ซาดัง โซล ร้านเหล้าอีโมคาเซ 15 เมนู อัลทังซดข้าว 2 ถ้วย: Jindallae

ถ้าใครกำลังหาที่ดื่มจริงจังในย่านซาดัง อยากแนะนำ Jindallae Silbi Sadang Branch สุดๆ 🍻🔥 ที่นี่มีคอร์สราคา 39,000 วอนต่อคน แต่ได้แกล้มถึง 15 อย่าง

ตอนแรกคิดว่า 15 อย่างก็คงทยอยมาทีละนิด แต่พอเมนูมาเรื่อยๆ นี่แทบจะโต๊ะหักเลยค่ะ..

สปอยล์รอบแรก ฮ่าๆๆ แค่ดูไลน์อัพก็รู้สึกบ้าไปแล้ว ไม่ต้องสั่งแกล้มทีละอย่างแล้วคอยกังวลว่าจะพอไหม เพราะกินไปเรื่อยๆ ก็มีเมนูใหม่มาเรื่อยๆ เหล้าเลยไหลลื่นมาก

บรรยากาศร้าน Jindallae Silbi Sadang Branch และคอร์สที่สั่ง

ร้าน Jindallae Silbi Sadang Branch ตกแต่งสไตล์เรโทร กว้างขวางรองรับได้ถึง 70 คน เราสั่งคอร์ส 39,000 วอนต่อคน x 2 คน

เปิดคอร์สด้วยโจ๊กเป๋าฮื้อและบอสซัม

โจ๊กเป๋าฮื้อที่มาเป็นจานแรก หอมมันและนุ่ม เหมาะเป็นเมนูเปิดคอร์สมาก รู้สึกเหมือนช่วยรองท้องก่อนดื่ม บอสซัมเนื้อนุ่มวางบนหัวไชเท้าฝานกินคู่กันลงตัวมาก เป็นแกล้มที่กินง่ายและมือหยิบเรื่อยๆ

จับแช (잡채 - วุ้นเส้นผัด) ส่วนตัวรู้สึกว่าสัดส่วนวุ้นเส้นเยอะไปหน่อยเลยรู้สึกเสียดายนิดหน่อย แต่รสหวานของซอสก็โอเค หยิบกินได้เรื่อยๆ โอดลปยอ (오돌뼈 - กระดูกอ่อนหมูผัดเผ็ด) รสเผ็ดช่วยตัดเลี่ยนตอนกินของทอดหรือเนื้อได้ดี เป็นเมนูที่ช่วยกระตุ้นรสชาติได้จริง!

ไส้กรอกสีชมพูสไตล์คลาสสิกและเต้าหู้อ่อนนุ่มถือเป็นแกล้มพื้นฐานที่ดีที่สุด

คันจังเกจัง ปลาหมึกนึ่งทั้งตัว ปลาดิบบ่ม ไฮไลต์ของคอร์ส

กันจังเกจัง (간장게장 - ปูดองซอสถั่วเหลือง) รสเข้มข้นเค็มกำลังดี เป็นรสที่เรียกร้องข้าวสวยสุดๆ ทั้งที่เป็นแกล้มเหล้าแท้ๆ แต่คิดถึงข้าวขึ้นมาทันที ฮ่าๆๆ

บีบเนื้อปูลงบนข้าวสวยแล้วกินเลย บอกเลยว่าสลบไปเลยค่ะ

ปลาหมึกนึ่งเนื้อแน่น มีหอยเชลล์และกุ้งมาด้วย เป็นเมนูที่คนรักซีฟู้ดต้องหลงรัก หั่นปลาหมึกชิ้นใหญ่กินแล้วเหนียวนุ่มแต่ไม่มัน อร่อยมาก

ปลาดิบสุก (숙성회) มีทั้งปลาลิ้นหมาและแซลมอน! ข้างๆ ยังมีกิมจิเก่าและสาหร่ายทะเลด้วยนะ

