Restoran Cina di Guui, Seoul: ganjjajang ₩9,000 — Hyeongjeae Guui

Saya sedang mencari tempat makan Cina yang kemas berdekatan Stesen Guui, lalu saya singgah ke Hyeongjeae Guui. Kali ini saya cuba pelbagai menu sendiri, dari ganjjajang, nasi goreng, tangsuyuk sampai gyoza terung, dan secara keseluruhan saya berpuas hati. Hari ini saya nak kongsikan menu yang saya cuba dan ulasan jujur saya~

Hari itu kami order ganjjajang + nasi goreng Berkshire K + tangsuyuk Kantonis Berkshire K + gyoza terung khinzir hitam, jumlah keseluruhan ₩47,000.

Menu dan harga di Hyeongjeae Guui

Menu makan tengahari Hyeongjeae Guui ialah ganjjajang ₩9,000 dan nasi goreng Berkshire K ₩10,000. Menu signature/terbaik pula ialah tangsuyuk Kantonis Berkshire K ₩22,000 dan gyoza terung khinzir hitam 2 keping ₩6,000.

Menu makan tengahari Ganjjajang ₩9,000 Nasi goreng Berkshire K ₩10,000

Menu signature · terbaik Tangsuyuk Kantonis Berkshire K ₩22,000 Gyoza terung khinzir hitam 2 keping ₩6,000

Kalau tambah sedikit minuman beralkohol, rasanya sesuai juga untuk makan sambil minum ringan. Kami memandu jadi lepaskan bahagian arak, tapi saya secara peribadi tertanya-tanya dengan gaoliang highball. Lain kali saya nak datang tanpa bawa kereta supaya boleh cuba gaoliang highball sekali.

Bagaimana rasa setiap hidangan di Hyeongjeae Guui?

🍜 Ganjjajang ₩9,000: mi kenyal sos kacang hitam

Ganjjajang ialah pilihan utama suami saya. Mi kenyal dan sos jjajang jenis yang rasa umaminya terasa jelas, jadi asasnya memang sedap. Suami saya selalu order restoran Cina untuk makan tengahari di pejabat, katanya biasanya mi jjajang biasa dalam ₩9,000 dan ganjjajang selalunya sekitar ₩11,000.

Tapi di Hyeongjeae, ganjjajang cuma ₩9,000 jadi harganya memang sesuai untuk makan tengahari. Rasa dan value-for-money seiring, jadi saya nak cadangkan kepada sesiapa yang cari menu makan tengahari sedap kawasan Guui-dong.

🍚 Nasi goreng Berkshire K ₩10,000 dan kuah jjamppong

Saya memang peminat tegar mi jjajang, jadi sebenarnya saya tak pernah order nasi goreng dengan duit sendiri. Tapi nasi goreng ini betul-betul di luar jangkaan. Ringkasnya, ini memang power!😎 Nasi lembut berderai + rasa gebu telur betul-betul terasa!!

Nasi goreng itu sendiri sedap, tapi kuah jjamppong (sup laut pedas) yang datang bersama betul-betul berkesan. Kuah jjamppong itu jenis pedas-menusuk, jadi bila makan sekali dengan nasi goreng padanannya sangat sedap. Saya rasa kalau kuah jjamppong ini ditambah mi sahaja memang lengkap, jadi lain kali saya mesti nak cuba jjamppong juga🤤

🥩 Tangsuyuk gaya Kantonis Berkshire K ₩22,000

Ini tangsuyuk gaya Kantonis yang dibuat menggunakan babi Berkshire K, tapi dari segi visual ia lebih menyerupai kkwabaegi... eh, maksud saya guobaorou (khinzir goreng gula-asam gaya Cina) berbanding tangsuyuk biasa! Sosnya kemerahan tapi langsung tak pedas. Sebaliknya sosnya berasaskan kicap tomato yang masam-manis, tapi tahap masam-manisnya sedikit lebih rendah dari sos tangsuyuk biasa jadi tak berlebihan.

