Bar koktel di Haenggung-dong, Suwon: Midori Shower & yukhoe — Ryu-eun

Kali ini ada satu bar yang penulis singgahi semasa berjalan-jalan di Haenggung-dong. Kawasan Haenggung-dong memang penuh dengan kafe cantik dan tempat makan sedap, tapi bila dah lewat malam, mesti kita mula fikir — ada tak tempat yang bersuasana untuk minum-minum???

Waktu itulah penulis singgah ke Ryu-eun, tempat yang tak mengecewakan dari segi suasana mahupun rasa. Jom kenali Ryu-eun ni sikit~

Di mana Ryu-eun dan pukul berapa buka?

Ahad–Khamis 17:00–23:30 / Tutup setiap Isnin / Jumaat 17:00–01:00 pagi keesokan hari / Sabtu 16:00–01:00 pagi keesokan hari

Ryu-eun mengekalkan gaya rumah lama yang diubah suai, khas rasa Haenggung-dong! Sebelum masuk lagi pun dah rasa suasana yang tenang dan cantik, jadi mula rasa teruja hehehe.

Suasana dalam Ryu-eun: tingkat 1, tingkat 2 dan teres

Ryu-eun ada tingkat 1 hingga tingkat 2, dan di luar pula ada tempat duduk teres. Bahagian dalamnya nampak seperti ini.

Tingkat 1 pun selesa dan bagus untuk duduk, tapi di tingkat 2 ada canselier besar yang buat suasana lagi lebih cantik!!

Tempat duduk teres di luar pula begini rupanya, dan ia juga sangat bersuasana dan cantik!!! Memandangkan sekarang musim untuk makan di luar (yajang) dan cuaca pun elok, rasanya sesuai sangat untuk nikmati suasana akhir musim panas hingga awal musim luruh di luar sambil minum hehe!!

Secara keseluruhan, Ryu-eun tidak bising berlebihan dan hiasan dalamannya yang penuh perasaan menjadikannya pilihan tepat untuk date, malah sesuai juga untuk berbual mesra dengan kawan-kawan sambil menikmati makanan sedap. Jarak antara meja pun tidak sesak, jadi selesa untuk luangkan masa di sini~

Sebagai rujukan, tandas di dalam kedai terletak di tingkat 2 ya~

Menu Ryu-eun: apa yang patut dipesan?

Ryu-eun bersuasana bar fusion masakan Korea, jadi banyak juga lauk (anju) sedap berasaskan makanan Korea. Hanwoo daedori-tang (sup pedas ekor daging lembu) yang pedas berapi juga terkenal, dan gamtae pasta (pasta rumpai laut hitam) pula istimewa dan hanya boleh dirasai di sini!! Rasanya sesuai juga kalau datang untuk makan sambil minum, sebab semua lauk makanan penuhnya sedap-sedap hehe.

Memandangkan penulis datang untuk pusingan kedua, jadi pesan yang ringkas sahaja untuk teman minum — hanwoo yukhoe dan honey tomato!

Hanwoo yukhoe Ryu-eun yang dibalut gamtae

Hanwoo yukhoe yang keluar dulu!! Memandangkan menggunakan hanwoo (daging lembu premium Korea), yukhoe-nya segar dan perisa perapnya sedap. Selain itu, ia dibalut dengan gamtae, bukan kim (rumpai laut kering biasa), jadi rasanya lebih mewah. Sos bijan hitam (heugimja) yang disertakan turut menambah rasa harum dan lebih berperisa bila dimakan sekali!

Koktel Ryu-eun: Midori Shower dan Peach Crush

Ada banyak minuman sedap berasaskan pelbagai arak tradisional Korea. Tapi hari itu penulis teringin koktel, jadi memesan Midori Shower dan koktel Peach Crush.

Midori Shower ada lemon di dalamnya, jadi rasanya segar dan manis, dengan gas berkarbonat yang naik dengan enak — minuman yang terasa sejuk dan menyegarkan. Nampak sangat cantik dan enak diminum sekali dengan lauk yang sedap hehe.

Ini pula Peach Crush. Ada jus cranberry merah dan liqueur pic (peach) di dalamnya, jadi rasanya lebih manis. Warnanya lebih meriah, jadi terasa lebih cantik? hehe. Kacau kedua-dua lapisan elok-elok sebelum minum!

Ryu-eun buat koktelnya cantik dan meriah dengan bunga dan pelbagai hiasan, jadi memang sesuai untuk datang bila nak rasa istimewa hehehe.

Honey tomato, pencuci mulut selepas minum

Lepas hampir habis makan, penulis fikir nak cari lauk ringkas untuk hilangkan rasa berat di mulut, jadi cuba pesan honey tomato! Ini pun keluar dengan sangat cantik hehehe. Tomato disiram madu dan akhirnya ditabur sedikit serbuk gula (sugar powder), jadi sangat sesuai untuk rasa manis. Boleh pesan dalam gelas koktel, atau kalau nak kuantiti lebih banyak, boleh pesan dalam mangkuk!!

Ryu-eun ialah tempat yang sesuai untuk habiskan hari bermain di Haenggung-dong dengan minum santai bersuasana pada akhirnya! Suasana, minuman, mahupun lauk — tiada satu pun yang kurang, jadi penulis sangat berpuas hati~ hehe. Kalau ke Haenggung-dong, jangan lupa singgah ke Ryu-eun, bar makanan Korea ini!!