ร้านต็อกโบกี ยออีโด เซ็ตอิ่มจุก Hyeonseonine Premium

มื้อเย็นที่ยออีโดในวันเทศกาลดอกไม้ไฟ

วันเทศกาลดอกไม้ไฟยออีโด ใครบ้างที่อยู่ยออีโดทั้งที่ไม่ได้คิดจะดูดอกไม้ไฟ?! ก็ฉันเอง....ฮ่าๆ ลูกได้รับเชิญไปปาร์ตี้ชุดนอนบ้านหลาน คุณสามีพาไปส่ง ส่วนฉันมีธุระที่ยออีโด เลยมาแถวนี้แล้วตกใจกับฝูงคน.. กว่าจะได้ตั๋วจอง Odyssey IMAX มาอย่างหวุดหวิด ยังไงกลางคืนก็ต้องกลับมาฝั่งนี้อยู่แล้ว ดูท่าจะเหนื่อยเกินถ้ากลับไปทางบ้านแล้วค่อยมาใหม่ เลยบอกคุณสามีให้มาที่ยออีโด กินมื้อเย็นที่ยออีโดแล้วค่อยข้ามไปยองดึงโพกัน~

ที่ตั้งและที่จอดรถของ Hyeonseonine Premium ใน IFC Mall

Valet ของ IFC Mall เต็มแน่นอนอยู่แล้ว เลยจอดที่ The Hyundai แล้วไป Hyeonseonine Premium IFC Mall Branch~ ร้านอยู่ชั้น L2 ของ IFC Mall ทางไปสถานียออีโด ติดกับ GS25 พอดี เพราะทั้ง IFC Mall และ The Hyundai เชื่อมถึงกันใต้ดิน การเดินทางเลยสะดวกสุดๆ! ไม่มีบริการสนับสนุนค่าจอดรถต่างหาก ถ้ามีบัตร valet ของ Conrad หรือบัตรจอดรถ Hyundai Department Store ก็แนะนำให้ใช้ค่ะ

คิว ที่นั่ง และวิธีสั่งเป็นอย่างไร?

ได้ยินว่าเป็นร้านต็อกโบกียออีโดเจ้าดังที่ปกติก็ต้องต่อคิวอยู่แล้ว แต่วันนี้เป็นวันเทศกาลดอกไม้ไฟ คิวทุกร้านอาหารคือไม่ธรรมดาเลย เป็นร้านที่ซื้อกลับไปกินอร่อยได้ด้วย คิวเลยไม่ยุบสักที ระหว่างนั้นก็ได้ยินเสียงออร์เดอร์จากแอปเดลิเวอรีดังมาเรื่อยๆ ยอมรับว่าเป็นร้านเดลิเวอรีเด็ดของยออีโด?!“

มีโต๊ะ 2 คนกับโต๊ะ 4 คนอย่างละสามสี่โต๊ะ และข้างร้านมีโต๊ะคล้ายโต๊ะของร้านสะดวกซื้ออยู่บ้าง เลยมีคนซื้อกลับมานั่งกินตรงนั้นด้วย สั่งผ่านคีออสก์ได้เลย

Hyeonseoni Set กับต็อกโบกีรสอ่อน

เขาบอกว่าซื้อกลับบ้านหรือเมนูอื่นใช้เวลาเกิน 30 นาที แต่ต็อกโบกีทำสดเสิร์ฟได้ทันที ฉันเลยสั่ง Hyeonseoni Set (₩23,000) กับ Coolpis (₩1,500) หนึ่งขวด โต๊ะที่กินต็อกโบกีทำสดก็มีเยอะ ดูน่าอร่อยมาก คราวหน้าต้องลองต็อกโบกีทำสดบ้างแล้ว!!

มีเมนูเซ็ตหลากหลาย ทั้ง Combo Set, Sunny Set และ Baby Set ดูเลือกกินตามใจชอบได้เลย ดีจังที่ Hyeonseonine ร้านดังจากยงซานมาเปิดสาขาใน IFC Mall ยออีโดด้วย~~~

มีทั้ง modum twigim (ของทอดรวม), sundae (ไส้กรอกเลือดเกาหลี), ต็อกโบกี, น้ำซุปโอเด้ง และ jumokbap (ข้าวปั้น) ทูน่ามายองเนส! เดิมทีเมนูนี้จะมีคิมบับชิ้นเล็ก แต่เหมือนว่าถ้าวัตถุดิบหมดจะเปลี่ยนเป็นทูน่ามายองเนสแทน ไม่รู้ว่าคิมบับรสชาติเป็นยังไง แต่ข้าวปั้นอร่อยมากกก เลยพอใจสุดๆ ฮ่าๆๆ

ต็อกโบกีของ Hyeonseonine เลือกระดับความเผ็ดได้ มี 3 ระดับคืออ่อน กลาง และเผ็ด รีวิวบอกว่าระดับกลางก็เผ็ดพอตัว เลยเลือกอ่อนเพราะคำนึงถึงคุณสามีสายกินเผ็ดไม่เก่ง ปรากฏว่าเขาบอกว่าไม่เผ็ดเลย แล้วทำมาอวดว่าตัวเองกินเผ็ดเก่ง ฮ่าๆๆ เป็นระดับที่ตักน้ำซุปกินได้สบายเลย

แป้งต็อกหนึบมาก กินได้ไม่รู้จบเลย!!

ของทอดกรอบและซุนแดที่มีทั้งตับกับปอด

มีทั้งปลาหมึก ผักรวม gim-mari (สาหร่ายห่อวุ้นเส้นทอด), มันหวาน และเกี๊ยว แป้งชุบทอดบางและกรอบ ต่อให้จุ่มน้ำต็อกโบกีจนชุ่มก็ยังกรอบอยู่!

ปกติสั่งซุนแดจากร้านอาหารว่างเชนก็จะได้แค่ซุนแด ไม่มีเครื่องในอื่นๆ แต่ที่นี่ให้ทั้งตับกับปอดด้วย ฉันกับคุณสามีที่ชอบเครื่องในเลยแย่งกันใหญ่เลย ฮ่าๆๆๆ จิ้มน้ำต็อกโบกีก็อร่อย จิ้มเกลือนิดๆ ก็อร่อย!

เซ็ตจัดมาแน่นมาก แถมจับคู่กันดีด้วย แนะนำให้กินเป็นเซ็ตเลย!! อร่อยจนกินแบบไม่ทันรู้ตัว สักพักก็อิ่มมากกก ฮ่าๆ

เมนูอาหารว่างเกาหลีกินกับเด็กได้ดี

จูม็อกบับอร่อยจริงจังมาก!!! มีเมนูให้กินกับเด็กได้หลายอย่าง เลยเห็นครอบครัวที่มากับเด็กเยอะเหมือนกัน เวลาเปิดของ Hyeonseonine Premium IFC Mall Branch คือวันธรรมดา 11 โมงเช้าถึง 3 ทุ่ม ส่วนวันหยุดเริ่มเที่ยงวัน (รับออร์เดอร์สุดท้าย 20:40)