Piza diablo gochujang & sos ranch homemade, Jackson Pizza Wirye

Jackson Pizza ialah salah satu piza kegemaran saya, tempat yang saya tuju bila rindukan rasa piza gaya Amerika yang pekat dan berkrim. Hari ini saya singgah ke Jackson Pizza Wirye Branch, restoran piza terkenal di Wirye.😊

Lokasi dan waktu operasi Jackson Pizza Wirye Branch

• 🚩Alamat: 104 Wiryegwangjang-ro, 1st floor, units 1054-1055, Sujeong-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, South Korea
• ⏰Waktu operasi: Setiap hari 11:30-21:30 (order terakhir 21:00)
• ✅ Boleh guna kereta sendiri, parkir senang (percuma 3 jam)

Tempat letak kereta pusat membeli-belah ini besar dan luas, jadi saya yang masih baru memandu pun boleh parkir dengan selesa. Bila minta pendaftaran parkir di kedai, mereka beri percuma sampai 3 jam, jadi saya boleh makan dengan tenang tanpa risau.

Suasana kedai penuh gaya Amerika

Sebaik masuk ke dalam kedai, dekorasi yang terasa seperti kedai piza hip di Amerika terus menarik perhatian saya.

Selama ini saya hanya menikmati Jackson Pizza secara bungkus atau penghantaran, jadi saya tak tahu boleh makan terus di kedai. Rupanya cawangan Wirye ini ada ruang hol dalaman yang selesa, sangat sesuai untuk datang makan sendiri. Semasa saya melawat, kebetulan ada satu parti hari jadi kanak-kanak berlangsung di satu sudut kedai. Sesuai juga sebagai tempat makan keluarga atau perhimpunan. Order boleh dibuat dengan mudah melalui kod QR di meja.

Pikel dan sos ranch istimewa boleh di-refill sekali secara percuma, dan air pula bukan air penapis biasa tetapi disediakan dalam botol yang lebih higienik untuk sekali guna, jadi rasa lebih selesa. 😊

Menu baharu Diablo pizza, kombinasi sos gochujang

Sebagai restoran piza terkenal di Wirye, ada pelbagai menu yang namanya sahaja sudah menggugah selera macam Margherita, Pepperoni, dan Greek-ology. Selepas lama fikir nak makan apa, poster menu baharu yang tertampal di dinding menarik perhatian saya. Rupanya Diablo pizza yang ada sos gochujang pedas!

Piza dengan gochujang, kombinasi yang langsung tak terbayang, jadi timbul rasa ingin tahu dan saya terus order. 😊 Selain Diablo pizza, saya juga tak boleh lepaskan Legend pizza yang penuh dengan basil pesto, kegemaran saya selama ini. Cola pula wajib dipesan sebagai teman setia makan piza, dan pemilik kedai bagi gelas ais sejuk sekali, jadi saya tuang terus dengan puas hati.

Piza yang sedap ini perlu ditunggu sekitar 15 minit kerana baru dibakar di dalam oven! Bila akhirnya piza tiba di depan mata, air liur pun terus meleleh! 😍

Yang pertama saya cuba ialah Diablo pizza, visualnya yang merah pedas sahaja sudah menggugah selera.

Di atas dasar sos tomato gochujang yang pedas, ham pepperoni yang masin, paprika bakar dan zaitun disusun dengan banyak tanpa berkira.

Suapan pertama terasa agak pedas, tetapi bukan sekadar pedas yang menyengat sahaja, ia ada daya tarikan yang buat tangan asyik nak sambung lagi.

Bagaimana pula Legend pizza dengan lima jenis keju

Seterusnya saya cuba Legend pizza yang penuh dengan basil pesto, keju mozzarella, keju grana padano, keju parmesan hingga keju mascarpone.

Memang berbeza rasanya makan yang baru dibakar terus di kedai berbanding order penghantaran, rasa dan kesedapan kejunya terasa berkali-kali lebih hidup.

Kacang-kacang yang kunyah-kunyah di celah-celah gigitan berpadu sempurna dengan pelbagai rasa keju yang ada.

Bahagian crust doh piza pula rangup dan masin-masin, memang tak boleh lawan.

Kenapa sos ranch homemade di cawangan Wirye ini berbeza

Walaupun sedap dimakan begitu sahaja, sos ranch Jackson Pizza bila dicelup naik lagi satu tahap rasanya.

Khususnya cawangan Wirye ini, sos ranchnya terasa lebih sedap dan segar berbanding cawangan lain, sangat kena dengan selera saya. Rupanya kedai ini buat sendiri sos ranch secara homemade di dalam kedai! Patutlah rasanya lain macam.

Bagi yang nak rasa piza gaya Amerika yang tulen, saya cadangkan cuba Jackson Pizza Wirye Branch, restoran piza terkenal di Wirye yang saya kongsikan hari ini. Parkir senang dan suasana kedai yang meriah, memang tak akan menyesal! 😊