Restoran Korea di Jeongja: doenjang jjigae & jeon udang Jinnaedjang

Di mana lokasi Jinnaedjang Bundang Jeongja?

Jinnaedjang Bundang Jeongja ialah restoran Korea yang terletak di 6-1, Tingkat 1, Naejeong-ro 129beon-gil, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, kira-kira 990m dari Stesen Sunae Pintu Keluar 2. Waktu operasi ialah 09:30 hingga 21:40, dengan menu vegan, tambah lauk tanpa had, khidmat bungkus, penghantaran dan tempahan yang semuanya tersedia. Sesuai untuk kumpulan, ada WiFi, kerusi tinggi kanak-kanak, laluan masuk mesra kerusi roda, parkir percuma, kerusi solo dan meja biasa, serta meja kumpulan dari minimum 4 hingga maksimum 16 orang. Mata wang wilayah (jenis mudah alih) juga boleh digunakan.

Terletak lebih kurang di tengah-tengah antara Stesen Jeongja dan Stesen Sunae, saya dan suami singgah makan tengahari di Jinnaedjang Bundang Jeongja yang terkenal dengan jeon udang dan doenjang jjigae yang sedap.

Jinnaedjang Bundang Jeongja yang terkenal dengan jeon udang dan doenjang jjigae ini buka dari jam 9.30 pagi hingga malam, jadi boleh singgah bila-bila masa untuk hidangan yang mengenyangkan dan segelas minuman yang menyeronokkan.

Jika naik LRT/MRT, boleh turun di Stesen Sunae atau Stesen Jeongja dan berjalan kaki sambil bersiar-siar, atau bawa kereta sendiri kerana bangunan menyediakan parkir percuma selama 2 jam.

Suasana restoran dan bar lauk layan diri

Ini bahagian dalam Jinnaedjang Bundang Jeongja, restoran Korea di kawasan Jeongja yang terkenal dengan jeon udang dan doenjang jjigae, selepas waktu puncak hari bekerja. Suasana klasik tetapi kemas dan tersusun, memberi gambaran bahawa makanan pun akan disediakan dengan kemas.

Jinnaedjang Bundang Jeongja yang mengutamakan kebersihan dapur menyediakan lauk sampingan asas di meja, tetapi jika kurang, boleh gunakan bar layan diri untuk tambah. Kami tidak perlu tambah kerana hidangan asal sudah banyak, tetapi kemahiran menyediakan lauk yang kemas dan teratur memang diakui.

Apa ada dalam menu Jinnaedjang Bundang Jeongja?

Setiap masakan mula disediakan sebaik sahaja pesanan dibuat di Jinnaedjang Bundang Jeongja, restoran Korea yang terkenal dengan jeon udang dan doenjang jjigae. Menu terbahagi kepada pelbagai kategori seperti promosi, set gabungan istimewa, jeon buatan tangan, set makan tengahari, doenjang jjigae, hidangan nasi, jeongol (hotpot), sarian tambahan, jeon mini, sisi, minuman keras, minuman dan pilihan bungkus, jadi mudah untuk pesan mengikut keperluan.

Dari jeon daging lembu buatan tangan yang terasa seperti masakan ibu, jeongol doenjang ketam, doenjang jjigae daging lembu, jeon udang minari penuh, jeon daging lembu campur, bibimbap babi dengan gangdoenjang, hingga mukchsabal (jeli acorn) — semua menu ini adalah hidangan signature.

Semua menu yang dipesan disajikan serentak. Jinnaedjang Bundang Jeongja, restoran Korea yang terkenal dengan jeon udang dan doenjang jjigae, adalah perniagaan keluarga di mana chef pemilik iaitu si ibu dengan pengalaman 38 tahun dalam masakan Korea menunjukkan kemahirannya sebagai chef utama. Meja sudah penuh dihidang, jadi tinggal menikmatinya sahaja.

Telur goreng ditambah secara berasingan dan 5 lauk sampingan datang sebagai standard. Lauk ini dibuat daripada bahan-bahan musiman

Rasa doenjang jjigae cendawan dengan tambahan tauhu

Hidangan yang dipilih di Jinnaedjang Bundang Jeongja ialah doenjang jjigae cendawan dengan tambahan tauhu! Berbeza daripada doenjang jjigae kedai lain, warnanya yang kemerahan sangat mengesankan.

Bila dirasa, tidak masin pun. Habis licin bersama nasi putih dalam sekelip mata, dan kalau tambah lebih banyak sarian lain pasti lebih sedap lagi. Keputusan menambah tauhu memang tepat.

Jeon udang minari dan minum tengah hari dengan makgeolli Neurin Maeul

Jeon buatan tangan sama sedapnya dengan doenjang jjigae! Antaranya, jeon yang dipilih hari ini ialah jeon udang minari. Seperti namanya, jeon buatan tangan ini digoreng dengan udang penuh yang gebu bersama minari (sejenis sayur seldri Korea) yang wangi dengan banyak,

Kalau tiada arak rasa kurang lengkap. Hari ini kami bertoast dengan makgeolli Neurin Maeul! Lauknya sedap jadi sebotol makgeolli habis dalam sekelip mata. Minum tengah hari boleh jadi semanis ini, mesti ketagih.

Mangoade yang diterima kerana penyertaan acara ulasan! Ada isi mangga yang boleh dikunyah, rasanya sedap.

Sesuai untuk siapa restoran ini?

Bagi sesiapa yang mencari kedai jeon buatan tangan untuk majlis makan beramai-ramai atau tempat minum tengah hari yang sedap berdekatan Stesen Jeongja atau Stesen Sunae, Jinnaedjang Bundang Jeongja yang terkenal dengan jeon udang dan doenjang jjigae ini, yang buka dari pagi hingga malam, patut dicuba.