Restoran Cina Haeundae bawa bayi: tangsuyuk cuka hitam jjikmeok

🎈Bueokgan Chinese Haeundae Branch Alamat: 200 Dalmajil-gil 117beon-gil, Haeundae-gu, Busan, South Korea, 1st floor Waktu operasi: Setiap hari 11:00-21:00 Waktu rehat: 15:00-16:30 🅿️Tempat letak kereta khas 👶🏻Kerusi bayi disediakan

Sejak hujung minggu lepas cuaca dah mula sejuk sikit, sesuai untuk aktiviti luar. Kami bawa anak-anak jalan-jalan ke Haeundae dan bila dah masuk waktu makan malam, kami singgah makan tangsuyuk (ayam/daging goreng bersalut sos manis-masam) pilihan anak sulung. Sebenarnya tangsuyuk kedai ni memang jadi kegemaran saya dan anak sulung, sampaikan hampir semua kali kami makan Cina, di sinilah tempatnya. Suami pun suka, anak kedua yang berusia 16 bulan pun suka. Nak kongsi restoran Cina best di Haeundae ni.

Adakah parkir di Bueokgan Chinese Haeundae Branch senang?

Ada tempat letak kereta khas di tingkat bawah tanah 1 bangunan dan juga di aras tanah. Dari bawah tanah terus bersambung ke kedai, jadi tak perlu risau cuaca dan senang nak bergerak dengan anak-anak. Yang paling best, tiada had masa parkir jadi boleh makan dengan tenang. Kereta suami SUV, senang je masuk ke parkir bawah tanah tapi bila nak keluar lepas makan agak susah sikit nak keluar sekali gus, jadi kena undur. Kalau datang sorang tanpa suami, rasanya lebih baik parkir di aras tanah, hehe.

Papan tanda arah kedai di tingkat bawah tanah 1 pun jelas dan senang difahami!

Tingkat 1 ialah Bueokgan Chinese, tingkat 2 pula Bueokgan Western. Dalam satu bangunan ada kedua-dua restoran Barat dan Cina Bueokgan.

Di pintu masuk tingkat 1, papan tanda merah bergaya restoran Cina memang menyerlah.

Suasana kedai dan tempat duduk

Buka pintu masuk, ada satu lagi pintu di dalam, dan ruang tunggu yang selesa di situ. Bersih dan sesuai untuk menunggu tanpa perlu kesejukan di luar semasa musim sejuk.

Sebaik masuk, terasa kedai ni agak luas dan suasana restoran Cina yang cukup mewah dan cantik. Memang berkelas, Bueokgan Chinese Haeundae Branch ni! Cawangan Marine City ada bilik peribadi, sesuai untuk perjumpaan privasi, manakala cawangan Haeundae lebih bergaya Eropah, suasana lebih mewah, sesuai untuk berdating.

Ada tingkap besar jadi kedai tak rasa sempit, dan dari tempat duduk sebelah tingkap boleh nampak pemandangan hijau macam bingkai gambar. Lampu pelbagai saiz pun nampak stylish, hehe. Dari Bueokgan Western sampai Chinese, dekorasi memang cantik, jadi bila sebut restoran Cina bersuasana, saya terus teringat Bueokgan Chinese. Sesuai juga untuk makan malam waktu Krismas atau hujung tahun.

Saiz meja pun pelbagai, sesuai untuk perjumpaan atau majlis makan beramai-ramai, dan gantungan baju pun jadi macam perkakas dekorasi yang bergaya.

Kami datang tanpa tempahan pada hujung minggu, sebaik tamat waktu rehat jam 5 petang, terus dapat tempat duduk tanpa menunggu. Disediakan teh barli, danmuji dan jjachai (jeruk sayur Cina).

Menu yang dipesan

• Black vinegar sweet and sour pork (small) ₩28,000
• Beef brisket jjamppong ₩12,000
• Soft-egg pork belly jjajangmyeon ₩10,000 + saiz besar ₩2,000

Black vinegar sweet and sour pork, boleh minta jjikmeok

Tangsuyuk Bueokgan biasanya datang dalam bentuk bumeok (sos disiram terus atas), tapi sebab anak sulung belum pandai makan sos, kami minta jjikmeok (sos berasingan untuk dicelup). Salah satu sebab saya suka tangsuyuk Bueokgan sebab sosnya yang masam-manis memang sedap. Sos yang jarang jumpa ini dibuat daripada cuka hitam Cina yang berperisa masam dan pekat. Kalau makan secara jjikmeok, tangsuyuk kekal rangup tak lembik, dan bawang yang ditabur nipis dan banyak atas tangsuyuk tu jadi sedap dimakan sekali. Kalau bumeok pula, sos meresap ke dalam jadi tangsuyuk lebih kenyal. Isi daging pun tebal, tekstur memang best. Tangsuyuk cuka hitam ni sampai licin dimakan bersama bawang, memang saya syorkan.

Beef brisket jjamppong (jjamppong daging lembu)

Jjamppongnya sedikit pedas, penuh dengan uSamgyeop (daging lembu bahagian dada) dan sayur, sampai tak boleh berhenti guna penyepit. Mi sahaja pun sedap, tapi kuah jjamppong yang pekat rasanya buat kami tambah semangkuk nasi, dan makan dengan nasi pun sedap gila.

Soft-egg pork belly jjajangmyeon saiz besar

Jajangmyeonnya berkilat, penuh dengan sayur dan daging babi yang dipotong saiz sesuai untuk dimakan. Ada telur separuh masak (soft egg) di atas, nampak lagi menyelerakan, dan rasanya sederhana masin jadi anak-anak makan dengan lahap. Portion jajangmyeon memang banyak, tapi memandangkan anak sulung memang minat jajangmyeon Bueokgan, memang betul keputusan kami pesan saiz besar.

Sesuaikah untuk bawa anak-anak?

Disediakan pinggan mangkuk dan kerusi bayi, jadi anak kedua yang masih kecil boleh duduk dengan selesa, jadi tempat ni memang bagus untuk makan malam keluarga. Dengan kerusi bayi, anak kedua selesa, dan anak sulung pun boleh makan menu kegemarannya dengan gembira. Rasa sedap, suasana pun cantik, kedai bersih — memang tak rasa kekurangan apa-apa. Restoran Cina best di Haeundae yang sesuai bawa anak-anak.

Kesimpulan

• Ada tempat letak kereta khas, jadi tak perlu risau soal parkir
• Kerusi dan pinggan mangkuk bayi disediakan. Sangat sesuai untuk makan malam keluarga
• Suasana bergaya Eropah dengan cahaya semula jadi dari tingkap besar, sesuai untuk perjumpaan, makan malam keluarga, mahupun dating
• Jarak tempat duduk luas, jadi selesa untuk datang bersama anak-anak