ร้านอาหารเกาหลีชองจู กาเกียองดง มื้อเดี่ยวซุปสาหร่ายไม่อั้น Jeju

สวัสดีค่ะ วันนี้ยอนแดงจะมาแนะนำร้านอาหารเกาหลีอร่อยย่านกาเกียองดง Jeju Badang ค่ะ! ปลาทะเลถ้าย่างกินเองที่บ้านก็ดีนะคะ แต่บางคนก็กังวลเรื่องกลิ่นติดบ้านใช่ไหมคะ? ถ้าอย่างนั้นร้านนี้ในชองจูเหมาะมากเลยค่ะ 👍🏻

ที่ตั้งและที่จอดรถของ Jeju Badang ชองจู

Jeju Badang ชองจูตั้งอยู่ในย่านที่เต็มไปด้วยอพาร์ตเมนต์ Gakyeong IPARK เลยค่ะ อยู่ที่ Seohyeon Plaza ตรงข้ามกับ Xi ข้าง IPARK จอดรถสะดวกหาง่ายมากค่ะ 🚗 เดินหาร้านไปเรื่อยๆ จะเห็นร้าน Hanseongmak Hwaetjip นั่นแหละตึกเดียวกันค่ะ! Jeju Badang อยู่ชั้น 2 ของตึกนี้เลยค่ะ 🐟

Jeju Badang เป็นร้านที่มีตั้งแต่ปลาซาบะพรีเมียมจากเชจู ของขึ้นชื่อจากชายฝั่งเชจู ไปจนถึงหอยสังข์เขาที่แฮนยอ (นักดำน้ำหญิงเชจู) งมขึ้นมาเองจากทะเลใสของเชจูค่ะ ร้านอาหารเกาหลีชองจูแห่งนี้สะอาดสะอ้านและดีจริงๆ ค่ะ

ขึ้นลิฟต์มาชั้น 2 ก็จะเห็น Jeju Badang เลยค่ะ บรรยากาศด้านนอกก็สะอาดตา~ กลิ่นอายร้านอร่อยลอยมาเลยค่ะ 🩵

บรรยากาศภายในและความสะดวกสำหรับพาลูกมา

บรรยากาศภายในก็ดีค่ะ โทนไม้กำลังพอดี จัดที่นั่งเรียบร้อย! มีหินภูเขาไฟ (hyeonmuam) กระจายอยู่ตามจุดต่างๆ เหมือนได้มาเชจูจริงๆ เลยค่ะ

มีเก้าอี้เด็กเยอะพอสมควร แล้วก็มีผ้ากันเปื้อนแบบใช้แล้วทิ้งให้ใช้ตอนกินข้าวด้วยค่ะ!

ที่เด็ดสุดคือห้องเล่นเด็กนี่แหละค่ะ ไม่ใช่ห้องเล่นแบบทำเล่นๆ ในพื้นที่แคบๆ แต่มีสไลเดอร์ หนังสือระบายสี หนังสือเด็กเล่มเล็กๆ ให้เด็กๆ เล่นได้หลากหลายและสนุกจริงๆ ค่ะ🩵 ในฐานะแม่ที่เลี้ยงลูกเล็ก ดีใจสุดๆ ไปเลยค่ะ..

มีโปสเตอร์สไตล์อบอุ่นและหินภูเขาไฟกระจายอยู่ตามจุดต่างๆ 🪨 ให้ความรู้สึกเชจูผสมกับความสะอาดสะอ้าน รู้สึกดีขึ้นมาโดยไม่รู้ตัวเลยค่ะ 👍🏻

เครื่องเคียง 6 อย่าง กับซุปสาหร่ายและผัดหมูไม่อั้น

เครื่องเคียงพื้นฐานเป็นนามูล (ผักลวกปรุงรส) 6 อย่างค่ะ ที่เด็ดสุดคือซุปสาหร่ายกับผัดหมูเผ็ดไม่อั้น!!! เครื่องเคียงอื่นก็เติมจากบาร์บริการตัวเองได้แน่นอนอยู่แล้ว แต่จริงๆ ตอนแรกคิดว่าซุปสาหร่ายกับผัดหมูต้องจ่ายเพิ่มถ้าจะเติมนะคะ? แต่ถ้าอยากได้เพิ่มแค่ขอพนักงานก็ได้เลยค่ะ ส่วนตัวได้ปริมาณที่มากับเซตอยู่แล้วก็เลยไม่ได้ขอเพิ่ม แค่ผัดหมูกับซุปสาหร่ายและเครื่องเคียงก็กินข้าวได้สองชามสบายๆ เลยค่ะ!

