부산 식당 모퉁이

부산 초량 돼지갈비 직접 구워주는 생갈비, 초량형제갈비

초량형제갈비는 부산 초량 갈비골목 끝자락에서 생갈비와 양념 돼지갈비를 내는 고깃집이다. 생갈비부터 양념갈비까지 직접 구워주고, 파김치·묵은지와 냉김치말이국수, 된장찌개를 곁들여 편안하고 든든하게 먹었다. 초량에서 고기 질 좋은 돼지갈비를 찾는다면 기억해 둘 곳이다.