Restoran belut bakar arang di Buk-gu, Gwangju: Deokeun Jangeo

Nak bakar belut arang sendiri di Buk-gu, Gwangju

Sambil fikir-fikir nak makan apa untuk tengah hari dengan oppa, hari itu kami pergi makan belut selepas lama tak makan 🐟 Memang teringin belut, tapi ketika mencari nak pergi mana, jumpalah Deokeun Jangeo Main Branch! Bertolak sambil berharap sedap ㅎㅎ

Sampai saja, ambil satu gambar dari pintu masuk dulu 📸

Di pintu masuk tertulis pintu masuk kedai jualan terus / tingkat bawah tanah 1, jadi ikut saja arahannya untuk turun. Sempat juga tengok-tengok bahagian dalam kedai; keseluruhannya bersih dan tersusun!

Cara memilih belut hingga waktu makan

Sebaik masuk, terus nampak tempat daftar nombor giliran! Untuk makluman, kami datang waktu tengah hari hari bekerja pun masih ada giliran menunggu. Walaupun kali pertama datang, cara menggunakannya ada diterangkan, jadi mudah :)

• LANGKAH 01. Pilih belut di kaunter jualan hasil laut, kemudian buat bayaran.
• LANGKAH 02. Bawa belut yang sudah dibayar ke restoran dan bakar sendiri.
• Caj penyediaan meja atau menu tambahan dibayar berasingan ketika keluar selepas makan!

Apabila tiba giliran, kami pilih belut. Tak tahu berapa gram patut makan, jadi kami tanya! Mereka terangkan dengan sangat baik ㅎㅎ Kemudian bawa belut yang sudah dibayar naik ke restoran di tingkat dua! Nombor meja akan diberitahu semasa membuat bayaran.

Bila naik, ada nombor meja. Kami di sebelah kiri nombor 35!! Ini kedai layan diri yang membolehkan pelanggan memanggang sendiri di atas arang, jadi bakar belut terus di meja 🔥

Belut yang masak perang keemasan di atas arang

Sedia untuk makan belut ㅎㅎ Tengok saja pun sudah nampak tebal dan menyelerakan~ Selepas belut sampai, kami letakkan di atas arang dan bakar hingga perang keemasan! Bila tengok belut masak elok-elok di atas arang, tiba-tiba rasa makin lapar 😂

Menu hidangan dan bar layan diri

Tengok-tengok menu hidangan juga 👀

Jenguk bar layan diri juga 👀 Ambil sebanyak yang mahu dan makan bersama belut, memang mudah sebab boleh pilih iringan ikut cita rasa :) Bila makan belut, bawang putih dan sayur ssam (sayur untuk membungkus makanan) memang tak boleh tinggal ㅎㅎ

Kami tekun membakarnya sambil terbalikkan supaya masak elok ㅎㅎ (pakar bakar daging🫶🏻) Seronok sebab dapat bakar sendiri dengan arang; aroma belutnya sedap dan boleh terus makan ketika masih panas~!

Sedap juga makan dengan macam-macam iringan dalam daun salad~ Lepas satu suap, terus tangan nak capai satu lagi, begitulah rasanya 😂 Memang layak dipanggil restoran belut sedap!! Untuk makluman, berat kami sedikit melebihi 800g dan harganya sekitar ₩40,000! Belutnya memang sangat bagus, harga pun berpatutan 👍🏻

Oppa pun kata, tak perlu lagi pergi sampai Gochang untuk makan belut! Biasanya dia jujur bila makan benda sedap, jadi nampaknya dia memang sangat suka hari itu 😂🤍 Memang kami makan puas hati ㅎㅎ Akhir sekali, pencuci mulut nurungji (kerak nasi panggang) pula ㅎ

Caj penyediaan meja dan menu tambahan dibayar selepas turun semula!! Dewasa ₩4,000, kanak-kanak prasekolah ₩2,000. Ada ais krim juga jika sertai ulasan Naver~ 🍦 Kami tutup makan dengan coklat panas dan americano ais!

Hari pergi makan benda sedap, walaupun nampak macam perkara kecil, entah kenapa sepanjang hari rasa lebih gembira. Hari itu pun kami kenyang makan belut dan berdua menutup hari dengan puas hati~! Lain kali rasanya nak bawa ibu bapa datang pula :) 🤍