒレ（エンガワ）。ここは長めにのっているスタイルで、皿の上から存在感があります。少しコリコリしながら噛むほどに香ばしい味が広がります。ヒラメ特有のあっさりした味わいにヒレ部分の脂の香ばしさが加わって

うまい。この時にたくさん注文しておけばよかったんですが、少し経ってから追加注文しようとしたら売り切れでした。惜しかった。

サーモンの上に玉ねぎとソースがのったサーモン玉ねぎも注文。普通のサーモンよりさっぱり食べやすいメニューです。玉ねぎのシャキシャキした食感が入ることで、サーモンの脂っぽさを少し和らげてくれて、途中で食べるのにちょうど良かったです。

甘海苔甘エビと生エビ

甘海苔と甘エビの組み合わせも食べてみて、生エビも注文しました。

生エビはプリプリしながら少し甘め、甘エビはもっと柔らかくて甘みが強い方。回転寿司店なのにエビの種類がかなり豊富で、エビ好きなら選ぶ楽しさがありそうです。

3,000ウォンのスペシャルメニュー、ヒラメ肝（アンキモ）寿司

特別な寿司に来ると好きなメニュー、ヒラメ肝寿司。このメニューはスペシャルメニューなので一皿3,000ウォンです。

ヒラメの上にアンキモがのっていて、あっさりしたヒラメと濃厚なアンキモの組み合わせがよく合います。口の中でふんわり香ばしく広がる味。この日も結局二皿食べました。美味しい。個人的には基本の1,890ウォンメニューの間にスペシャルメニューを一つずつ混ぜて食べるのもおすすめです。

この日のベスト、卵ウナギステーキ

そしてこの日初めて注文してみた卵ウナギステーキ。これもスペシャルメニューです。写真でもわかると思いますが、卵も厚くてウナギもすごく厚みがあります。ご飯の上に卵がのって、その上をウナギがほぼ丸ごと覆っているようなビジュアル。

甘辛いウナギのタレとふわふわの卵が一緒に来るんですが、この日食べたメニューの中ではこれがベスト。ウナギが薄くて存在感がないタイプではなく、噛むとしっかりウナギの身を感じられて、卵もふわふわで組み合わせが良かったです。

うまい。次来てもこれはまた注文するつもりです。

最後はエビ天ぷら。寿司を食べながら最後にエビ天ぷらまで食べて締めくくり。最後に温かくてサクサクの揚げ物をひとつ食べると、ちょうど良かったです。

美味しくいただきました＞＜

総評

烏山市庁近くでコスパの良い回転寿司店を探しているなら、特別な寿司 烏山店がおすすめ。一皿1,890ウォンなので食べたい寿司をいろいろ選んで食べやすく、スペシャルメニューも3,000ウォン程度なので気兼ねなく注文できます。何より刺身やエビの状態も全体的に良く、価格に対する満足度が高いお店です。

• 1位：卵ウナギステーキ
• そしてやっぱり好きなヒラメのヒレ
• ヒラメ肝寿司

平日の夜にひとり飯で訪れましたが、バー席中心なのでひとりでも食べやすく、実際にひとり飯の人もかなり多かったです。烏山ウナムや烏山市庁近くでひとり飯できる場所を探すときや、軽く回転寿司が食べたい日にまた訪れると思います。