ส่วนตัวชอบเอ็นกาวะ (엔가와 - เนื้อครีบปลาลิ้นหมา) มากที่สุด แถมยังมีข้าวซาริมาให้ทำกินแบบซูชิได้ด้วย เก๋มาก แบบนี้ราคานี้มีปลาดิบมาให้ด้วยเหรอ..? เป็นแกล้มเหล้าที่เยี่ยมมาก

กิจกรรมจับฉลากได้เบียร์ฟรี 1 ขวด

ระหว่างมื้อมีกิจกรรมจับฉลากด้วย เราจับได้รางวัลที่ 4 ได้เบียร์ฟรี 1 ขวด! แบบนี้เจ้าของร้านจะเหลือกำไรไหมเนี่ย

ทงกาสึ ปลาลิ้นหมาซอสเปรี้ยวหวาน และแพจอนปลาหมึก

ทงกาสึหนากว่าที่คิด กินคู่กับซอสนุ่มๆ อร่อยแบบคุ้นเคยที่ถูกใจทุกวัย ปลาลิ้นหมาราดซอสเปรี้ยวหวานไม่มีกลิ่นคาว เนื้อสะอาด แม้แต่คนไม่ชอบกินปลาก็น่าจะกินได้ ข้างนอกกรอบข้างในนุ่ม เลยกินไปเรื่อยๆ...

เมนูที่ส่วนตัวหยิบกินไปเรื่อยๆ คือแพจอน (파전 - แพนเค้กต้นหอม) ปกติอยู่คนเดียวแทบไม่มีโอกาสได้กินของแบบนี้เลย.. แต่ร้านนี้ใส่ปลาหมึกมาเยอะมาก เคี้ยวแล้วฟินสุดๆ เลยกินจนหมดจาน ตอนดื่มเหล้าของทอดแบบแพนเค้กนี่ยังไงก็ต้านทานไม่ไหวจริงๆ ฮ่าๆ

ข้าวและราเมนซารีฟรี ซดน้ำอัลทังคู่ข้าว 2 ถ้วย

เมนูสุดท้ายที่อร่อยที่สุดคืออัลทัง (알탕 - ซุปไข่ปลาเผ็ด) น้ำซุปสดชื่นและเผ็ดกำลังดี ตอนดื่มเหล้าแล้วตักกินสักคำนี่ อือ...อร่อยจริงๆ ร้านนี้ข้าวและราเมนซารีฟรี เลยตักมากินได้เรื่อยๆ มีความสุขมาก

เอาข้าวสวยมาซดกับน้ำซุปใสเผ็ดๆ ไปถึง 2 ถ้วยเลยค่ะ..... ข้าวเข้ากับน้ำซุปนี้กว่าราเมนซารีอีก แถมยังเป็นแกล้มเหล้าที่ยอดเยี่ยมสุดๆ

ปิดท้ายด้วยเมล่อนหวานเพื่อล้างปาก 🍈 กินไปเรื่อยๆ ไม่มีจบสิ้น จนสงสัยว่า 39,000 วอนต่อคนจริงเหรอเนี่ย ฮ่าๆๆ

เหมาะเป็นร้านมื้อสังสรรค์ย่านซาดังไหม

มองไปรอบๆ เห็นลูกค้าผู้ชายวัยกลางคนเยอะมากเลยค่ะ ฮ่าๆๆ ตอนแรกก็แอบสงสัยว่าร้านนี้ใช่จริงไหม... แต่พอคิดดูแล้ว ร้านที่มีผู้ใหญ่มากินเยอะๆ มักจะเป็นร้านอร่อยจริงเสมอ.. เข้าใจเลยว่าทำไม

ได้ยินว่าถ้าดึงดัลโกนาสำเร็จจะได้โซจู 1 ขวด แต่ตอนนั้นเมาพอสมควรแล้ว.. แถมท้องแทบจะแตกอยู่แล้ว ฮ่าๆๆๆ เลยขอผ่านดัลโกนาไปก่อน

ถ้าวันไหนอยากจัดมื้อสังสรรค์ในย่านซาดัง หรืออยากดื่มจริงจังกับเพื่อนๆ พร้อมกินแกล้มหลากหลายจนอิ่มแปล้แบบคุ้มราคา ขอแนะนำ Jindallae Silbi Sadang Branch เลยค่ะ🔥