Ia dipotong dengan gunting macam guobaorou, dan digandingkan sedikit wasabi yang disediakan sekali, kombinasinya cukup bagus. Wasabi itu jenis yang menusuk hidung, jadi mulanya saya letak sedikit-sedikit dengan berhati-hati, tapi ia membantu kurangkan rasa berlemak tangsuyuk dan bersihkan mulut. Secara peribadi saya rasa lebih sedap makan dengan sedikit wasabi berbanding makan kosong🙆🏻‍♀️💚

🍆 Mandu terung khinzir hitam, 2 keping ₩6,000

Gyoza terung baru sahaja digoreng, jadi staf beritahu ia panas dan cadangkan tunggu sebentar sebelum makan. Jadi saya tunggu beberapa minit sebelum makan, tapi rangup🌟nya masih kekal. Bahagian luar rangup dan di antara terung ada isian daging khinzir yang padat, kombinasi kedua-duanya sangat sesuai, dan dengan harga 2 keping ₩6,000 ia sesuai sebagai side dish untuk digandingkan dengan menu lain.

🍸 Restoran Cina dekat Stesen Guui untuk minum santai

Salah satu kelebihan Hyeongjeae ialah suasananya sesuai untuk menikmati makanan dan minuman beralkohol dengan 💎kemas💎. Kami tak order arak sebab bawa kereta, tapi semasa makan menu-menu ini saya rasa gaoliang atau highball akan sangat sesuai~~ Jadi ia nampak sesuai bukan sahaja untuk makan tengahari tapi juga untuk minum ringan selepas kerja🍺

🚗 Parking di Hyeongjeae Guui: ke mana jika penuh?

Elok rujuk info parking sebelum datang. Mulanya kami pergi ke tempat letak kereta yang disyorkan restoran tapi penuh, jadi kami parking di tempat letak kereta awam Pejabat Daerah Gwangjin-gu. Bangunan Pejabat Daerah Gwangjin-gu ini baru dibina dan tempat letak keretanya sangat besar, jadi walaupun hujung minggu boleh parking dengan lancar-!ㅎㅎ

👥 Sesuai untuk majlis makan 6–8 orang?

Hyeongjeae Guui berstruktur bilik-bilik berasingan, jadi kesan pertama terasa peribadi. Saya sangka setiap bilik hanya ada meja 4 orang, tapi rupanya sesetengah bilik ada juga tempat duduk kumpulan.

Jadi ia sesuai untuk pekerja sekitar datang makan tengahari, dan juga sesuai sebagai tempat majlis makan kecil-kecilan 6-8 orang selepas kerja~ Terutamanya bila datang beramai-ramai, kelebihannya boleh kongsi pelbagai menu dari jjajang, jjamppong, tangsuyuk sampai pelbagai menu signature lain. Kalau anda cari menu Cina di sekitar Stesen Guui, ini tempat yang saya nak cadangkan kepada mereka yang cari melalui kata kunci restoran Cina sedap Stesen Guui.

Selain itu, bagi tetamu Hotel Pullman atau pengunjung mall berdekatan, ini nampak seperti pilihan yang bagus untuk gabungkan makan dan tarikh ❣️

Kunjungan seterusnya: jjajang, jjamppong dan tangsuyuk

Hyeongjeae Guui mempunyai dapur terbuka dan saya rasa bahan-bahannya segar serta kemas. Hari ini saya sudah kenyang jadi tak sempat cuba menu signature lain~~ Terutamanya saya tertanya-tanya betapa sedapnya jjamppong dan tangsuyuk yang tak sempat saya cuba kali ini! Lawatan makan tengahari akan datang saya akan order kombinasi jjajang + jjamppong + tangsuyuk. Saya cadangkan tempat ini kepada sesiapa yang cari hidangan Cina yang kemas berdekatan Stesen Guui atau nak cuba sesuatu yang baru❤️