คาเฟ่ซินบูดง ชอนัน กานาเล่ปิสตาชิโอกับป้ายชื่อสลับ: Brewers Coffee

ขอกัดคำเดียวก่อนนะ! ตอนตามหาคาเฟ่ฟินองซิเยร์อร่อยแถวชอนัน ซินบูดง ก็เลยได้แวะไป Brewers Coffee เมนูมีหลากหลายจนเลือกไม่ถูก เลยจะมารีวิวตรงๆ ทั้งฟินองซิเยร์และกาแฟที่ได้ลองชิมมาเองค่ะ :)

📍ที่ตั้ง: 20 Meokgeori 9-gil, Dongnam-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do ⏰ เวลาเปิด-ปิด: 12:00 - 21:00 (ออร์เดอร์สุดท้าย 20:30) 🚘 ที่จอดรถ: ลานจอดรถสาธารณะซินบู หมายเลข 4

บรรยากาศร้าน Brewers Coffee Cheonan Sinbu Branch เป็นแบบไหน?

Brewers Coffee Cheonan Sinbu Branch เป็นคาเฟ่บนถนน Meokgeori 9-gil ย่านซินบูดง ชอนัน พอลองค้นหาคาเฟ่ดูก็เจอรูปฟินองซิเยร์ที่ดูไม่ธรรมดาเลย เลยตัดสินใจไป และบรรยากาศร้านก็ตรงสเปกมาก 💘

คอนเซ็ปต์คาเฟ่สไตล์ต่างประเทศแบบเป๊ะๆ! แบบนี้อารมณ์มันดีจริงๆ❤️🔥

เมนูขนมอบของ Brewers Coffee ชอนัน: ฟินองซิเยร์ กานาเล่ ฟลาน มาดแลน

ฟินองซิเยร์ (financier) มีรสอะไรบ้าง ราคาเท่าไหร่?

ซอลต์คาราเมลคือรากฐานของฟินองซิเยร์เลย!!

กานาเล่ (canelé) ที่ Brewers Coffee มีรสอะไร?

กานาเล่ปิสตาชิโอหน้าตาใหม่มาก!

ฟลาน (flan) ราคาและรสชาติ

สงสัยมาตลอดว่าฟลานคืออะไร กลายเป็นว่าเป็นขนมประเภทเดียวกับทาร์ตไข่! ฟลานเป็นสไตล์ฝรั่งเศส ส่วนทาร์ตไข่เป็นสไตล์โปรตุเกส แป้งกับไส้จะต่างกันนิดหน่อย ฟลานจะใช้พิมพ์ทาร์ตที่สูงและหนากว่า ใส่คัสตาร์ดผสมวานิลลาบีนแน่นๆ ให้สัมผัส 'หนักแน่นและเหนียวนุ่ม' นั่นเอง

ป้ายชื่อมาดแลนสลับกัน เกิดอะไรขึ้น?

ตรงนี้เกิดความสับสนใหญ่เลย เพราะทางร้านวางป้ายชื่อมาดแลนสองชิ้นสลับกัน เราสนใจมาดแลนที่ติดป้าย 'พีแคนเอสเปรสโซ' เพราะหน้าตาแบบนั้นเลยซื้อมา! แต่พอเปิดออกมากลับเป็นมาดแลนคนละชิ้น ตกใจไปแป๊บนึง แต่พอกินเข้าไปกลับมีกลิ่นพีแคนและรสเอสเปรสโซชัดมาก ถึงรู้ว่าป้ายชื่อสลับกันนั่นเอง เท่ากับว่ารสชาติมันเด่นจริงๆ >(

เครื่องดื่ม Brewers Coffee ซิกเนเจอร์คือแก้วไหน?

