慶州・黄理団通りの韓国食堂で骨なし鶏炒め煮と春雨

慶州旅行で最初のランチに食べたのは、黄理団通りで有名なDongyang Baekban Gyeongju Hwangridan-gil Main Branch（동양백반）！ 洋食の気分ではなくて和食か韓国料理が食べたかったのだけど、ちょうどDongyang Baekbanがまさに食べたかったメニューのお店だった。

古い住宅の趣を感じる店内

店内がとてもかわいくて、お店に流れる音楽も雰囲気にぴったりで素敵だった！ 昔の住宅をリノベーションして造ったお店みたいで、レトロな趣も感じられて本当にかわいいお店だと思う。かわいいお店でおいしい料理を食べると気分もいいし、旅行に来た感じがしてよかった。個室は3室で、それぞれテーブルが2卓ずつあった。私たちはランチタイムをかなり過ぎてから訪れたからか空いていて、大きいテーブルを使えた。

レビューイベントとDongyang Baekbanの楽しみ方

レビューイベントをやっていて、いちごアイスクリームか懐かしのくじ引き1回がもらえる。やろうか迷って結局やらなかったけれど、懐かしのくじ引きは少し気になるなぁ（笑）

Dongyang Baekbanの楽しみ方も書かれていて、こちらのご飯はコシヒカリ米で炊いているから、つやがあって粘りもよく、噛みごたえがいいそう。鶏炒め煮のスープを吸ったスミジャガイモは、ご飯と混ぜて食べるとさらにおいしいとのこと。料理と一緒に出る混ぜ用の器には、店で搾ったごま油と韓国のり粉を好みで入れて食べてくださいと書いてあった。

麦茶？ お水までおいしかった。普通の水よりお茶を飲むほうが好きだから、私好みのお店だ。

パラッとしていてさらに好きだった醤油卵かけご飯

醤油卵かけご飯を3つ注文した。お米がコシヒカリで、本当においしかった。パラッとしたご飯が好きなのだけど、まさに私好みのご飯。下に醤油があるので、上の卵と混ぜて食べるとめちゃくちゃおいしい醤油卵かけご飯だ。そして卵は醤油で煮た卵のチャンジョリムで、半熟になっていてとてもおいしかった。これはまた食べたいご飯。

おかずも4種類出てきて、どれもおいしくて素材そのもののヘルシーな味。久しぶりに豆の煮物も食べたらおいしかった。おかずはもやし、豆の煮物、カクテキ、大根などの漬物。ちょうどいい組み合わせの4種類だと思う。

牛骨スープベースの骨なし鶏炒め煮

鶏炒め煮は牛骨スープベースで作るそうで、だから深い味がするのだと思った。見た目も本当においしそうな鶏炒め煮。そして、鶏炒め煮に入るスミジャガイモもすごくおいしそうだった。

追加具材は春雨で注文

追加具材はラーメン、うどん、春雨の3種類があり、迷っていたら店主さんが春雨追加がいちばんよく出ると教えてくれたので、春雨追加を注文した。春雨もたっぷり入っていて、スープを吸った春雨が完全においしかった。春雨はどんな料理に入っていてもおいしい気がする。

スミジャガイモもたくさん入っていて、えのき、玉ねぎ、スジェビ（韓国のすいとん）追加も入っていた。鶏肉は骨なしで本当に食べやすかった。鶏肉の臭みもまったくなく、お肉もやわらかくておいしかった。外食で鶏肉を食べるとき、骨を外して食べるのが地味に面倒で大変だけど、骨なしだからすごく食べやすくていい。鶏炒め煮の味付けが本当に上手みたい！ 牛骨スープベースだからか、鶏炒め煮から深い味がして、調味料の味ではない深くて自然な味を感じる鶏炒め煮だった。

鶏炒め煮のソースがおいしいから、じゃがいもでも鶏肉でもおいしいに決まってる（笑）。またスープが恋しくなる味だ。スミジャガイモが口の中でとろけた。もともとじゃがいもは好きだけど、おいしい味付けを吸ったじゃがいもだから、さらにおいしかったのだと思う。じゃがいも好きなら絶対に好きにならずにはいられない味。

醤油卵かけご飯と混ぜて食べた組み合わせ

醤油卵かけご飯を、一緒に出る韓国のり粉とごま油入りの器に入れ、鶏炒め煮と一緒に混ぜて食べるとさらにおいしかった。完全にご飯泥棒な鶏炒め煮。醤油卵かけご飯と鶏炒め煮の組み合わせ、いいと思う。他のメニューもたくさんあって迷ったけれど、最高の選択だったと思う！ 友だちもみんなおいしく食べたそう。

スジェビももちもちでおいしくて、鶏炒め煮を食べたらお腹いっぱいでご飯一膳は食べ切れないと思ったのに、醤油卵かけご飯がおいしすぎて一膳ぺろり！ ほかにも明太子ご飯、キャビアご飯、ゴンドゥレご飯などいろいろなご飯があって、別のご飯もすごく食べてみたくなった。次にまた訪れるなら、別のメニューを頼んで違うご飯も食べてみようと思う。鶏炒め煮のほかにトゥルチギ（炒め煮）やホルモン鍋のメニューもあるので、ほかの料理を食べるためにもまた行きたいお店。

次に訪れたら、そのときは懐かしのくじ引きを1回やってこよう。写真を見るとまた気になって、やりたい気持ちが出てくる。おいしい料理でランチ一食をお腹いっぱい、たっぷり食べられて気分がよかった。旅初日の最初の食事がおいしいランチで、とても満足。旅行の満足度は食事で決まることも多いけれど、おいしい食事をしたことで旅行の満足度ももっと上がった気がする！ そして料理の味だけでなく、Dongyang Baekbanで感じる昔ながらの趣と静かな雰囲気がとてもよかった。Dongyang Baekbanのいい雰囲気には、料理のおいしさをもう一段引き上げる力もある気がする。料理も雰囲気もすべて満足だったので、知人に慶州のおいしいお店を聞かれたらおすすめしたい、黄理団通りの一軒だ。