บาร์บริการตัวเองมีไก่ทอดไร้กระดูกและจับแชด้วย

บาร์บริการตัวเองก็เด็ดใช่ไหมคะ? มีทั้งผักสำหรับห่อและสลัดด้วย! มีของที่ไม่ได้เสิร์ฟมาเป็นเครื่องเคียงตอนแรก ลองเดินดูรอบๆ แล้วหยิบเพิ่มได้เลยค่ะ🩵 แล้วก็อีกอย่างที่เด็ดสุด กินไก่ทอดไร้กระดูกกับจับแช (วุ้นเส้นผัด) แบบไม่อั้นได้เลย! บอกตรงๆ พอรู้ว่าไม่อั้นก็ไม่ได้คาดหวังคุณภาพเท่าไหร่ แต่อร่อยมากค่ะ แป้งทอดไม่แข็งเกินไป เนื้อไก่ด้านในฉ่ำ..🍗 จับแชสีเข้มก็กลัวว่าจะเค็มแต่รสชาติพอดีเป๊ะ! เส้นไม่บวมพอดีๆ กินเพลินจนหมดเลยค่ะ

ของหวานมีขนมข้าวบาร์เลย์ สุจองกวา และกาแฟให้ฟรีด้วย!!!!! กินเซตพิเศษมื้อกลางวันแล้วยังได้ของหวานฟรีอีก คุ้มขนาดไหนบอกไม่ถูกเลยค่ะ 👍🏻

เซตพิเศษมื้อกลางวันปลาซาบะตุ๋น-ย่าง พร้อมข้าวหม้อดิน

มีเมนูที่มาพร้อมข้าวหม้อดินด้วย ทุกโต๊ะเลยเตรียมน้ำร้อนสำหรับข้าวหม้อดินไว้ให้ค่ะ

ฉันสั่งเซตพิเศษมื้อกลางวันปลาซาบะตุ๋นไร้ก้าง + ข้าวหม้อดิน กับเซตปลาซาบะย่าง + ข้าวหม้อดินค่ะ สั่งเป็นข้าวสวยธรรมดาแทนข้าวหม้อดินก็ได้ ถ้าสั่งข้าวสวยจะถูกกว่านิดหน่อยด้วยค่ะ!

ข้าวหม้อดินเด็ดจริงไหมคะ? ส่วนตัวชอบข้าวหม้อดินมากๆ เม็ดข้าวร่วนพอดีเป๊ะ ขูดข้าวจนเกลี้ยงหม้อแล้วเติมน้ำทำซุงนยุง (ข้าวตัง) จนหิวจะแย่เลยค่ะ ㅠㅠ

เลยรีบตักปลาซาบะตุ๋นไร้ก้างราดบนข้าวหม้อดินอร่อยๆ คำใหญ่เต็มปาก โห.. ในปากมีความสุขมากค่ะ เพราะไร้ก้างเลยไม่ต้องแยกก้าง ตักกินได้เต็มคำ ซอสก็อร่อยจนต้องเอามาคลุกข้าวกินอีกรอบ ⭕️

ปลาซาบะย่างสีสวยใช่ไหมคะ? รีบฉีกชิ้นหนึ่งวางบนข้าว จิ้มวาซาบิเบาๆ.. รสชาตินี้กินข้าวได้สองชามสบายๆ เลย ปลาถ้าทำไม่ดีมักมีกลิ่นคาวง่าย แต่ทั้งปลาซาบะตุ๋นและปลาซาบะย่างที่นี่ไม่มีกลิ่นคาวเลย อร่อยพอดีเป๊ะ ส่วนตัวไม่ชอบย่างปลากินเองที่บ้านเพราะกลัวกลิ่นติดบ้าน พอได้มากินแบบนี้มีความสุขมากเลยค่ะ ㅠㅠ

จบมื้อแบบไม่ต้องกังวลกลิ่นปลา

ร้านอาหารเกาหลีกาเกียองดง Jeju Badang เอาใจใส่จนถึงตอนจบมื้อเลยค่ะ มีไม้จิ้มฟันอยู่แล้ว ส่วนที่แปรงไม่ถึงก็มีไหมขัดฟันแบบซี่ให้จัดการ !!!! แล้วก็ยังมีลูกอมมินต์แบบห่อเดี่ยวสำหรับดับกลิ่นปลาในปากด้วย ครบเครื่องจริงๆ ค่ะ 🩵

ถ้ากังวลว่ากลิ่นปลาจะติดเสื้อผ้า ที่ทางเข้าร้านก็มีสเปรย์ดับกลิ่นกลิ่นหอมดีไว้ให้ใช้!!! ไม่ต้องห่วงเลยค่ะ ร้านอาหารเกาหลีชองจู Jeju Badang ทำอาหารจากวัตถุดิบที่นำมาจากทะเลเชจูโดยตรง เพราะแบบนั้นราคาอาจจะรู้สึกสูงนิดหน่อย แต่ถ้าสั่งเซตพิเศษมื้อกลางวันจะคุ้มค่ามากๆ แล้วพอได้ลองกินจริงๆ ก็รู้สึกว่ารสชาติคุ้มเกินราคาเลยค่ะ🐟 ถ้าใครกำลังหาที่ทานคนเดียวหรือร้านอาหารเกาหลีอร่อยแถวกาเกียองดง ลองแวะไป Jeju Badang ดูสักครั้งไหมคะ?