釜山・田浦カフェ通りとんかつ ヘッツ田浦店

今日紹介したいのは、一度食べたらもう他の店でとんかつを食べられなくなるかもしれない、田浦洞のとんかつ名店ヘッツ（헷츠）です。

ヘッツ田浦店の場所と駐車情報

• 営業時間 毎日 11:10〜20:30
• ブレイクタイム 15:30〜17:00
• ラストオーダー 15:00 / 20:00
• 駐車不可、テイクアウト、団体利用可、Wi-Fi、キッズチェア、待合スペース、簡便決済

田浦のとんかつ名店ヘッツは、地下鉄2号線のソミョン駅と田浦駅のちょうど中間くらい、田浦カフェ通り（田浦카페거리）の中にあります。田浦駅の方が少し近く、田浦駅7番出口からプジョン駅方面へ徒歩5分以内の場所にありますよ。

専用の駐車スペースはありませんが、田浦駅近くの公営駐車場を利用して駐車券を見せると、駐車料金1,000ウォンの支援が受けられます。

待ち列はCatchTableで

クァンアン店も行列ができるお店ですが、田浦洞のとんかつ名店として有名な田浦店もウェイティングが発生することがあります。CatchTable（キャッチテーブル）で順番待ちができるので参考にしてください！

店の前に待合スペースがあり、待っている間にメニューを選べるように実物のメニュー表が置かれていました。

内装と雰囲気

田浦洞のとんかつ名店ヘッツの店内の様子です。

クァンアンリのヘッツには何度も行ったことがありますが、田浦店は初めてでした！ヘッツ・クァンアン店と内装の雰囲気は似ていましたが、広さはさらに大きくなっていました。洗練された鉄インテリアが素敵な空間でしたよ。

奥にも待合スペースがあります。ここはおそらくキャリーケースを預けておく場所ではないかと思いましたが、とてもセンスがあると感じました。

全席が厨房を向く一列構造

テーブルはこんな風にずらりと一列に並んでいて、全ての席が奥の厨房を向くようになっています。連れと一緒に訪れると横並びで座る構造なんです。私は横並びで食べるのがなんだか親密でいいなと思いました（笑）。

椅子が大きくてユニークで、下に荷物を置けるようになっています。

基本のおかずとしてはとんかつソースと一緒にカクテキが出てきます。要望すれば辛いシルビキムチも提供してくれるそうです。私は辛いのが苦手なのでカクテキで十分満足でした（笑）。

ヘッツ田浦店のメニュー

田浦駅グルメのヘッツのメニューです。代表メニューには済州黒豚/YBD盛り合わせカツ、済州黒豚/YBD上ロースカツ、済州黒豚/YBDロースカツ、YBDヒレカツ、ロースサンドなどがあり、キリン生ビールとサンガリアウーロン茶も販売しています。

とんかつのおいしい食べ方も案内されていました。実際どう食べてもおいしいんですけどね。

田浦洞とんかつ名店ヘッツでは、警察官、消防官、軍人、国家有功者、妊婦、高3受験生のための特典も提供しています。私は残念ながら何も該当しませんでした（涙）。

料理が出てくるのを待つ間にリクエスト曲も頼めるのですが、私たちは代わりに絵を描いてみました…（笑）。時間があっという間に過ぎて、料理も本当に早く出てきました！

まずはご飯と味噌汁から

最初にご飯と味噌汁を持ってきてくれました。とんかつにはこの白ご飯もとても重要ですが、パラっとした炊き加減で合格！足りなければ言ってくださいとのことでした。

味噌汁は少し辛めです。とんかつが少しくどくなるのを考慮してのことのようですが、ちょうどおいしく辛い程度で、今まで食べた味噌汁の中で一番おいしかったかもしれません！

済州黒豚ロースカツ

私が注文したのは済州黒豚ロースカツです。

済州黒豚ロースカツは赤身と脂身のバランスが取れていて、旨味と香ばしさをしっかり感じられます。私はこのロースカツ特有の脂の乗った香ばしい味わいから抜け出せません…（笑）。柔らかくてジューシーでとにかくおいしい！ほどよい厚みで食感もいいんです。

まずはそのまま食べてみて、脂身のある部位なのでわさびも特によく合います。塩、わさび、とんかつソースなど好みに合わせて楽しめます。どれもそれぞれ魅力があるので、私は一つずつ順番に楽しみました。

YBDヒレカツ

これは連れが注文したYBDヒレカツです。

一体どうしたらとんかつがこんなに艶やかになるんでしょう…？とんかつなのにツヤツヤ！

ヒレカツは脂身が少なく柔らかくしっとりした食感なのですが、これは食べたことのない人にはわからない食感です。硬そうに見えて実はしっとりしているのが不思議！

これは脂身の少ない部位なので、トリュフオイルもよく合いますし、胡椒ともよく合います。衣に対して肉の割合がかなり高いので、ほとんどお肉を食べている感覚です（笑）。

ヒレは2切れ（1人前）の追加も可能なので、他のメニューに添えるのにもいいです。ヒレカツ好きな人はこれだけ食べていましたよ！

唐揚げとデザート

唐揚げは可愛らしいサイズでしたが、味の存在感はしっかりありました。豚肉を食べたあとに鶏肉を食べると、また新鮮…！

ひんやりしたデザートも出してくれました！

まとめ

他の修飾語は不要です、田浦洞のとんかつ名店の中で一番おいしいと思うヘッツ！おすすめです♡