Restoran Itali Seo-gu, Gwangju untuk makan keluarga: Bueokgan

Ini restoran yang kami kunjungi untuk perjumpaan keluarga, dan kualiti pizzanya memang sangat hebat sehingga ketiga-tiga kami sebulat suara kata mahu datang lagi.

Bueokgan Sangmu Branch untuk perjumpaan keluarga

Kami datang bertiga termasuk ibu bapa, dengan tujuan perjumpaan keluarga. Lokasinya betul-betul di sebelah Mudeung Church dan bertentangan Stesen Seogwangju; ruang parkirnya luas dan boleh juga parkir di tepi jalan utama.

Suasana tempat duduk yang luas dan privasi

Ruangnya sangat luas, dengan siling tinggi yang benar-benar menyerlahkan suasana. Meja bulatnya besar, seluas meja untuk enam orang, manakala sofa berbentuk separuh bulatan membuatkan ia selesa dan privasi.

Unik, kan, mejanya? Memang sangat selesa! Walaupun ramai orang, jarak antara meja agak jauh jadi seronok untuk berbual intim. Ada juga ruang lain yang betul-betul privasi dan tenang.

Pinggannya juga bukan buatan China, malah mereka menggunakan kutleri cantik dalam lingkungan ₩70,000. Katanya kutleri D&D Roma; ibu saya yang peminat tegar barangan rumah terus mengenalinya sekali pandang—hebat juga..

Kerusi untuk bayi turut disediakan. Nampaknya memang ramai menggunakannya; semasa saya pergi, saya nampak kira-kira dua atau tiga orang menggunakannya. Hehe.

Pilihan pelbagai daripada menu jambon hingga wain

Menunya pelbagai dan mengikut trend. Ada juga menu menggunakan jambon, iaitu ham kering gaya Perancis yang sedang popular, selain menu asas yang sentiasa menjadi pilihan dalam pelbagai julat harga.

Ada empat jenis wain—merah, putih, rosé & berkilau, serta Champagne—dengan harga serendah ₩35,000 hingga ₩350,000, jadi boleh pilih mengikut bajet atau suasana. Wain bawah lingkungan ₩50,000 pun banyak jenisnya. Saya dah kira lebih 10, tetapi susah hendak terus skrol ke bawah jadi tak sempat ambil gambar. Baki stok juga dipaparkan pada kios, jadi boleh semak stok sebelum memesan!

Kami memesan empat menu dan dua minuman, serta turut menyertai acara ulasan!

Lasagna dan pizza Basil Margherita dari ketuhar batu

Lasagna

Perencahnya benar-benar meresap ke dalam kepingan pasta lebar yang menjadi cirinya. Berasaskan sos ragù Bolognese, rasanya pekat tetapi bersih dengan banyak daging. Kejunya juga keju asli, bukan keju tiruan. Pakar makan mengesahkannya.

Pizza Basil Margherita

Kerak pizzanya daripada ketuhar batu, jadi aromanya memang sangat sedap. Perapan tomato dan pesto basil segar, manakala arugula juga segar, jadi ia boleh dimakan dengan rasa ringan dan bersih. Boleh juga dititiskan Tabasco, tetapi makan begitu sahaja jauh lebih sedap.

Pasta tomato makanan laut pedas dan salad

Pasta tomato makanan laut

Lebih pedas daripada yang saya sangka—lebih kurang tahap pedas Shin Ramyun. Pasta pedas menyegarkan dengan banyak udang besar. Rasa peperoncino meresap elok dalam kuah kerang, menjadikannya lembut tetapi pedas menyegarkan, memang citarasa orang Korea! Rasanya seperti pasta untuk hilangkan mabuk, dan perasanya cukup-cukup sedap. Di atasnya ada kupang hijau yang sangat besar.

Salad

Salad dengan keju parut halus dan prosciutto sebagai topping. Kemanisan lembut serta dressing segar membangkitkan selera dengan baik. Ini kali pertama saya mencuba salad dengan prosciutto; mungkin kerana nipis, ia sangat serasi dengan salad.

Pastri acara ulasan dan minuman seperti jus perahan

Pastri pistachio

Di dalam pastri ini ada rasa pistachio, seakan pastri maple yang berlemak. Berbeza daripada rupanya, teksturnya seperti pai lembut, dan kerana teksturnya pertama kali saya rasa, saya syorkan sertai acara ulasan untuk mencubanya.

Single Grapefruit dan Single Orange

Tidak manis dan rasanya seperti jus perahan. Hampir tiada karbonasi dan kandungan gulanya juga tidak tinggi. Rasanya semula jadi, tidak keterlaluan. Secara peribadi, saya harap ada sedikit lagi rasa manis.

Layanan mesra dan hidangan yang memuaskan seluruh keluarga

Kami habiskan semuanya dengan bersih!

Layanannya juga sangat mesra; mereka meletakkan menu dengan berhati-hati. Menariknya, acara ulasan memberikan snek yang sesuai dimakan kanak-kanak. Harganya bukan dalam kategori murah, tetapi memandangkan kualiti dan suasana restoran, saya rasa ia sangat berbaloi!

Hidangannya membuatkan kami menikmati semuanya hingga ke suapan terakhir, jadi ini benar-benar makan yang sangat memuaskan setelah sekian lama! Keluarga saya pun memuji kerana saya pandai memilih restoran!

Ini antara tempat terbaik yang saya kunjungi kebelakangan ini.