정자역 솥밥 문어관자와 매콤한 철판 조합, 모랑해물솥밥

정자역 근처에서 따뜻한 솥밥과 매콤한 메뉴를 함께 먹고 싶어 모랑해물솥밥 정자역점에 다녀왔어요. 문어관자솥밥과 쭈꾸미삼겹철판을 주문하고 공기밥까지 추가해 배부르게 먹었어요.

정자역에서 어떻게 찾아가나요?

매장은 정자역 5번 출구에서 걸어서 약 3~5분 거리인 푸르지오씨티 2차 2층에 있어요. 건물 2층에 올라가면 매장이 보여 처음 방문해도 찾기 어렵지 않았어요.

원문에 안내된 영업시간은 매일 11:00~21:30이에요. 주차와 예약, 단체 이용이 가능하고 포장·배달도 가능해요. 유아의자와 대기공간, 무선 인터넷이 있으며 화장실은 남녀가 구분되어 있어요.

가족이나 여러 명이 함께 식사하기 어떤가요?

내부는 깔끔하고 차분하게 느껴졌어요. 테이블 간격이 답답하지 않은 편이고 여러 명이 함께 앉기 좋은 자리도 있어 가족 식사나 직장인 모임에도 괜찮아 보였어요.

저녁에는 철판요리를 나눠 먹으며 술 한잔하기에도 어울리는 분위기였어요.

어떤 메뉴를 함께 주문했나요?

솥밥이 중심인 곳으로, 해물이 들어간 솥밥부터 고기류를 넣은 솥밥까지 선택지가 있었어요. 여럿이 나눠 먹기 좋은 쭈꾸미삼겹철판도 있어 메뉴를 조합하기 괜찮아 보였어요.

이번에는 문어관자솥밥과 쭈꾸미삼겹철판을 골랐어요. 철판 양념에 밥을 비벼 먹고 싶어 공기밥도 추가했어요.

문어관자솥밥의 식감과 맛은 어땠나요?

가장 기대했던 문어관자솥밥은 밥 위에 문어와 관자가 넉넉하게 올라가 있었어요.

문어는 탱글탱글하면서 질기지 않았고, 관자는 예상보다 부드러웠어요. 해산물의 감칠맛이 밥에 어우러져 간을 강하게 하지 않아도 심심하지 않았어요.

뜨거운 솥에서 바로 먹는 밥은 고슬고슬하고 고소했어요. 다만 주문 후 밥을 짓는 방식이라 나오기까지 약간 시간이 걸렸어요. 기다림은 있었지만 갓 지은 밥을 먹는 느낌이 좋았어요.

함께 나온 밑반찬도 깔끔했어요.

쭈꾸미삼겹철판은 솥밥과 잘 어울렸나요?

쭈꾸미삼겹철판은 쭈꾸미의 쫄깃한 식감과 삼겹살의 고소한 맛이 잘 어울렸어요. 양념이 매콤해서 담백한 솥밥과 번갈아 먹기 좋았어요.

남은 양념에 공기밥을 추가했어요. 밥 위에 쭈꾸미와 삼겹살을 올리고 양념까지 비벼 먹으니 고소한 문어관자솥밥과는 다른 맛을 즐길 수 있었어요.

이번 식사에서는 질기지 않은 문어와 부드러운 관자가 들어간 솥밥이 특히 기억에 남았어요. 매콤한 음식도 함께 먹고 싶다면 쭈꾸미삼겹철판을 곁들이는 조합이 괜찮았어요. 두 메뉴의 맛이 겹치지 않아 끝까지 번갈아 먹기 좋았어요.