Set Sundubu Kalguksu Pedas 2 Orang di Pantai Gangmun, Gangneung

Beberapa waktu lalu saya jalan-jalan ke Gangneung dan makan dengan sangat puas di sebuah tempat makan yang direkomendasikan warga lokal, jadi saya mau ceritakan di sini.

Menu yang kami pesan adalah set untuk 2 orang yang bisa dinikmati beragam dan berlimpah! Rasanya makan sambil memandang laut Pantai Gangmun yang terbuka lebar itu... benar-benar healing. Sundubu kalguksu pedas dengan kuah pekat yang pedas-gurih pas banget untuk menyegarkan perut, sementara makguksu minyak perilla yang aromanya menyebar gurih di mulut punya rasa yang bikin ketagihan, tangan terus-terusan mengambil lagi.

Persis di depan Pantai Gangmun, cara ke sana

Inilah 'Gossi's Donghae Makguksu & Sundubu Kalguksu Main Branch', yang berlokasi persis di depan Pantai Gangmun sehingga bisa makan sambil memandang laut yang terbuka lebar.

Gedungnya megah dan bisa ditemukan kalau jalan menyusuri jalan Pantai Gangmun! Di lantai 1 gedung ada berbagai

produk khas daerah dan hal-hal menarik untuk dilihat, jadi enak sekali untuk dijelajahi sebelum atau sesudah makan. Lokasinya juga persis di depan Pantai Gangmun jadi sangat mudah dan praktis ditemukan.

Interior toko dan kursi ocean view

Begitu masuk ke dalam, interior yang bersih dan nyaman langsung menyambut. Ada papan pengumuman yang menjelaskan bahwa mie dibuat sendiri dan langsung diolah begitu dipesan, jadi kepercayaan terhadap rasanya makin naik!

Salah satu kelebihan terbesar restoran ini adalah pemandangan laut yang terbentang lega di balik jendela! Karena lautnya terlihat persis di depan mata, rasanya seperti benar-benar sedang liburan, dan rasa makanan pun jadi terasa lebih hidup.

Pemesanan bisa dilakukan dengan mudah lewat kiosk yang tersedia di meja, dan kami memesan set untuk 2 orang lalu makan sampai kenyang berdua.

Di satu sisi ada self-service bar dan peralatan yang terjaga kebersihannya dengan baik, dan banchan-nya juga enak.

Sebagai banchan dasar disediakan lobak acar, kimchi yeolmu, dan kkakdugi yang rapi. Rasanya asam-manis sekaligus bersih, kombinasi yang sangat cocok dengan makanan utamanya.

Bagaimana isi set untuk 2 orang?

placeholder

Kami memesan set untuk 2 orang yang bisa mencicipi beberapa menu andalan sekaligus. Melihat makanan yang tertata rapi dengan latar belakang laut yang terbuka lebar, spontan kami berdecak kagum hehe.

Sundubu Kalguksu Pedas

Yang pertama kami coba adalah sundubu kalguksu pedas — dalam kuah yang pedas dan tajam, ada sundubu (tahu lembut) yang lembut, daging cincang yang gurih, dan taburan rumput laut kering yang berlimpah.

Karena menggunakan tahu 100% Gangneung, kuahnya benar-benar pekat dan rasanya bikin perut lega, sampai langsung mengerti kenapa tempat ini terkenal sebagai tempat sundubu enak di Gangneung!!!

Kkamakjang Suyuk dan Makguksu Minyak Perilla

Kkamakjang suyuk (samcan rebus bumbu hitam) yang lembut dari set ini, kalau dimakan bersama myeongtae sikhae (ikan pollack fermentasi pedas-asam) di atasnya, perpaduannya sempurna.

Lalu yang melebihi ekspektasi: makguksu minyak perilla! Mungkin karena pakai minyak perilla organik hasil tanaman master produsen di Yangyang, saat diaduk dengan rumput laut kering, wijen, dan sayuran taoge, rasa gurihnya yang menyebar itu enak banget.

Gimbap Keto Soba

Ditambah gimbap keto soba dengan telur ikan terbang oranye yang melimpah di atasnya, teksturnya jadi menyenangkan dan rasanya benar-benar istimewa?!

Sampai jalan-jalan di lantai 1 setelah makan

Waktu yang berkesan menikmati makanan lokal khas Gangwon berkualitas sambil memandang laut yang indah. Setelah makan, di toko lantai 1

jalan-jalan melihat-lihat juga cukup seru, jadi kalau mencari rekomendasi tempat makan di Gangneung yang tidak akan mengecewakan, wajib mampir! Layaknya tempat rekomendasi warga lokal Gangneung, dari visual, rasa, sampai pemandangan, semuanya memuaskan tanpa kekurangan.