BBQ di Songpa, Seoul: panggang jerami bawa bayi — Baekhyang Jipbulgui

Ada urusan dekat Stesen Ogeum, jadi sekali cari restoran Korea yang sesuai makan dengan bayi — jumpa tempat yang nampak best untuk makan tengahari mahupun makan malam dekat Stesen Ogeum! Satu meja penuh dihidang dengan kemas dan semua orang makan dengan puas — ini review Baekhyang Jipbulgui!! (Bayi memang suka betul-betul, jadi lagi best hehe)

Waktu operasi Baekhyang Jipbulgui dan cara ke sana dari Stesen Ogeum

Baekhyang Jipbulgui terletak di 16 Jungdae-ro 25-gil, Songpa-gu, Seoul — sangat dekat dari Stesen Ogeum. Waktu operasi Isnin hingga Sabtu 11:30–21:40, dengan waktu rehat 15:00–17:30, dan tutup setiap hari Ahad. Parking boleh guna kawasan depan restoran atau tempat letak kereta berdekatan.

Lokasinya memang sangat dekat dengan Stesen Ogeum! Sesuai untuk yang tiada kereta sendiri pun. Kami datang makan malam lewat sikit, dan nampak ada yang datang untuk makan macam kami, ada juga yang datang untuk minum sambil makan.

Boleh bawa kereta sorong masuk? Suasana dalam restoran

Dalam Baekhyang Jipbulgui sangat luas dan selesa. Meja pun banyak, sesuai untuk kumpulan besar atau makan biasa, dan kami nampak ada meja lain yang juga bawa keluarga dengan anak kecil! Tiada kerusi bayi disediakan, tapi staf tolong bantu bawa masuk kereta sorong dan sambut kami dengan ramah hehe.

Di sebelah lagi ada dapur separa terbuka di mana boleh nampak proses masak — bagi kesan bersih dan kemas, dan sebab ini restoran jipbulgui (panggang guna api jerami) yang popular, kadang-kadang boleh nampak persembahan api semasa memasak ikut order.

Cara order guna table order! Kalau buat review Naver, dapat percuma sotong campur cuka — untuk yang berminat boleh cuba hehe.

Set tengah hari atau hidangan malam: apa yang kami pesan

Waktu tengahari, Baekhyang Jipbulgui ada set tengahari yang lebih berbaloi! Sebab dekat dengan stesen, sesuai untuk pekerja pejabat sekitar Stesen Ogeum makan tengahari. Kami datang waktu malam, jadi order ikut hidangan biasa — kami pilih jipbulgui babi kicap 2-3 orang sebab nak makan sama-sama dengan bayi!

Sehidang banchan asas dan sayur bungkus tanpa had di self bar

Dan lihat betapa banyaknya set yang dihidang! Semua ni lauk asas sahaja!! Banchan (lauk sampingan) termasuk bawang putih, tangkai bawang putih perap, kimchi sawi segar, mu-saengchae (lobak parut pedas), tumis cendawan biji bijan, jeruk gochujang, cham-namul (sejenis sayur liar), dan sayur bungkus seperti daun salad, kubis Cina, geun-dae (sejenis sayur) — semua ni boleh refill bebas di self bar!!

Semasa pergi refill sayur bungkus, perasan lauk namul yang dihidang tadi boleh dibuat bibimbap juga — sebab ada minyak bijan, gochujang, dan serbuk rumpai laut disediakan sekali! Memang dah rasa lauk asas ni sedap, tapi tak sangka boleh buat bibimbap pun — ini betul-betul genius dan penuh perhatian... mangkuk bibimbap pun disediakan, jadi yang nak makan lebih kenyang boleh buat bibimbap sekali hehe.

Jipbulgui babi kicap 2-3 orang ₩32,000: macam mana rasanya?

Dan inilah hidangan utama yang kami order, jipbulgui babi kicap! Harganya ₩32,000 untuk saiz 2-3 orang. Dihidang penuh dalam bekas macam dulang, daging banyak, ada juga bahan tambahan seperti daun bawang dan bawang besar jadi rasa seimbang!

Bau wangi asap dari panggang jerami memang sedap, dan sos kicap tu manis sikit tapi tak terlalu manis, jadi sesuai makan dengan nasi hehe. Rasa macam ni memang sos yang budak-budak akan suka, dan betul sekali — bayi pun makan dengan lahap, rasa bangga. Sangat disyorkan untuk tempat makan keluarga yang ada anak kecil!

Ssam sedap walaupun hanya letak ssamjang atas nasi

Orang dewasa boleh ambil sayur bungkus yang segar, isi daging banyak-banyak, makan sekali suap — ssamjang (sos pekat untuk bungkus) di sini pun sedap??? Ada tekstur macam beras perang yang dikunyah, tak terlalu masin dan sedap, sampai rasa macam boleh letak ssamjang je atas nasi pun dah sedap... ssamjang ni memang sedap walaupun buat ssambap tanpa daging pun!

Gyeranjjim (telur kukus) sebagai hidangan tambahan

Nak cuba tambah side lain, jadi order gyeranjjim yang biasa-biasa je hehe. Lembut dan sedap, tak masin macam lauk minum, betul-betul sedap dan sesuai untuk campur dengan nasi. Rasa yang sesuai untuk bayi makan juga~~~

Cukupkah porsi 2-3 orang untuk tiga orang?

Makan set macam ni memang tak mungkin lapar lagi... Sebenarnya risau juga 2-3 orang tu sikit kurang untuk tiga orang makan, tapi sebab ada nasi dan banchan, malah boleh tambah bibimbap kalau kurang, dan sayur bungkus pun boleh refill — memang tempat makan yang mengenyangkan. Baekhyang Jipbulgui memang disyorkan sebagai restoran Korea sedap dekat Stesen Ogeum untuk makan tengahari mahupun makan malam~~!! Sense pemilik memang terbaik, tak hairanlah kalau makin ramai orang datang...