Restaurante de tonkatsu en Chuncheon: Jeongseong Katsu

Últimamente hay un sitio muy famoso entre los restaurantes ricos de Toegye-dong, Chuncheon. ¡Es Jeongseong Katsu Chuncheon Toegye Branch (정성카츠 춘천퇴계점)! También es conocido por sus pedidos a domicilio, así que mientras comíamos en el local no paraban de llegar pedidos y repartidores. Tienen sillas infantiles y platos que les gustan a los peques, así que también lo recomiendo para una comida familiar 💌

Aparcamiento y horario de Jeongseong Katsu Chuncheon Toegye Branch

Está en las unidades 101–102 de la primera planta, en 10-8 Toegye-ro 93beon-gil, Chuncheon-si, Gangwon State. De lunes a viernes abre de 10:00 a 22:00, con último pedido a las 21:00; sábados y domingos, de 09:00 a 21:00, con último pedido a las 20:00.

Está cerca de donde vivía antes, así que fui con mucha ilusión, jaja. Dicen que se puede usar el aparcamiento subterráneo del edificio. ¡Nosotros encontramos sitio en un callejón y aparcamos allí! Si vais a la hora de comer entre semana, os recomiendo usar el aparcamiento subterráneo 🚗

Hay mesas para dos y para cuatro personas, ¡y estaba llenísimo de gente! También tienen dos sillas infantiles. Incluso hay delantales desechables, jaja.

De Jeongseong Katsu se habla desde hace tiempo como un sitio riquísimo. Dicen que incluso ganó el gran premio en la categoría de franquicias de tonkatsu y el primer puesto en las mejores reseñas de satisfacción del cliente. Se lo comenté a una persona conocida y me dijo que solía pedirlo mucho a domicilio, así que mis expectativas fueron subiendo y subiendo... 🥹

Menú de tonkatsu y udon

Hay muchos tipos de tonkatsu: rosukatsu, hirekatsu, cheesekatsu y más. ¡También nabe, guisos calientes, y udon! 🍜 El udon y el naengmyeon frío de trigo sarraceno también están disponibles en menús con tonkatsu, así que tenedlo en cuenta si os gustan los platos de fideos 〰️

En Jeongseong Katsu Chuncheon Toegye Branch tienen un evento de reseñas de recibos de Naver. ¡Los beneficios que recibes cambian según la cantidad de recibos!

• Set Jeongseong Assorted Katsu: 13,900 won (salsa picante + sal + wasabi)
• Udon de pastel de pescado: 8,900 won
• Bebidas: 2,000 won

Set Jeongseong Assorted Katsu y udon de pastel de pescado

Pedimos el katsu variado y el udon para compartirlos con mi peque, jaja. Había mucha gente y estaba concurrido, pero la comida salió antes de lo que esperaba. El set Jeongseong Assorted Katsu lleva rosukatsu, hirekatsu y gamba frita. ¡Y también viene con curry! 🍛⭐️ Había curry como acompañamiento y dudé si añadirlo, pero me alegró muchísimo que viniera en el set de katsu variado 😎

Podéis elegir entre salsa normal y picante. Nosotros pedimos la picante. No pica demasiado: tiene ese puntito picante rico(?), así que se come sin problema. ¡El tonkatsu redondo es hirekatsu, hecho con solomillo de cerdo! Mi marido lo mojó en wasabi y salsa picante para mí. Como a mí me gusta comer con mucha salsa, le puse todavía más. Jajajajaja

El hirekatsu estaba increíblemente tierno 🥹🥹 Quizá porque usan cerdo coreano Han-don, ¡la ternura era diferente a la de un tonkatsu normal! Estaba tan rico que la próxima vez tengo que pedir el set de hirekatsu.

Udon de pastel de pescado pedido sin kimchi

Este es el udon de pastel de pescado que pedí yo. Lo pedí sin kimchi para compartirlo con mi peque ✌ Al ver las algas wakame, mi peque dijo que era sopa de algas. Llevaba muchísimos toppings y el pastel de pescado era de buena calidad 🍢

Lleva grandes pasteles de pescado cuadrados y otros cilíndricos. ¡Todos eran gruesitos y no tenían sabor a pescado! Supongo que, al llevar pastel de pescado, el caldo gana un sabor más intenso.

¡El kimchi de Jeongseong Katsu Chuncheon Toegye Branch era kimchi salteado! Era la primera vez que veía kimchi salteado en una tienda de tonkatsu, y estaba realmente delicioso ✌🏻 Nos comimos muy bien tanto el tonkatsu como el udon, así que confirmadísimo como restaurante rico de Toegye-dong, Chuncheon 💪🏻