Restoran Gimbap Dekat Stesen Ujangsan Ada Side Dish Bar: Uwol Gimbap

Hari ni rasa nak makan bunsik (makanan segera ala Korea) dan gimbap, jadi saya pergi ke restoran gimbap bunsik yang baru dibuka dekat Stesen Ujangsan ni — "Uwol Gimbap"~

Lokasi, Waktu Operasi dan Parking Uwol Gimbap

Lokasi: 10 Gangseo-ro 45ga-gil, Tingkat 1, Unit 103, Gangseo-gu, Seoul Waktu Operasi: Setiap hari 08:00-21:00 Parking: 1 ruang parkir di sebelah restoran

Bahagian Dalam Kedai Luas dan Bersih

Restoran gimbap bunsik Ujangsan ni, interior kedai memang sangat kemas. Dari luar nampak macam kedai bunsik kecil je, tapi bila masuk dalam, ruangnya luas dan meja pun banyak — saya suka!

Order Guna Kiosk, Ada Review Event QR Juga

Kat Uwol Gimbap ni, order menu boleh buat melalui kiosk yang terletak betul-betul di depan pintu masuk. Setiap meja ada kod QR — kalau scan, boleh join review event dan dapat minuman percuma. Jangan lupa!

Menu Dari Gimbap Hingga Deopbap, Jjigae, Sampai Pork Cutlet

Menu di restoran gimbap bunsik Ujangsan "Uwol Gimbap" ni memang pelbagai jenis — gimbap biasa dan keto gimbap pun ada. Deopbap (nasi bertopping), jjigae (stew), pork cutlet, ramyeon, tteokbokki — semua ada!

Side Dish Self-Bar Macam Kedai Baekban

Side dish asas boleh diambil sepuas hati di self-bar, dan pilihan lauknya lebih pelbagai dari sangkaan saya. Kebiasaannya kedai bunsik hanya ada kimchi dan lobak jeruk, tapi kat sini ada ikan bilis, oisobagi (timun jeruk isi), kacang rebus bersos, malah kimchi jeon (jeruk goreng kimchi) pun ada — betul-betul macam kedai baekban. Ini antara kelebihan Uwol Gimbap.

Kami ambil ringkas macam ni je, tapi kimchi jeon tu rasanya baru digoreng sebab masih panas — lagi sedap!

Sup pula disediakan dalam pot elektrik sebelah kiosk, dan daun bawang boleh tambah sepuas hati.

Menu Yang Diorder dan Harga

Aged Kimchi Tuna Gimbap 7,000 Ttukbaegi Bulgogi 10,000 Pork Cutlet 11,000

Gimbap Kimchi Tua Tuna Mayo

Saya teragak-agak antara wasabi tuna mayo gimbap dengan kimchi tuna mayo gimbap, akhirnya order yang kimchi tua ni!

Telur nipis tapi banyak, tuna dan kimchi tua pun penuh — rasanya kuat dan tekstur pun sedap. Kami tak makan timun, jadi minta buang timun, tapi biasanya secara default timun tu memang ada ! ! !

Ttukbaegi Bulgogi

Lepas fikir nak makan apa, saya perasan ttukbaegi bulgogi ni! Visual dan bau pun dah menarik sebelum makan lagi, jadi excited betul.

Sayur macam bawang, lobak merah, kubis pun banyak, glass noodle pun berlambak — suka!

Saya cuba makan daging dengan glass noodle sekali — daging tak keras, lembut, senang nak makan dan sedap ~ Ada tteok (kuih beras) sekali dalamnya, jadi lagi mengenyangkan.

Makan sikit-sikit, akhirnya saya mamak celup nasi dalam kuahnya — kalau tak buat, mesti menyesal. Rasa akhir kuahnya bersih tapi sikit pedas, sangat sedap, lagi sedap dengan kimchi.

Pork Cutlet: Separuh Nasi, Separuh Pork Cutlet

Bila pork cutlet sampai, saya terkejut sebab jumlah nasi dan pork cutletnya banyak sangat dari jangkaan (betul-betul separuh pork cutlet, separuh nasi!)

Salad ditabur dengan dressing biji bijan hitam, rasanya wangi dan sedap! Ia juga bantu kurangkan rasa berlemak dari pork cutlet yang digoreng.

Sos diberi berasingan, ini pun saya suka. Masa hidang pork cutlet, mereka pun pesan kalau sos atau nasi kurang, boleh minta tambah, hehe.

Nak Datang Lagi Ke?

Sebab pork cutlet ni jenis celup-makan, kulit tepungnya sangat crispy, dan daging yang dileper nipis tu bawa balik rasa pork cutlet klasik zaman dulu. Sedih sebenarnya sebab tak banyak kedai bunsik dekat Stesen Ujangsan, jadi bila ada kedai bunsik yang sedap macam ni, memang gembira sangat hehe. Makanan sedap, pemilik pun ramah — rasanya saya akan selalu datang sini ~