江陵・江門海辺の海鮮スンドゥブ2人セット

少し前に江陵旅行に行ってきたのですが、本当に満足できた江陵グルメ、地元の人おすすめのお店をご紹介しようと思います。

注文したのは、いろんなメニューをたっぷり楽しめる2人セット！視界いっぱいに広がる江門海辺のオーシャンビューを眺めながら食べる味は……まさに癒しそのもの。辛くて濃厚なスープが決め手の辛口スンドゥブカルグクスは、胃をすっきりさせてくれるのにぴったりで、香ばしい香りが口いっぱいに広がるえごま油マッククスは、思わず箸が伸びる中毒性のある味でした。

江門海辺のすぐ前、行き方

江門海辺のすぐ前に位置し、開放的な海を眺めながら食事できるのが「コシネ・トンヘマッククス（고씨네동해막국수）」です。

江門海辺の道沿いを歩いていると出会える、堂々とした建物です！建物の1階にはさまざまな

地元の特産品や見どころが並んでいて、食事の前後に見て回るのにぴったりでした。位置も江門海水浴場のすぐ前なので、とても分かりやすくて便利でした。

店内の様子とオーシャンビュー席

店内に入ると、清潔で快適なインテリアが迎えてくれました。自家製麺で注文が入ってから麺を打つという案内が貼られていて、味への信頼感がさらに上がりました！

特にこのお店の大きな魅力のひとつは、窓の向こうに広がるオーシャンビュー！海がすぐ目の前に見えるので旅行気分がしっかり味わえて、料理の味も一層引き立つ気がしました。

注文はテーブルに設置されたキオスクで簡単にでき、私たちは2人セットを頼んで、二人でお腹いっぱい食べました。

一角にはセルフバーや器具類も衛生的に管理されていて、箸休めも美味しかったです。

基本の箸休めとして、上品な大根の甘酢漬けとヨルムキムチ、カクテキが提供されるのですが、さっぱりとした甘酸っぱさがメイン料理とすごく合う組み合わせでした。

2人セットの中身はどんな感じ？

私たちは看板メニューを一度に味わえる2人セットで注文しました。開放的な海を背景に整えられた料理を見て、思わず歓声が出ちゃいました（笑）

辛口スンドゥブカルグクス

最初に食べた辛口スンドゥブカルグクスは、ピリッと辛いスープに柔らかいスンドゥブ、香ばしいひき肉、海苔がたっぷり入っていました。

100％江陵産豆腐を使っているのでスープが本当に濃厚で、胃がすっきりする味わい。ここが江陵のスンドゥブ名店として知られている理由がすぐに分かりました！！！

キマクジャンスユクとえごま油マッククス

セットに含まれる柔らかいキマクジャンスユクに、辛酸っぱいミョンテシケ（明太の塩辛発酵和え）をのせて一緒に食べると、完璧な組み合わせでした。

そして期待以上だったえごま油マッククス！襄陽の名人が栽培した有機えごま油を使っているからか、海苔と胡麻、新芽野菜と一緒に混ぜて食べたときに広がる香ばしさが最高。

そば粉キトキンパ

ここにオレンジ色のトビッコがたっぷりのったそば粉キトキンパまで添えると、食感も面白く、まさに絶品でした！？

食事の後は1階も見学

素敵な海の景色を眺めながら、レベルの高い江原道のローカルフードを楽しめた時間でした。食事の後は1階の売り場で

見て回る楽しみもたっぷり。外さない江陵グルメのおすすめコースを探しているなら、ぜひ訪れてみてください！江陵グルメの地元おすすめスポットらしく、見た目も味も景色も、どれひとつ物足りなさのない満足の一食でした。