Restoran udon di Gwangjin Seoul: bukkake udon dan katsu Kosi

Kunjungan makan tengah hari ke Kosi berhampiran Stesen Konkuk University

Dulu pernah makan di sini dan sangat puas hati, jadi memang terdetik nak datang lagi ke Kosi, restoran terkenal di Konkuk University. Kali ini saya datang sekitar pukul 1 petang untuk makan tengah hari. Seperti kunjungan lepas, restoran ini memang penuh dengan pelanggan! Memang masih terasa betapa popularnya tempat ini.

Maklumat parkir dan tempahan

Anda boleh menggunakan parkir betul-betul di hadapan restoran atau di belakang bangunan, dengan parkir percuma selama 1 jam. Di kawasan Konkuk University yang sibuk, boleh terus dapat parkir ialah salah satu kelebihan besar Kosi. Jika mencari restoran di Konkuk University yang ada parkir, Kosi memang tepat.

Tempahan boleh dibuat jika datang dalam kumpulan 4 orang atau lebih. Kalau ramai-ramai, saya syorkan tempah dahulu ya!

Suasana restoran yang selesa untuk makan seorang diri

Kosi, yang turut terkenal sebagai pakar udon dalam SBS Master of Living dan pilihan pelakon Kim Seung-su, dikatakan pakar dalam udon buatan sendiri gaya Sanuki yang diperam selama 48 jam serta tonkatsu buatan tangan.

Bahagian dalam restoran kemas dan agak luas, tetapi pelanggan memenuhi ruang ketika waktu makan tengah hari, jadi saya tidak sempat mengambil gambar dalaman dengan terperinci. Tempat duduk bar juga disediakan dengan baik, jadi mereka yang datang makan seorang diri di Konkuk University pun boleh makan dengan selesa tanpa rasa janggal. Sesuai juga untuk waktu anda mahu menikmati hidangan enak seorang diri tanpa perlu segan.

Pesan menu melalui kiosk

Oleh sebab pesanan dibuat melalui kiosk, saya tidak sempat merakam keseluruhan papan menu, tetapi pilihan menunya sedikit lebih banyak daripada yang tertera di atas.

Rasa bukkake udon dan half-and-half katsu

Menu yang dipesan

• Gamatten bukkake udon ₩11,000
• Half-and-half katsu ₩13,000
• Mozzarella croquettes, 3 ketul ₩6,000
• Bir draf, 300 ml ₩3,000

Kosi terkenal dengan kedua-dua udon buatan sendiri dan tonkatsu, jadi kami memesan satu bukkake udon dan satu half-and-half katsu.

Set ten bukkake udon

Bukkake udon ialah udon sejuk: mi udon yang dingin dan kenyal dimakan bersama tsuyu, sos celup berasaskan kicap yang menyegarkan.

Bila suap pertama, memang...! Terus faham kenapa udonnya terkenal. Bagi saya, nyawa udon sejuk ialah kekenyalannya. Mi ini betul-betul padat dan ke~~~nyal! Teksturnya anjal, sedap sangat dikunyah, manakala rasa manis dan masin lembut daripada tsuyu pula memang penuh umami!

Kadang-kadang rasa teringin juga nak makan nasi sedikit, jadi bagusnya set menu ini turut datang dengan inari sushi, sushi poket tauhu.

Mozzarella croquettes yang kami tambah juga memang sesuai sebagai sampingan; rasa lemak harum keju bergabung elok dengan kerangupan gorengan.

Half-and-half katsu

Menu ini membolehkan anda menikmati tonkatsu loin segar yang tebal bersama cheese katsu yang penuh dengan keju yang harum lemak~~.

Banyak tempat membuat cheese tonkatsu yang cepat memuakkan jika tersalah pilih, tetapi di sini, walaupun penuh keju, rasanya tetap harum lemak dan isi dagingnya juga banyak.

Tonkatsu loin ini rangup di luar, lembut dan berjus di dalam—memang tepat begitu. Kosi pandai buat udon, pandai juga menggoreng..! Memang susah nak pilih hanya satu menu di sini. Hahaha.

Makan tengah hari di Konkuk University yang tetap memuaskan walaupun datang lagi

Kosi Konkuk University Branch masih tetap sedap walaupun saya datang semula. Lebih seronok lagi sebab parkirnya mudah :) Jika anda mencari tempat makan seorang diri yang selesa di Konkuk University, atau sedang memikirkan menu makan tengah hari yang sedap di kawasan ini, berlarilah ke Kosi untuk menikmati kedua-dua udon buatan sendiri yang kenyal dan tonkatsu yang rangup~~!