Cafe tingkat 4 tingkap kaca Suwolgyeonghwa, Songjeong Busan

Tempat yang dah lama tersimpan dalam senarai nak pergi — cafe oceanview Busan yang paling hits sekarang, Suwolgyeonghwa. Terpilih sebagai cafe Blue Ribbon berturut-turut pada 2025 dan 2026, malah pernah dikunjungi NewJeans, jadi saya datang dengan penuh harapan 💙

Lokasi dan parking Suwolgyeonghwa

Cafe Songjeong Busan, Suwolgyeonghwa, terletak di 188 4F Songjeongjungang-ro 6beon-gil, Haeundae-gu, Busan. Ia berada di tingkat paling tinggi bangunan yang menghadap terus ke Pantai Songjeong. Ada ruang parking di tingkat 1 bangunan jadi senang untuk yang bawa kereta, dan juga mudah dicapai dengan jalan kaki dari Stesen Songjeong atau kawasan Pantai Songjeong — sangat sesuai untuk singgah semasa trip ke Busan.

Dari pintu masuk bangunan pun sudah terasa suasana lembut yang kena dengan selera saya, cafe Songjeong Busan Suwolgyeonghwa ni.

Sebaik tiba di pintu masuk Suwolgyeonghwa tingkat 4, terus nampak tanda Blue Ribbon.

Siling tinggi, suasana tenang

Sebaik buka pintu cafe Songjeong Busan Suwolgyeonghwa, benda pertama yang menarik perhatian ialah siling yang tinggi sangat. Ruang terbuka yang lapang buat saya automatik terpekik "wah". Interior tidaklah mewah tapi ada sentuhan tradisional Korea yang lembut, malah pencahayaan pun nampak dijaga betul-betul sampai duduk saja pun rasa hati jadi tenang.

Suasana yang tak bising, tenang dan cosy — sesuai untuk merenung sendirian atau berbual mesra dengan orang tersayang, cafe Songjeong Busan Suwolgyeonghwa ni. Jarak antara meja pun luas, jadi boleh duduk selesa tanpa perlu ambil kisah meja sebelah — ini satu kelebihan besar.

View laut Songjeong dan kereta api pantai dari tingkap kaca

Ditambah dengan tingkap kaca besar menghadap laut Songjeong, keseluruhan ruang ni jadi macam satu karya seni ✨ Pemandangan di sebalik tingkap kaca ini memang luar biasa — pasir putih Pantai Songjeong dan ombak yang bergelora terbentang betul-betul di depan mata.

Malah boleh nampak kereta api pantai Busan lalu-lalang sekali. Cafe oceanview Busan yang boleh nikmati view laut dan kereta api serentak memang jarang, tapi Suwolgyeonghwa betul-betul memenuhi jangkaan tu.. 🚋🩵

Nama Suwolgyeonghwa dikatakan bermaksud 'bulan yang terpantul di air, bunga yang terpantul di cermin' — perumpamaan untuk keindahan yang boleh dilihat mata tapi tak boleh digenggam tangan. Rasanya nama ni memang kena betul dengan pemandangan laut Songjeong yang memenuhi tingkap kaca tu.

Menu Suwolgyeonghwa

Ini menu cafe Songjeong Busan Suwolgyeonghwa. Susunan menunya memang buat saya terkesan — dari teh signature blend sendiri sampai teh tradisional yang direbus dari daun teh segar berkualiti tinggi yang dibeli terus dari ladang teh terkemuka di Korea, setiap cawan teh terasa penuh kesungguhan. Bukan sekadar teh je, ada juga menu yang gabungkan kopi dan teh secara harmoni, jadi peminat teh dan peminat kopi sama-sama boleh pilih ikut selera. Dessert pun bukan bakeri ala Barat tapi dipenuhi ciri khas Korea — betul-betul menu yang tunjukkan identiti tersendiri Suwolgyeonghwa!

Di kaunter pun boleh hidu terus aroma teh macam ni.

Pesanan boleh dibuat di kiosk kaunter,

• Hyeonwolhoji ₩8,500
• Bam-sikhye ₩8,000
• Dalbodeure box ₩13,000

Ini pesanan saya 💓

Ada juga barangan goodies Suwolgyeonghwa yang sesuai untuk cenderahati atau hadiah — best untuk ditinjau semasa menunggu.

Taraa. Set hidangan Suwolgyeonghwa yang kemas dan cantik. Bam-sikhye yang sejuk, Dalbodeure box yang cantik dipandang, dan Hyeonwolhoji yang hangat dan wangi.

Rasa Hyeonwolhoji

Mula-mula, Hyeonwolhoji Suwolgyeonghwa! Sebaik terima cawan, aromanya yang lembut sudah terasa istimewa.

Hyeonwolhoji ialah hojicha — teh hijau yang digoreng rendah kafein dengan aroma asap wangi, ditambah dengan kesegaran beras perang (hyeonmi) yang lebih dalam dan manisan gula hitam (heukdang) yang pekat, menghasilkan rasa manis yang lembut dan akrab — teh yang menggambarkan sesuatu yang baru dalam kebiasaan, kata mereka.

