水原駅徒歩10分カルナクチ、辛ラーメン辛さ

今日は水原のカルグクス（韓国式手打ち麺）の名店として有名なダソンカルグクス本店（다선칼국수 본점）に行ってきました。25年以上の伝統があり、また食べたくなる美味しさだったのでレビューを始めますね。

営業時間と位置

• 毎日 10:30〜22:00
• テイクアウト・団体利用可能
• 駐車不可

外観

ダソンカルグクス本店は水原駅7、8番出口から徒歩10分以内の場所にあります。水原で長年営業している店で、会社員の方々やデートコースとしても多く訪れるそうです。

店内の様子とセッティング

店内には4人席のテーブルが複数あり、私たちは早めに訪れたのですが、ランチタイムになると店が満席になるほどの人気店でした。調べてみると『놀라운 토요일』や『생방송 투데이』というテレビ番組にも出演した名店だったんです。

各席には器、コショウ、タレ、おしぼり、水コップがセッティングされていました。

基本のおかずとして麦飯とキムチ、大根の和え物が出てきて、コチュジャンを入れて美味しく混ぜて食べればOKです。メニューを注文して待つ間に食べるのにちょうどよく、香ばしくて美味しかったです。

メニュー構成と注文

メニューはダソンカルナクチ、カルグクス、定食、醤カルグクス、餃子カルグクス、ビビムカルグクス、餃子スープ、餃子、スユクなど、ランチから夕食メニューまで揃っていて、全品テイクアウトも可能でした。セットメニューもあってコスパよく楽しめそうでした。私たちはダソンカルナクチ2人前をスープありの基本の辛さで、接시수육を注文しました。

接시수육（茹で豚肉盛り合わせ）

注文した接시수육が先に出てきて、柔らかくて臭みがなく美味しかったです。最近スユクを美味しく食べたことがなかったのですが、ここのスユクはお腹いっぱいでもどんどん入っていくほどでした。一緒に出されたキムチと合わせて食べると旨味が最高でした。

ダソンカルナクチ2人前、スープあり

私たちはスープも一緒に楽しみたかったのでスープありで注文しました。アサリとタコ、野菜がたっぷり入っていました。

2人で食べるには量が多く、コシのあるカルグクスの麺は見るだけでよだれが出ました。

材料を惜しみなく入れてくれて、人々が名店だと言う理由が一口食べてすぐに納得できました。アサリも砂抜きがしっかりされていて、タコもすくい続けても途切れることなく出てきました。

基本の辛さはどのくらい？

基本の辛さはちょうど辛ラーメン程度で、私は辛い物が好きなので次回はもう一段階上げて食べようと思いました。スープがさっぱりしていて、翌日の二日酔い解消にも良さそうでした。

コシのある麺が印象的で、ここはカルグクスが食べたくなったらまた来たくなるほど気に入った名店です :) スープありも美味しかったので、汁なしタイプも気になるところです。

総評

今日は水原の名店ダソンカルグクス本店に行ってきましたが、軽く食べられるランチメニューから夕方のおつまみまで楽しめて良かったですし、一食をしっかり満たすことができました。スタッフの方々も親切で、一緒に出してくれたキムチや大根の和え物も全部美味しくて、次に水原で約束があったり訪れることがあれば自信を持って紹介したいお店です。

私たちはお腹いっぱい食べたかったのでカルナクチに接시수육を注文しましたが、定食で食べるのがコスパ的にはおすすめです。水原駅デート名店、ランチ名店、会社員のランチ、水原駅カルグクス名店をお探しの方はぜひ訪れてみてください。