ร้านอาหารญี่ปุ่น ฮวาจอง ที่นั่งเดี่ยว 11 ที่

ช่วงนี้เมนูที่ฉันชอบกินบ่อยๆ คือปลาเผา เพราะที่บ้านทำเองบ่อยๆ ไม่ค่อยสะดวก แล้วก็ดีต่อสุขภาพมากกว่ากินเนื้อด้วย วันนี้ไปกินปลาเผาสไตล์ญี่ปุ่นที่แม้เย็นแล้วก็ยังอร่อยที่ร้านอาหารเที่ยงแถวสถานีฮวาจอง [Min Cook Misoyaki] มาค่ะ!! ทั้งรสชาติและความคุ้มราคาถูกใจสุดๆ เริ่มรีวิวกันเลย

เดินจากทางออก 1 สถานีฮวาจองแค่ 1 นาที ที่ตั้งและข้อมูลพื้นฐาน

ร้านอาหารเที่ยงแถวสถานีฮวาจอง [Min Cook Misoyaki] อยู่ห่างจากทางออก 1 สถานีฮวาจองเดินประมาณ 1 นาที อยู่ตรงข้ามทางเข้าลานจอดรถอีมาร์ทพอดี อยู่ริมถนนเลยหาไม่ยากเลย

• 37 Hwasin-ro 260beon-gil, Deogyang-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do, South Korea (ชั้น 1)
• เปิดทุกวัน 11:00–21:00 น.
• มีช่วงพักร้าน (เบรกไทม์)

ปรมาจารย์อาหารญี่ปุ่นแห่งเกาหลี

ที่นั่งเดี่ยว 11 ที่ บรรยากาศเหมือนแหล่งกินข้าวคนเดียว

เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นบรรยากาศสะอาดสะอ้าน มีที่นั่งเดี่ยวเยอะมาก บรรยากาศเหมาะกับมนุษย์เงินเดือนมากินมื้อเที่ยง เป็นแหล่งกินข้าวคนเดียวเลย มีที่นั่งเดี่ยว 11 ที่ และโต๊ะ 2 ที่นั่งอีก 2 โต๊ะ ฉันเองก็เวลาออกไปกินข้าวข้างนอกก็บ่อยครั้งที่ต้องกินคนเดียว บรรยากาศแบบนี้เลยรู้สึกสบายใจมาก!!

แอร์ก็เย็นฉ่ำ เย็นมากๆ ระบบระบายอากาศดูจะทำมาดีมาก ไม่มีกลิ่นปลาย่างเลย บรรยากาศโปร่งสบายดีจริงๆ

เมนูและราคาของ Min Cook Misoyaki

• เมโรย่างเกลือ (Black cod grill) 18,000/19,000 วอน
• โกดึงออย่างเกลือ (Mackerel grill) 11,000/12,000 วอน
• แซลมอนดิบย่าง (Raw salmon grill) 16,000/17,000 วอน
• แดซัมชีย่างชิ้นใหญ่ (Large Spanish mackerel grill) 16,000/17,000 วอน
• ซาเคดง (Sakedon) 15,000 วอน
• ข้าวหน้าปลากวางแจ็ดิบ (Flounder sashimi rice bowl) 17,000 วอน
• ข้าวหน้าทูน่าดิบ (Tuna sashimi rice bowl) 11,000 วอน

เมนูเด่น เมโรย่างเกลือ

สั่งเมนูเด่นของร้านคือเมโรย่างเกลือ (Black cod grill) มากิน ชุดเครื่องเคียงพื้นฐานที่มาด้วยคือ โจ๊กไข่ กิมจิกะหล่ำปลี ดันมูจิ (หัวไชเท้าดอง) ยอลมูกิมจิผัด สลัดกะหล่ำปลี และซุปมิโซะ

เมโรเป็นปลาราคาแพง เลยไม่ค่อยได้กินบ่อยๆ ฉันเองก็เคยกินตามร้านอิซากายะมาบ้าง แต่ชิ้นเล็กกว่านี้ยังแพงกว่านี้อีก แต่ที่ร้านนี้กลับคุ้มราคามากจริงๆ!!!

ชิ้นใหญ่กว่าที่เห็นในรูปเยอะเลย เนื้อเยอะมากจริงๆ!! เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มอร่อยสุดๆ!!! ปรุงเค็มพอดิบพอดี อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย!!! ตัวปลาเองแทบไม่มีกลิ่นคาวเลย เนื้อสัมผัสเหนียวๆ แบบปลาหมึกกระดองเลย

พอดูรูปแล้วนึกถึงความประทับใจตอนนั้นเลยค่ะ ฮือ เพราะเป็นของเราคนเดียวเลยกัดคำโตแบบไม่ต้องเกรงใจใคร จิ้มโชยุที่ผสมวาซาบิไม่ให้จับกันเป็นก้อน วางบนข้าวสวยร่วนๆ แล้วคำใหญ่!! อร่อยมากจริงๆ อร่อยสุดๆ อร่อยจนบ้าไปเลย!!! อร่อยมากจริงๆ!!

อิมยอนซูย่างเกลือเป็นยังไงบ้าง

เมนูอิมยอนซูย่างที่ปกติชอบกินบ่อยๆ อยู่แล้ว ชิ้นใหญ่มาก เนื้อเยอะสุดๆ!! เป็นแบบย่างเกลือเลยรสชาติกลมกล่อม อร่อยเลย

มันพอดี ความชุ่มฉ่ำก็เยอะ ไม่แห้งเลยแม้แต่นิดเดียว ชุ่มฉ่ำและเป็นตัวช่วยให้กินข้าวได้เยอะขึ้นจริงๆ!!! เพราะเมโรย่างมันอร่อยเกินไปจนอาจทำให้รีแอคชั่นตอนกินอันนี้ดูน้อยไปหน่อย แต่ก็อร่อยนะคะ ฮ่าๆ ราคาแค่ 11,000 วอน คุ้มค่ามากจริงๆ

สรุป

เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นบรรยากาศสะอาดสะอ้าน เหมาะกับการกินข้าวคนเดียวมากๆ นอกจากปลาเผาแล้วยังมีซาเคดง ข้าวหน้าซาซิมิ ทงคัตสึ ให้เลือกหลากหลาย เหมาะเป็นเมนูมื้อเที่ยงของมนุษย์เงินเดือนสุดๆ ถ้าใครกำลังหาร้านอาหารเที่ยงแถวสถานีฮวาจองอยู่ ขอแนะนำ [Min Cook Misoyaki] เลยค่ะ!!