Restoran tonkatsu di Chuncheon: sos pedas Jeongseong Katsu

Kebelakangan ini, ada satu tempat makan yang terkenal di Toegye-dong, Chuncheon. Inilah Jeongseong Katsu Chuncheon Toegye Branch (정성카츠 춘천퇴계점)! Ia juga terkenal untuk penghantaran, jadi ketika kami makan di kedai, banyak juga pesanan penghantaran dan penghantar yang datang. Ada kerusi kanak-kanak dan menunya pun disukai anak-anak, jadi saya syorkan juga untuk makan luar bersama keluarga 💌

Parkir dan waktu operasi Jeongseong Katsu Chuncheon Toegye Branch

Lokasinya di Units 101–102, 1F, 10-8 Toegye-ro 93beon-gil, Chuncheon-si, Gangwon State, South Korea. Pada Isnin hingga Jumaat, ia beroperasi dari 10:00 hingga 22:00 dengan pesanan terakhir pada 21:00; pada Sabtu dan Ahad, dari 09:00 hingga 21:00 dengan pesanan terakhir pada 20:00.

Tempat ini dekat dengan kawasan tempat saya pernah tinggal, jadi seronok juga dapat berkunjung semula ㅎㅎ Mereka kata boleh guna parkir bawah tanah bangunan. Kami pula jumpa ruang di lorong, jadi kami parkir di situ dan datang! Untuk yang berkunjung waktu makan tengah hari pada hari bekerja, saya syorkan guna parkir bawah tanah 🚗

Ada meja untuk dua dan empat orang, dan memang ramai pelanggan. Ada dua kerusi kanak-kanak juga. Apron pakai buang turut disediakan ㅎㅎ

Jeongseong Katsu memang sudah lama terkenal sedap. Katanya, ia pernah menerima anugerah utama dalam kategori francais tonkatsu dan tempat pertama dalam ulasan terbaik kepuasan pelanggan. Bila saya beritahu kenalan saya, dia kata ini tempat yang selalu dia pesan melalui penghantaran, jadi makin tak sabar pula.. 🥹

Menu tonkatsu dan udon

Ada banyak jenis tonkatsu seperti rosu katsu (cutlet daging loin), hire katsu (cutlet fillet) dan cheese katsu (cutlet keju). Ada juga nabe (hidangan periuk panas) dan udon yang boleh dinikmati panas! 🍜 Udon serta naengmyeon sejuk turut ada dalam set tonkatsu, jadi ambil maklum ya kalau suka hidangan mi 〰️

Di Jeongseong Katsu Chuncheon Toegye Branch, mereka menjalankan acara ulasan resit Naver. Manfaat yang diberikan berbeza mengikut bilangan resit!

• Jeongseong Assorted Katsu Set Meal ₩13,900 (pedas + garam + wasabi)
• Fish cake udon ₩8,900
• Minuman ₩2,000

Jeongseong Assorted Katsu Set Meal dan fish cake udon

Kami memesan assorted katsu dan udon untuk dikongsi bersama anak ㅎㅎ Walaupun ramai pelanggan dan agak sesak, makanan sampai lebih cepat daripada yang saya sangka. Jeongseong Assorted Katsu Set Meal terdiri daripada rosu + hire + ebi furai (udang goreng). Kari pun datang sekali! 🍛⭐️ Saya sempat terfikir nak tambah kari dari menu sampingan, jadi gembira betul bila ia sudah ada dalam set assorted katsu 😎

Sos boleh dipilih sama ada biasa atau pedas. Kami memilih sos pedas. Ia tidak terlalu pedas, cuma pedas yang sedap(?) jadi boleh makan tanpa rasa terbeban. Tonkatsu berbentuk bulat itu ialah hire katsu yang menggunakan bahagian fillet! Suami saya celupkan wasabi dan sos pedas untuk saya, tapi saya suka makan sos banyak-banyak, jadi saya celup lagi. ㅋㅋㅋㅋㅋ

Hire katsu itu memang sangat lembut 🥹🥹 Mungkin kerana menggunakan daging babi Korea, kelembutannya berbeza daripada tonkatsu biasa! Sangat sedap sampai lain kali saya nak makan set hire katsu pula.

Fish cake udon yang dipesan tanpa kimchi

Ini fish cake udon yang saya pesan. Saya pesan versi tanpa kimchi supaya boleh makan bersama anak ✌ Anak saya nampak miyeok (rumpai laut) lalu kata itu sup rumpai laut. Toppingnya pun banyak dan kualiti fish cake sangat baik 🍢

Di dalamnya ada fish cake segi empat yang besar dan fish cake berbentuk silinder. Semua fish cake itu tebal dan langsung tiada bau hanyir! Mungkin sebab ada fish cake, rasa kuahnya jadi lebih pekat.

Kimchi di Jeongseong Katsu Chuncheon Toegye Branch ialah kimchi tumis! Ini kali pertama saya nampak kedai tonkatsu beri kimchi tumis, dan kimchinya memang sangat sedap ✌🏻 Kedua-dua tonkatsu dan udon habis kami makan dengan berselera, jadi memang sah tempat makan sedap di Toegye-dong, Chuncheon 💪🏻