นี่คือเมนูเครื่องดื่ม! สั่งอเมริกาโน่เย็นมาคู่กับของหวาน ส่วนเมนูกาแฟซิกเนเจอร์ก็ดูน่ากินมากเช่นกัน~

Brewers Coffee (BREWERS COFFEE) ₩6,500 เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน ลาเต้ที่ราดครีมอัลมอนด์เนื้อนุ่มลงบนเบสโมก้าหวานๆ แนะนำให้จิ้มขนมอบกับครีมอัลมอนด์หอมๆ นี้

041 Coffee (041 COFFEE) ₩6,500 ลาเต้ที่ราดช็อตกาแฟเข้มข้นลงบนนมรสวอลนัทนุ่มๆ ตั้งชื่อตามรหัสพื้นที่ '041' เพื่อสื่อถึงกาแฟที่บอกเล่าชีวิตประจำวันของชาวชอนัน พอปล่อยให้เอสเปรสโซตกตะกอนแล้วจิบเข้าไปจะรู้สึกถึงความหวานลึกๆ และความหอมมันของถั่ว

อันนี้ดูน่ากินมาก! ครั้งหน้าถ้าได้นั่งกินในร้านจะลองสั่งดู!

ลูกค้าค่อนข้างเยอะเลย! เราสั่งแบบทาเคอเอาท์ ทางร้านจะให้ป้ายชื่อแบบนี้มา ให้ถือไปรอด้านนอกหรือด้านข้างร้านได้

ด้านนอกยังมีตู้ถ่ายรูปสไตล์ขาวดำอีกด้วย🤍🖤

ชิมขนมอบ 4 ชนิดในรถ รสชาติเป็นยังไง?

เริ่มงานชิมของหวานกันเลย เตรียมออกรถ🚘

ฟินองซิเยร์ซอลต์คาราเมล 3,500 วอน

หน้าตาก็ตรงสเปกฟินองซิเยร์ที่ตามหาเลย เปลือกนอกแข็งกรอบเหนียวหนึบ! เปลือกกรอบข้างในนุ่ม แถมมีกลิ่นเนยไหม้ผสมกลิ่นคาราเมล เจอเกลือก้อนเค็มๆ เข้ามาช่วยยิ่งลงตัว

ฟินองซิเยร์ดูไบช็อกโกแลต 4,000 วอน

ยังคงเป็นสายดูไบเหมือนเดิม เห็นดูไบเป็นต้องหยิบก่อน ช่วงนี้ราคาดูไบลดลงด้วยดีใจมาก ฟินองซิเยร์กลิ่นเนยกับดูไบช็อกโกแลตเข้ากันสุดๆ! กรอบๆ หอมมันอร่อยมาก!!

กานาเล่ปิสตาชิโอ 4,000 วอน

หน้าตาแบบนี้ไม่ลองไม่ได้ ปิสตาชิโอโรยหนาหอมมันเต็มคำ ดูเหมือนติดด้วยไวท์ช็อกโกแลต แต่กินแล้วให้รสชาติคล้ายครีมมากกว่า ชอบมาก

มาดแลนพีแคนเอสเปรสโซ 3,500 วอน

อย่างที่บอกว่าป้ายชื่อสลับกัน ตอนแรกงงมากเพราะไม่ใช่มาดแลนที่สั่งไป! แต่รสชาติเป็นพีแคนผสมเอสเปรสโซจริงๆ มาดแลนรสชาติใหม่แบบนี้!!

อเมริกาโน่เย็น☕️ ที่กินคู่กับของหวานทั้งหมดนี้ อร่อยเกินคาดเลย🌟🌟🌟🌟 ปกติเราจะดื่มกาแฟตอนกินของหวานเท่านั้น แม้ไม่ใช่คนที่รู้เรื่องกาแฟก็ยังกินได้อร่อย ส่วนสามีที่ชอบกาแฟให้คะแนนว่าอยู่ในระดับดีกว่าค่าเฉลี่ย ฮิฮิ

สรุป: คาเฟ่ซินบูดงนี้คุ้มค่าแวะไหม?

• ✔️ คาเฟ่ย่านชอนัน ซินบูดง ที่มีฟินองซิเยร์หลากหลายชนิด
• ✔️ เปลือกนอกกรอบ ข้างในเหนียวนุ่ม
• ✔️ กินคู่กับกาแฟได้อร่อยดี

ถ้ากำลังตามหาร้านฟินองซิเยร์อร่อยแถวชอนัน ซินบูดง ที่นี่คือร้านที่ควรแวะสักครั้ง!