Dituang ke dalam cawan sebelum diminum~

Sebaik teguk pertama, aroma bakaran lembut bersama rasa gebu memenuhi mulut — Hyeonwolhoji cafe Songjeong Busan Suwolgyeonghwa ini. Tiada rasa pahit atau sepat, senang ditelan sampai orang yang tak biasa minum teh pun boleh menikmatinya, dan diminum panas rasa macam badan dan hati sama-sama cair perlahan-lahan. Minum sedikit demi sedikit sambil pandang laut Songjeong dari sebalik tingkap kaca — inilah dia healing sebenar 😇

Bam-sikhye, macam mana rasanya?

Seterusnya, Bam-sikhye! Rasa asas sikhye yang manis lembut digabungkan dengan gebu badam (bam) dan rasa manis sejuk khas sikhye yang harmoni. Manisnya tak keterlaluan dan tenang, jadi buat kita asyik nak suap lagi — betul-betul faham kenapa dikatakan dessert yang sarat dengan ciri khas Korea bila cuba sendiri! Baru pertama kali cuba Bam-sikhye, dan sekarang saya dah jadi peminat Bam-sikhye.. 🌰💛

Lima dessert dalam Dalbodeure box

Akhir sekali, Dalbodeure box! Seperti namanya yang bermaksud 'manis dan lembut', ini adalah dessert signature dengan visual yang buat kita tergamam kagum.

Dalbodeure box ialah menu yang membolehkan kita nikmati lima jenis dessert bercirikan Korea daripada cafe Songjeong Busan Suwolgyeonghwa sekali gus.

Tongpat Angbeoteo Monaka

Mula-mula, Tongpat Angbeoteo Monaka — biskut monaka yang rangup diisi dengan kacang merah utuh (tongpat), pes kacang merah lembut, dan sepotong mentega masin. Sekali gigit, kontras rangup di luar dan lembap di dalam sangat menyeronokkan, rasa manis tulen kacang merah bertemu rasa gebu masin mentega — kombinasi angbeoteo yang boleh dinikmati berterusan tanpa rasa jelak!

Ganache Monaka

Ganache Monaka Suwolgyeonghwa pula ialah cengkerang monaka rangup yang sama tapi diisi penuh dengan ganache coklat pekat — sekali gigit, kulit rangup pecah dan coklat lembut serta gebu tersebar memenuhi mulut. Ganache ini tak terlalu manis dan rasanya pekat lembut, sesuai betul untuk peminat coklat.

Injeolmi Kkochaengi (skewer kek beras injeolmi)

Injeolmi Kkochaengi ialah kek beras injeolmi yang kenyal disemat pada skewer, disalut serbuk kacang soya wangi dan digarnis dengan beras perang goreng di atasnya. Sekali gigit, kelekatan khas injeolmi terasa lama, dan keseimbangan antara serbuk kacang soya yang wangi serta beras perang yang rangup dan wangi — rasa yang disukai semua orang tanpa mengira selera!

Roti Sulbbang Beras Hitam

Roti sulbbang beras hitam mempunyai adunan yang lembut gebu dicampur beras hitam, memberikan warna ungu lembut yang cantik. Sekali gigit, aroma penapaian lembut khas sulbbang bertemu rasa gebu dan wangi beras hitam. Rasanya tenang dan tak keterlaluan, dengan isi pes kacang merah di dalam yang tambah manis — sedap betul untuk peminat tteok!😉

Financier Gamtae Myeongnan

Akhir sekali, financier gamtae myeongnan — financier wangi mentega yang diletakkan gamtae (rumpai laut) masin di atasnya. Sekali gigit, rasa gebu mentega bertemu aroma laut gamtae — rasa yang membuat ketagihan sampai tangan asyik menyuap lagi bila digandingkan dengan teh atau kopi panas!

Kenapa nak datang lagi

Di bawah pencahayaan yang tenang, memandang laut Songjeong yang bergelora memenuhi tingkap kaca, sambil menghirup Hyeonwolhoji hangat dan menyuap sedikit Dalbodeure box — rasa hati yang tadinya berselirat perlahan-lahan lerai. Berkat siling yang tinggi, langsung tiada rasa sempit, dan dalam suasana tenang serta cosy ini, kita boleh nikmati pemandangan laut serta kereta api pantai yang lalu-lalang — rasanya susah nak cari rutin healing yang lebih sempurna dari ini ✨

Tempat yang betul-betul terpahat dalam ingatan, cafe Songjeong Busan Suwolgyeonghwa ini yang saya nak kunjungi lagi. Sangat disyorkan sebagai destinasi wajib dalam trip Busan, dan lebih-lebih lagi untuk sesiapa yang nak nikmati secawan teh dalam suasana tenang dan cosy — sangat-sangat disyorkan, cafe Busan Suwolgyeonghwa. Lain kali saya nak cuba teh signature yang lain pula 🫶🏻🤍