上鳳駅冷凍サムギョプサル深夜ビビン麺と辛味ソース

こんにちは。最近なぜかこんなに冷凍サムギョプサルが食べたくなって〜〜久しぶりにテシギオンニ（豚食い姉さん）の挨拶をお届けします〜 テシギオンニはソウルに引っ越してきて、家の周りのおいしいお店を探してみました。

今日で引っ越して1週間目。家のすぐ1階にグルメ横丁があって……家に帰る道がめちゃくちゃ大変です^^ ダイエット中だからなのか。

上鳳駅の冷凍サムギョプサル名店、1人前9900ウォン

今日訪れたのはSuper Naengsam Sangbong Main Branch（슈퍼냉삼 상봉본점）です。ここはすでに上鳳で冷凍サムギョプサルの名店として有名でした。今日は退勤が遅くて9時過ぎに入店したんですが、家の前からサムギョプサルの匂いがぷんぷん〜、じゃあ簡単に（？）冷凍サムギョプサル食べて帰ろうかとｗｗｗｗ

Super Naengsamのサムギョプサルは1人前9900ウォンです。最近の物価を考えたら本当に安くないですか！？しかも他の冷凍サムギョプサルと違って厚みもちょうどよくて本当においしいです。

ミナリまでセルフの小皿コーナー

最初に座ってサムギョプサル3人前を注文すると、副菜が用意されました。副菜はミナリ（セリ）までセルフで取りに行けます。いや、ミナリが追加じゃなくてセルフコーナーで食べられるお店だなんて、これって本当にお得コーナーじゃないですか……？

サムギョプサルと一緒に食べると最高の相性のネギキムチから、エゴマの葉・サンチュ、そしてもやしナムル、エノキダケまで、あるものは全部あります！

ハンガンラーメン3900ウォン、サムギョプサルにビビン麺の計画

そしてここを訪れた一番の理由。私の愛するラーメンがここにあるなんて……しかもハンガンラーメンがあるのでもっとおいしそうでした。今日はサムギョプサルにビビン麺を食べる計画を立てました！ハンガンラーメンも漢江より安く3900ウォンで味わえて、種類も選べるのがよかったです。

サムギョプサルをおいしく食べる方法が書いてあるので、真似してみないとですよね！？

サムギョプサルを焼く順番

まずサムギョプサルをおいしく焼きます！ｗｗ そしてニンニク、キムチ、もやしを全部乗せて、お好みで胡椒も入れます。私は胡椒ラバーなのでたっぷりたっぷり入れました〜。

わあ本当においしく焼けたサムギョプサル。厚み見えますか？一口で食べたときにちょうどいいあの厚み。口いっぱいに頬張ってこそおいしいけど、サンチュに包んで食べると本当に口の中いっぱいに肉汁がじゅわ〜、めちゃくちゃおいしかったです。特にミナリも焼いて食べると香ばしさが2倍3倍増す気がします。

ビビン麺はスタッフさんが冷水シャワーまで

サムギョプサルをある程度食べてからビビン麺を作りに行きました。ビビンラーメンを押して水を入れて茹でていると、スタッフさんが来て「ビビン麺は冷たくして食べてこそおいしい」と冷水シャワーをしてくれると言うんです！本当にセンスある>_< あれを乗せる時までビビン麺が熱かったらおいしいかなと悩んでいたんですが、さすが食べることをよく知るSuper Naengsamは違うなと。

自家製辛味ソースは絶対に外せません

そしてラーメンを作りながら見てみたら、特製の自家製辛味ソースもありました。辛い物好きの私がこれをなぜ見逃していたのかと思って少し取ってきました。サムギョプサルにつけて食べると本当においしくて、特にビビン麺にちょっと足して食べると辛さがさらにそそられました！この自家製辛味ソースはぜひ試してみてください。

あまりにおいしくて……ほどほどにしようと決めていたのに、サムギョプサルを2人前追加注文したのは……秘密ではありません……ｗ

サンチュがセルフコーナーにあるので、サンチュ包み好きの私たちはサンチュも肉もたくさん……食べましたｗｗ

お湯が沸いたら、スタッフさんが涼しく冷水で麺をすすいで氷まで入れてくれました！混ぜ混ぜ、右手で混ぜて左手で混ぜて〜

サムギョプサルにはビビン麺が最高の相棒だってご存知ですよね…？ｗｗ

テンジャンチゲは具材が惜しみなく

そして最後にセルフ炒めご飯を注文しながらテンジャンチゲも一緒に注文したんですが……Super Naengsamに来たら絶対テンジャンチゲを食べてください、本当に……中の具材が惜しみなく入っていて……わあ豆腐も本当にたくさん入っていて、カボチャなど具材そのものが充実していて豊かです。テンジャンチゲを頼みながらキムチチゲとも迷ったんですが、次回はキムチチゲも一緒に食べてみたいです。次に来たら絶対、最後のセルフ炒めご飯にキムチチゲは必須コースにするつもりです。

韓国人のデザート、炒めご飯は我慢できないよね〜

肉を少し残しておいて炒めご飯と一緒に入れて食べたら本当においしかったです。食べながら、そうだ、炒めご飯はどんなにお腹いっぱいでも食べなきゃ……と。今の時刻は10時30分ｗ もうすぐ寝ないといけないのにこんなに食べちゃって……ｗ大丈夫、食べたものは自分のものになるんだ……うん、そういうことにしておこう……

1時間で完食した記録

夜9時過ぎに入店して1時間、サムギョプサル5人前、セルフ炒めご飯2回分、ビビン麺、テンジャンチゲまで完食した豚2匹。次回もまた訪れる予定です。上鳳駅グルメ横丁の名店としておすすめします！