釜山・田浦の海鮮ポチャ、エビ頭の唐揚げ｜Rigo Susan

田浦洞のリゴスサン（리고수산）の場所と営業時間

リゴスサン（리고수산） 場所 - 釜山広域市釜山鎮区田浦洞307-14 営業時間 - 17:00〜01:00（ラストオーダー00:00） 年中無休

田浦駅の路地にある清潔な海鮮ポチャ

久しぶりに友人と田浦で約束があって行ってきました。田浦洞の路地にはおしゃれで感性的な空間が多いですよね？今回訪れた田浦のリゴスサンは、感性的な雰囲気はもちろん、当日入荷の新鮮な海鮮と充実したメニュー構成まで！！！！ まず田浦駅からそう遠くない路地にあってアクセスが良いです！入り口に入る前から清潔感がありながらも独特のポチャ感性がぷんぷん漂う外観が目を引きました👀

生エビと盛り合わせ刺身の小サイズを注文

注文したメニューは今が旬の生エビ＋盛り合わせ刺身の小サイズ構成です。久しぶりに友人と会って冷たいビールも飲みました！🍻

座敷席もあってすぐに座って食べたのですが、雰囲気が本当にすごくて〜〜〜目の前に見える田浦洞のビルの間の夕焼けを見ながら食べると最高でした！一般的な海鮮店やポチャ特有のじめじめした感じや生臭さがなく、店内がとても清潔に管理されていました！！！！

毎日変わる8種類以上のスキダシとは？

リゴスサンのスキダシ（付け合わせ小皿）は8種類以上で、毎日変わるそうです。

これが基本のスキダシなんですが、本当にたっぷりですよね？？？？？スキダシだから味にはあまり期待していなかったんですが、一つ一つ丁寧に作られていて美味しかったです。トッポッキ／エビ／お好み焼き／揚げ物／冷やしうどんなどメニューも本当に豊富でした！ 私は特に冷やしうどん好きなので思いっきり食べちゃいました笑笑笑笑 驚いたのは、あのコシのないぼそぼそした麺ではなく、コシのある讃岐麺だったことです！！！！！店主さんのセンス良すぎ…

生臭さのない熟成刺身と生エビの味

熟成刺身のビジュアルに言葉を失う…私、本当に友達みんなが認める刺身好きなんです。ここは熟成刺身だから生臭さが1ミリもなかったです。出てきてすぐ無限に食べ続けました……… 生エビはこんな風に頭と尾を取って直接剥いてくれたので、もっと楽に食べられました。エビがどれだけ新鮮かというと……時間が経ってもエビの脚がぴくぴく動いていて（涙）笑笑笑笑笑笑笑 気持ち悪くてすぐ自分の口に入れちゃいました〜〜

エビ頭の唐揚げと醤油わさびの組み合わせ

エビの頭は分けてスタッフに渡すとその場で揚げてくれるのですが、これ本当につまみ泥棒だってご存知ですか？味付けがちょうど良く塩っぱくて新鮮なので、内臓からも生臭さがしません。 生エビは言うまでもなく……とても甘くて…醤油わさびにつけて食べるとプリプリで甘くて本当に美味しかったです。

刺身をたくさん食べる2人連れには中サイズがおすすめ

刺身や海鮮と一緒に出てくるサイドの副菜との相性が良く、お酒が進まずにはいられない組み合わせなので、好き嫌いが分かれず食べやすいと思います。何より食材の新鮮さが期待以上で、田浦洞で雰囲気の良い海鮮ポチャや美味しいつまみで一杯飲みたいならリゴスサンを強くおすすめします！ 刺身を多く食べる方は小サイズより中サイズを注文することをおすすめします。成人女性2人基準だと刺身の量は少し物足りない方です！