ร้านอาหารเกาหลีซูวอน อินกเยดง ซุปแก้แฮงก์โอเวอร์ Jeju Eunhuine

เมื่อคืนสนุกสุดเหวี่ยงที่อินกเยดง แล้วเช้านี้ก็ออกไปแก้แฮงก์โอเวอร์ที่ Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch กันค่ะ เขาว่าซุปแก้แฮงก์โอเวอร์ชื่อดังจากเชจูก็กินได้ที่ซูวอน เลยต้องไปลองหน่อย (๑•ᴗ•๑)

ที่จอดรถและเวลาเปิดใกล้สถานี Suwon City Hall

ร้านอยู่ที่ 28 Hyowon-ro 265beon-gil, 1F, Unit 102, Paldal-gu, Suwon, Gyeonggi-do, South Korea และห่างจากทางออก 8 ของสถานี Suwon City Hall สาย Suin–Bundang 168 เมตรค่ะ เปิดจันทร์–ศุกร์ 10:00–22:30 ส่วนเสาร์–อาทิตย์ 09:00–21:30 นะคะ

จอดรถได้รวม 25 คัน แบ่งเป็นหน้าอาคาร 10 คัน และลานจอดใต้ดิน 15 คันค่ะ

แถวอินกเยดงเรื่องที่จอดรถนี่แอบน่าปวดหัว แต่ที่นี่มีที่จอดหน้าร้านเลยสะดวกมากค่ะ จอดหน้าอาคารได้ราว 10 คัน และใต้ดินราว 15 คัน!! ขับรถมาก็โอเคเลย :)

ร้านโล่งสบายก่อนช่วงมื้อกลางวัน

ไปถึงราว 11 โมง อยากปลอบท้องด้วยน้ำซุปร้อน ๆ ร้านกว้างกว่าที่คิดและยังมีที่นั่งเหลือเยอะ เลิฟเลยค่ะ พอถึงเวลาเที่ยง พนักงานออฟฟิศแถวนั้นก็พากันหลั่งไหลมาเลย,,! ดูท่าจะเป็นร้านดังใกล้ศาลาว่าการซูวอนที่คนทำงานมากินมื้อเที่ยงกันเยอะจริง ๆ

สั่ง dombe gogi และซุปแก้แฮงก์โอเวอร์

เมนูที่สั่งคือ dombe gogi ขนาดเล็ก (หมูต้มสไตล์เชจู), ซุปเครื่องใน และซุปแก้แฮงก์โอเวอร์เนื้อไม่มีกระดูก! มาตั้งใจแก้แฮงก์โอเวอร์ แต่สั่งอาหารกันแบบจัดเต็มมากค่ะ ㅎ.ㅎ

เครื่องเคียงที่ไม่พอหยิบเพิ่มได้อิสระจากเซลฟ์บาร์ และมีช้อนส้อมสำหรับเด็กเตรียมแยกไว้ด้วย จึงมากับเด็กได้สบายค่ะ อีกอย่าง ถ้าสั่งอาหารคนละ 1 เมนู จะขอข้าวสวยเพิ่มฟรีด้วย ใจป้ำมาก👏

แล้วก็มีอีเวนต์รีวิวอยู่ด้วยค่ะ! เขียนรีวิวแล้วเลือกได้หนึ่งอย่างระหว่างเครื่องดื่ม / seonji-guk (ซุปเลือดวัว) / yang-muchim (เครื่องในวัวคลุกเครื่องปรุง) ของแบบนี้ปล่อยผ่านไม่ได้อยู่แล้วเนอะ!!

เครื่องเคียงพื้นฐานที่ขาดไม่ได้กับแฮจังกุกคือ kkakdugi (กิมจิหัวไชเท้าหั่นเต๋า)! กรุบกรอบ รสกำลังดี กินคู่ซุปแล้วเข้ากันเป๊ะเลยค่ะ อร่อยจนไปเติมมาอีกแล้ว,,

dombe gogi ที่แบ่งกินกับลูก

ก่อนอื่น dombe gogi ขนาดเล็กก็มาเสิร์ฟค่ะ เมนูซุปกับข้าวเด็กกินไม่ได้ เลยสั่ง dombe gogi ที่กินด้วยกันได้ เนื้อหมูหั่นมาชิ้นหนาดี เลยตัดเป็นขนาดพอดีคำให้ลูกค่ะ

รสเบา ๆ กินง่าย หยิบกินทีละชิ้นแป๊บเดียวก็หมดค่ะ ㅎ.ㅎ ลูกก็บอกว่าอร่อย แล้วยกนิ้วให้เลย -👍

ซุปเครื่องในกับซุปแก้แฮงก์โอเวอร์ใส่วุ้นเส้น

แล้วก็ตามด้วยซุปเครื่องในและซุปแก้แฮงก์โอเวอร์เนื้อไม่มีกระดูก ที่สั่งมาเพื่อแก้แฮงก์โอเวอร์แบบจริงจังค่ะ

ทุกคนนน ดูแฮจังกุกถ้วยนี้สิคะ แค่หน้าตาก็เหมือนท้องโล่งขึ้นทันทีแล้ว เสิร์ฟมาเต็มหม้อดิน น้ำซุปดูเข้มข้น แถมเครื่องแน่นมาก มาตั้งแต่เช้าเพื่อแก้แฮงก์โอเวอร์ก็คุ้มแล้วอะ~

ซุปเครื่องในใส่ทั้งเครื่องใน เลือดวัว และผ้าขี้ริ้วมาแบบจุใจ น้ำซุปเผ็ดร้อนและเข้มข้น แต่ไม่ใช่รสจัดจนเกินไปค่ะ สรุปคืออร่อยมาก,, ตั้งแต่เช้าก็กินข้าวหมดหนึ่งถ้วยเลย -! ตักน้ำซุปหนึ่งคำแล้วกินพร้อมเครื่องใน ความรู้สึกเหมือนแอลกอฮอล์เมื่อคืนไหลหายไปหมดเลย ^^,,

ส่วนซุปแก้แฮงก์โอเวอร์เนื้อไม่มีกระดูกเป็นเมนูที่น้องเลือกค่ะ แปลกดีที่ใส่ dangmyeon (วุ้นเส้นเกาหลี) มาด้วย! มีทั้งน้ำซุปและวุ้นเส้น เลยดูแน่นมาก ถามน้องด้วยความอยากรู้ว่ารสชาติเป็นยังไง น้องบอกว่าอร่อยสุด ๆ เลยㅋㅋㅋㅋ🤭

ทั้งน้ำซุปอิ่มท้องและมีเมนูให้เลือกหลากหลาย Jeju Eunhuine สาขาอินกเยดงจึงเหมาะจะแวะมากินมื้อกลางวันค่ะ โดยเฉพาะวันที่อยากได้น้ำซุปร้อน ๆ แบบแฮจังกุก กินสักชามแล้วท้องก็อุ่นสบายเลย ครั้งหน้าฉันก็ต้องลองซุปแก้แฮงก์โอเวอร์เนื้อไม่มีกระดูกบ้างแล้วล่ะค่ะ ถ้าใครกำลังหาร้านกินมื้อกลางวันหรือแก้แฮงก์โอเวอร์ใกล้ศาลาว่าการซูวอน ลองแวะ Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch ดูนะคะ!!🤎